בעבר נהגו לכרות עצים בסוף הסתיו או בתחילת האביב - בתרדמת החורף. כיום, לעומת זאת, מומחים לטיפול בעצים ממליצים לך לבצע גיזום בעונת הגידול בין מרץ לספטמבר.
גם לקרוא
- השתלת עצים - מתי וכיצד עושים זאת?
- פרג טורקי: מתי לחתוך
- עדיף לא לחתוך עצים בכפור
למה? החתך בקיץ עדין יותר, ריפוי הפצעים מתחיל מיד ואין חשש לפגיעה בכפור במקום הפצע. ובכל זאת, לחתוך בתרדמת החורף יש כמה מְעַטִים יתרונות על פני חיתוך בעונת הגידול.
גיזום חורף: גיזום עצים בסוף הסתיו/חורף/אביב
מאז ומתמיד, עצים נשירים ועצים נשירים אחרים גדלו בתחילת האביב או בתחילת האביב. סוף החורף גזירה. לחתוך במזג אוויר מתאים בינואר או פברואר - כלומר הרבה לפני ניצנים - יש גם יתרונות:
- אין עלים ולכן מוסרים פחות חומרי הזנה, מה שאומר שהעץ נחלש פחות.
- היעדר העלווה מקל לראות היכן לחתוך
- גיזום חורף ממריץ ניצנים מוגברת באביב, שכן המאגרים של כל העלים כבר נאסרו ונאגרת יותר אנרגיה בשורשים עבור פחות ניצנים לאחר הגיזום.
- חִסָרוֹן: בטמפרטורות <0 מעלות צלזיוס לאחר החיתוך, הכפור יכול לחדור לאזור הפתוח כעת ולפגוע בענף או ב עץ בוא.
אז גיזום חורף מביא דבר אחד מעל הכל - צמיחת עץ. אם אני כורת את עצי הפרי הצעירים שלי שעדיין צריכים לצמוח במרץ, זה כמובן חייב לקרות בסוף הסתיו או לכל המאוחר בפברואר. אם אני חותך את המייפל בן ה-15 שלי, שכבר נהיה גדול מדי בשבילי, אני בהחלט צריך לעשות זאת בקיץ כדי להסיר עלים ולא לעורר את הצמיחה עוד יותר.
גיזום קיץ: גיזום עצים בקיץ/סתיו
בטיפול בעצים יש כיום נטייה לגזום בעונת הגידול. הרקמות כבר פעילות וה"ריפוי" (איטום והעמסת יתר) של הפצעים מתחיל מיד. בנוסף, העצים החתוכים מגיבים פחות חזק עם נצרים חדשים, "זריקות מים", שחסרות ערך לחופה, מתרחשים הרבה פחות. יתרונות גזרת הקיץ:
- העץ עדיין באמצע הצמיחה ולכן יכול לסגור פצעים מהר יותר.
- פתוגנים פטרייתיים רבים פעילים במיוחד בסוף החורף/אביב, וזו הסיבה שסביר יותר לזיהום.
- יש לך תצוגה טובה יותר אילו ענפים מוציאים יותר מדי אור ולכן יש להסירם.
- הדילול המוקדם מספק לעץ שוב שפע של אור ואוויר לפני חופשת החורף.
- אין כפור אפשרי שמחליש את העץ הטרי שנחתך.
- הגדילה אינה מעוררת בנוסף כי מסת העלים מוסרת - התגובות לחיתוך (קליעות מים, חזקות שלא בכוונה ומספר רב של יריות) הן פחות חזקות וכאוטיות.
- הצמיחה מואטת הכי הרבה אם חותכים ישירות ביריה - אבל זה גם מחליש את העץ הכי הרבה.
גזרת הקיץ נמשכת ממרץ עד סוף ספטמבר. באופן עקרוני, אתה תמיד יכול לחתוך בתקופה זו, אבל ישנם מצבים לא נוחים:
- אמצע קיץ: ביולי, כשחם במיוחד, לא כדאי לחתוך חזק מדי. חלקי הכתר (הקליפה) שנמצאים בדרך כלל בצל נחשפים לפתע לשמש הישירה של אמצע הקיץ. זה יכול להוביל ל"כוויות שמש", לפגיעה בקמביום ולפריצה של הקליפה. זה נכון במיוחד עבור מיני עצים עם קליפה כהה (למשל. דובדבן) או עם קליפה דקה מאוד (לדוגמה. אשור אירופאי).
- רוח חזקה: האם העצים חשופים לאירועי רוח חזקים ומזג אוויר ומתארכים, למשל כאשר עצים בודדים מוסרים ענפים, חלקי כתרים שנחשפו לפתע לרוח ולמזג האוויר האלה, יכול לקרות שהם קלים יותר בגלל הפינוי לשבור.
- מיני עצים ותיקים, בעלי נטייה חלשה: כאן רוצים לעודד הנבטה, ולכן גיזום חורף מוצדק.
בעיקרון….
גיזום עצים אפשרי בכל ימות השנה, אך כדאי לדעת מה אתם רוצים להשיג. אם כורתים עץ בחורף שלמעשה לא אמור להיות גדול יותר, אפשר פשוט לכרות אותו שוב בקיץ. אם ברצונכם לבצע תיקונים גדולים בעצי פרי, בהחלט כדאי לעשות זאת בקיץ, גם אם העץ עדיין עתיד לגדול. כאן התבנית מתחלקת גם בין קיץ לחורף.
רקע: כיצד מגיב העץ לחתך?
עצים לא מרפאים את הפצעים שלהם - הם מרפאים מחיצות. בעת כריתה, העץ מגיב באותו אופן כפי שהוא מגיב כאשר ענף נשבר, כאשר הוא נשבר או כאשר הוא נשבר. בממשק, הרקמה בפנים אטומה בצורה כזו שלא אוויר או פתוגנים יכולים לחדור עמוק יותר לתוך העץ. רקמת העץ המופרדת מהרקמה הבריאה על ידי המחיצה מתה. בנוסף, הפצע נסגר שוב מבחוץ באמצעות קיר. רקמת העץ המופרדת מהרקמה הבריאה על ידי המחיצה מתה. החתך הימני מחליט כעת האם תהליך זה יכול להתבצע במהירות ובנקיות. בנוסף, יש "חצץ" רע וטוב מתחת לעצים. אם העץ לא מצליח לאטום ולהעמיס יתר על המידה, הריקבון האיטי של מתחיל בפנים, כמו מיקרואורגניזמים מתפרקים יכולים להתפשט בעץ ועמוק יותר ויותר לתוכו לְקַדֵם.
מחקר בנושא הראה שעצים יכולים להתמודד עם תהליך זה בצורה היעילה ביותר בעונת הגידול שבין מרץ לספטמבר. אם חותכים במהלך תרדמה, נוצרים אזורים גדולים יותר של רקמת עץ מת. אם חותכים ענפים בקוטר גדול מדי (> 10 ס"מ או > 5 ס"מ במקרה של "חצץ רע") העץ לא מצליח לבנות את המחסום הבטוח בין רקמת עץ בריאה ומתה.