לבנדר בבית ובגינה
המצרים הקדמונים השתמשו בלבנדר לפני כמה אלפי שנים, בין היתר, לטיפוח הגוף, מסורת שנמשכה על ידי הרומאים. השימוש המקורי הזה הצמח משתקף גם בשמו, שכן השם "לבנדר" נגזר מהמילה הלטינית "לשטוף", "לבנדר". גם כיום ניתן למצוא את ניחוח הלבנדר - כיום לרוב מיוצר באופן סינטטי - במוצרי ניקוי וטיפוח אישי רבים. ידועה גם השפעת ההרתעה של הלבנדר על חרקים מטרידים כמו עש בגדים או יתושים. מסיבה זו, עקרות בית נהגו לארוז שקיות ריחניות או מקלות לבנדר בארון הפשתן. שמן לבנדר, לעומת זאת, צריך לא רק לדחות יתושים, אלא גם, כאשר מיושם טהור על חלקי הצמח הנגועים, להבריח כנימות.
גם לקרוא
- עשב קדוש - טיפים לשימוש במשק הבית ובמטבח
- לבנדר במטבח - תבלין יוצא דופן לאניני טעם
- לבנדר אכיל - עשב משובח מהמטבח הפרובנסלי
לבנדר כצמח מרפא
לבנדר שימש גם כצמח מרפא במשך זמן רב מאוד. כבר במאה הראשונה לספירה תיאר הרופא הרומי דיוסקורידס את השימושים הרבים של הצמח. כך למשל, השפעתו המחטאת של הלבנדר הייתה ידועה גם לחיילים הרומאים, כי הם שפכו את עצמם בשמן לבנדר לפני קרב. זה אמור למנוע דלקת במקרה של פצע. כיום ידועה בעיקר ההשפעה המרגיעה של הלבנדר על הנפש ועל מערכת העיכול. בהתאם, השימוש מתבצע u. א. אם יש לך בעיות שינה או תלונות במערכת העיכול. ניתן להשתמש בלבנדר פנימי (למשל בתור תה), אבל גם חיצוני (למשל בתור תה). ב. כמשחה או תמיסת).
מתכון לתה לבנדר מרגיע
אם אתה מתקשה להירדם, לעתים קרובות לא יכול לנוח או פשוט לחוץ, כוס תה אזוביון, שיכור רגע לפני שאתה הולך לישון, יכול לעזור.
- קח חופן בשפע פרחי לבנדר מיובשים.
- יוצקים עליהם מים רותחים.
- הניחו לתערובת לתפוח כ-15 דקות ולאחר מכן מסננים אותה.
- לשתות את התה בלגימות קטנות.
אגב, אתה יכול גם לרסס את הצמחים שלך עם חליטה זו (מקורר כמובן) ו מזיקים בדרך טבעית שמור מרחק.
השתמש לבנדר במטבח
לבנדר, לעומת זאת, אינו ידוע למדי כצמח מרפא, כפי שאנשים רבים מחשיבים אותו עלים לרעילים. עם זאת, זה שגוי כי גם הצעירים גם העלים וגם הפרחים אכילים ומפיצים ארומה נפלאה למנות בשר ודגים. ואכן, במטבח הפרובנסלי, יש מנות רבות עם לבנדר - אפילו "עשבי הפרובנס" המפורסמים מכילים אותו. עם זאת, אל תתפלאו כי רוב התערובות הקיימות בארץ אינן מכילות לבנדר.
טיפים וטריקים
אתה יכול להרכיב תערובת "עשבי פרובנס" מסורתית משלך מתימין, רוזמרין, מיורן, שומר (עשב), אורגנו, מלוח, עלה דפנה, מרווה ולבנדר. אתה יכול מיובש היטב והפשטה עשבי תיבול במשך מספר חודשים בכלי כהה וניתן לאטימה היטב.
IJA
