自然な成長
草本植物は毎年成長し、その植生期間の最初の段階でロゼットの基底葉を形成します。 長日植物であるホウレンソウは、花序の発達を開始するために最低12時間の日長を必要とします。 開花期は6月から9月までで、ロゼットの形成が弱い。
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ストレス要因は好ましくない
ほうれん草が早咲きになると、庭師は射撃や射撃について話します。 この現象は、不利な条件への適応です。 植物が終わりに近づくにつれて、ストレスは突然の成長の急増につながります。 彼らは短期間で種を保存し、花や種子を生産しようとします。 花の茎が出てきたらすぐに切り取ります。 運が良ければ、新しいほうれん草の葉ができます。
防ぐべきことは次のとおりです。
- 若い植物に対する冷たい霜の直接作用
- 成長期の土壌の乾燥
- 熱と日光が多すぎる
最適な条件を作成する
野菜のほうれん草は、腐植物質のある常に湿った表面が大好きです。 野菜は酸性環境では心地よく感じません。 葉物野菜は、開始条件が冷たくて冷たくないときに最もよく育ちます。 3月から5月の間は不耕起栽培が行われるため、夏の暑さを避けることができます。 その後の播種は秋に再び可能です。 ほうれん草は部分的に日陰になっている場所で気持ちがいいです。
適切な処置
栽培前に堆肥で庭のベッドを改良した後は、それ以上の施肥は必要ありません。 庭のほうれん草は、食べるのが苦手な人の1人です。 窒素の強力な供給は、葉が強くキャベツのように成長することを保証します。 作物は常に湿った土壌に依存しているため、均等に高い灌漑がより重要です。 マルチの層は、乾燥期間中に土壌が水分を失いすぎるのを防ぎます。 定期的に土をほぐすことで、雑草の発生が少なくなり、換気が良くなります。
収穫
通常、ほうれん草は6〜8週間後です 播種 収穫に向けて熟しているので、若い葉を段階的に切り落とすことができます。 その結果、野菜は着実に育ちます。 葉物野菜が古くなるほど、タルトとタフな味わいになります。 花序が現れる最後の収穫日が来ました。
この時点から、植物はますます葉に硝酸塩、シュウ酸、苦味物質を貯蔵し、食べられなくなります。 ほうれん草の葉を土の表面のすぐ上で切ります。 根は腐敗したままで、土壌に栄養分を供給します。
チップ
いわゆるルートほうれん草はよりコンパクトになり、ルートアタッチメントのすぐ下で切断されます。 これにより、貯蔵寿命が最大2週間に延長されます。 この収穫方法は、砂質土壌でより効果的に機能します。