מתי רובם קיימים?

הגורם המשפיע על מזג האוויר

כמו כל הפטריות, גם הפטריות תלויות מאוד במזג האוויר באזור מבחינת התרחשותן. במיוחד במזג אוויר חם ולח ולאחר ימים גשומים, גופי הפרי הצהובים הזהובים גדלים בחוזקה. בהתאם למבנה הטמפרטורה בתקופת מזג אוויר, ניתן להזיז את עונת האיסוף האפשרית קדימה או אחורה בסביבות ארבעה עד שישה שבועות.

מצא שנטרל בקיץ ובסתיו

את השנטרל, הידוע גם בשם צ'נטרל, ניתן למצוא בדרך כלל ביערות דלילים מאמצע יוני. עם זאת, לאחר אביב חם ולח, הפטריות אוהבות החום יכולות להיראות על משטחים אזובים כבר בסוף מאי. הטעם של הדגימות המוקדמות עדיין אינו בר השוואה עם הדגימות המאוחרות באמצע הקיץ והסתיו.

סיורי איסוף לאחר ימי סופות רעמים לוהטים

את הממצאים המוצלחים ביותר של שנטרל טעים מאוד ניתן למצוא בדרך כלל מיולי עד ספטמבר. ואז הזהב של היער עולה מהאדמה תוך זמן קצר מאוד אחרי ימי סופת רעמים חמים ולחים. מאז עונת השנטרלים עד הסתיו, הם פופולריים מאוד באזור כמלווה למנות ציד.

חפש במודע ומלא בהצלחה את הסל

על מנת שתוכלו למצוא כמות גדולה יותר של פטריות, כדאי להיות מודעים לתנאי הגידול המיוחדים של פטריות מסוג זה. מכיוון שהשנטרל חיות בסימביוזה עם מיני עצים שונים, ניתן למצוא אותם בדרך כלל רק ליד השורשים של מיני העצים הבאים:

• אַשׁוּחִית
• אַשׁוּחַ
• אשור אירופאי
• לֶסֶת

לפיכך ניתן לחשוד במיוחד באוכלוסיות נרחבות של שנטרל באזורי היער שבהם יש שורשי שורשים נרחבים של מיני עצים אלו על פני כדור הארץ. לפעמים אפשר אפילו להבחין במעגל מכשפה העשוי משנטרל.

טיפים וטריקים

למתחילים לעולם אין להסתמך רק על ספר פטריות בעת קביעת פטריות אכילה. במקום זאת, בקש עצה מקוטפי פטריות מנוסים אם אינך בטוח. השנטרל הכוזב, שנראה דומה באופן מטעה, יכול להוביל לבעיות קיבה ומעיים בצריכה גם בבישול.