זו הדרך הטובה ביותר לעשות זאת

חותכים את הזרעים שהבשילו מאוחר עם העשב

למרות שניתן לצרוך את זרעי השומר גם במצב בוסר, כדאי לתת להם זמן הבשלה לייבוש ושימוש מאוחר יותר. בסוף הקיץ והסתיו אתה יכול תלוי עונת הגידול לזהות שמשיות צהובות זהובות על השומר, אותן ניתן לקשור בצורה נפלאה לזרי פרחים פרקטיים.

הכל תלוי במגוון

כמו בסלרי, ישנם סוגים מיוחדים של שומר בהתאם לסוג השימוש. בעוד שהשומר הבולבוסי יכול להגיע עם פקעת גדולה יותר, לשומר המתובל יש תפרחות הרבה יותר בולטות בצורת אבן. זה גם השומר המתובל שמשחק את התפקיד החשוב ביותר בייצור תה שומר ותערובות עשבים חיוניות.

חשבו על השימוש בעת הזריעה

בחר לפני ה זְרִיעָה הזרעים בהתאם לשימוש המיועד. אז אתה יכול לזרוע שומרשעם פקעותיו הגדולות מיועד בעיקר לצריכה טרייה. אבל אתה יכול גם לגדל שומר מתובל אם אתה רוצה להשתמש במרכיבי עשבים שנקטפו ובזרעים עבור תה ארומטי ויישומי יופי.

יבש שומר במקום מאוורר היטב

בעת ייבוש שומר יש להקפיד שהזרים האישיים לא יהיו קשורים חזק מדי. זוהי דרך מצוינת לייבוש באוויר כשהיא תלויה הפוך במקום יבש. ברגע שהזרעים נושרים ממגפות הפרחים תוך כדי ייבוש, ניתן לארוז אותם בנפרד לאחסון.

טיפים וטריקים

ייבוש זרי שומר לא רק משמש לאחסון ושימור השומר, הוא גם מפיץ ריח ארומטי בחדר המתאים בשל השמנים שהוא מכיל.