Perché il cetriolo è così sano?
A causa del loro alto contenuto di acqua, i cetrioli sono molto poveri di calorie e fanno sempre uno spuntino leggero. Sono alimenti di base e quindi aiutano a bilanciare il nostro equilibrio acido-base nel corpo. Sono facili da digerire e aiutano a mantenere il corpo drenato dall'acqua. Possono anche aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
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Ingredienti del cetriolo
Una porzione di 100 g di cetriolo contiene 0,2 g di grassi solo 12 kcal e il contenuto di acqua è superiore al 90%. Gli ingredienti preziosi includono:
- Potassio 160 mg
- Ferro 0,2 mg
- Calcio 15 mg
- Vitamine A, B1, B2, B6, C, E e K
Spremere il cetriolo
Per una bevanda rinfrescante al cetriolo, vengono spremuti uno o più cetrioli serpente. Se possibile, dovresti usare prodotti biologici di qualità. I cetrioli biologici non devono essere pelati, poiché nella loro coltivazione non vengono utilizzati pesticidi e altri agenti chimici.
- Lavare accuratamente il cetriolo sotto l'acqua corrente.
- Se non è un cetriolo biologico, sbucciate le verdure con un pelapatate.
- Dividete il cetriolo in pezzi grandi, non dovete togliere i semi.
- Ora puoi spremere le verdure nello spremiagrumi elettrico.
- Prendi il succo.
- Condisci il succo a tuo piacimento con pepe, sale e un po' di aneto fresco.
Chiunque consumi frequentemente verdura o succhi di frutta fatti in casa dovrebbe prendere in considerazione l'acquisto di uno spremiagrumi elettrico. Lavorare con questo dispositivo è facile. Qualsiasi verdura o frutta può essere spremuta rapidamente e facilmente in un sano pasto a base di succo.
Suggerimento per il giardiniere per hobby:
Se un gran numero di cetrioli è maturo in una volta in estate, il succo di cetriolo può anche essere congelato in porzioni in contenitori adatti. È possibile utilizzare cubetti di ghiaccio a base di succo di cetriolo come particolare attrazione in altri succhi o nei cocktail.
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