有機肥料»応用分野、生産など

エッセンシャルの概要

• 有機肥料 動物または野菜の残留物で構成されています。 栄養素の組成は、生分解性物質の起源によって異なります。
• ミネラル肥料と比較して、それらはよりゆっくりと働きます。 有機NPK肥料には、天然物質と合成物質の両方が含まれています。
• 有機肥料は土壌に作用し、液体の芝生にのみ適しています。 購入する際には、品質、使用目的、原産地などの側面を考慮する必要があります。
• メリットがデメリットを上回っているため、天然肥料の方が適しています。 自分で簡単に作ることができます。

有機肥料とは何ですか？

肥料が有機起源である場合、死んだ有機体とその排泄物は 施肥 コンポーネント。 それらは農業または私立園芸からの廃棄物から作られています。 栄養素は純粋な形ではありませんが、ほとんどが炭素含有化合物に結合しています。

これらは有機肥料です：

• 液体肥料、液体肥料または肥料
• 下水汚泥
• 緑肥
• 堆肥とわら

有機肥料の栄養素含有量

有機肥料は必須栄養素と生命が豊富です

有機肥料には、主な栄養素である窒素、リン、カリウム（略してNPK）と、その他の微量元素、タンパク質、ビタミンが含まれています。 窒素はさまざまな形で含まれています。 全窒素含有量には、土壌生物によって分解されなければならない有機的に結合した窒素、およびアンモニウム態窒素などのすぐに利用できる窒素化合物が含まれます。 これらの化合物は、最初の年に植物に利用可能です。 栄養素の含有量は基質によって異なります。

有機肥料はどのように機能しますか？

材料の組成は、有機肥料がどれだけ速く作用するかを決定します。 C / N商は、炭素と窒素の比率であり、作用速度の方向性を示します。 有機的に結合した窒素が多いほど、肥料の働きは遅くなります。 これは土壌中で鉱化されなければならず、最初にアンモニウム化合物を放出し、最後に硝酸塩を放出します。

硝酸塩は植物に吸収されます。 逆に、これは、含まれる硝酸態窒素とアンモニウム態窒素が多いほど、肥料の作用が速くなることを意味します。 液体肥料は、特に速効性の有機肥料の一例です。 溶存ミネラル肥料に似ています。

アンモニウム態窒素含有量：

• スラリー：約50パーセント
• 肥料：10〜20パーセント
• 堆肥：約5パーセント

バックグラウンド

鉱化作用と腐植化

影響要因

有機肥料の導入は、活動的な土壌生物がその環境に強く影響されるため、天候に依存します。 暖かい温度と十分な酸素の供給がある湿気の多い環境は、材料の実装を促進します。 寒さ、湿気、酸素不足は、底生動物の活動を阻害します。

有機NPK肥料

有機肥料は、天然物質や合成栄養素を含むように工業的に処理することもできます。 それらはミネラルNPK肥料よりも濃度が低く、液体の形または顆粒として適用できます。 有機の市販肥料が腐植層の蓄積を確実にするので、定期的な使用で、土壌は改善されます。 一方では、それらはすぐに機能する栄養塩と、長期間にわたって栄養素を放出する成分を含んでいます。

これは有機商業肥料が含んでいるものです：

• 動物起源：肉の骨や角などの動物の骨格の一部から作られた小麦粉。 ヘアミールペレット、フェザーミール
• 野菜由来：ジャガイモ植物からの水と濃縮物、トウモロコシ加工からの残留物、ビナス、麦芽もやし
• 他の有機NPK肥料：バイオソル、マメ科肥料、加水分解物

使用する

有機肥料は、その効果を最大限に発揮できるように、地球の上層に簡単に浸透させる必要があります。 微生物はあらゆる側面から成分を攻撃し、それらを分解して、栄養素が植物に利用できるようにします。 表面的な分布の場合、分割されるのは主に窒素含有量です。 腐敗プロセスは空気がない状態で発生するため、材料を深く加工しすぎないようにする必要があります。

芝生用有機肥料

有機肥料も芝生に適しています

有機肥料による栄養素の供給は、ベッドのハーブだけに使用することはできません。 それらはまたそれが繁栄するために不可欠な物質を芝生に提供します。 ただし、固体基質は既存の芝生を肥やすのに適していません。 この場合、堆肥を土壌に浸透させることができなくなるため、液体の代替品が必要になります。 液体の有機肥料は、ミネラル肥料よりも優れています。

有機肥料を購入する-何を探すべきか？

実験室でのテストでは、さまざまな価格帯の有機肥料に重金属、汚染物質、農薬が含まれていることがわかりました。 雑誌「Öko-Test」（2017年7月版で読む）からのランダムなサンプルは、ほとんどのオーガニック製品でさえ完璧ではないことを示しています。 有機肥料を購入したい場合は、それがどこから来ているのかを正確に知る必要があります。

土壌肥料または植物肥料？

土壌に適した肥料には、主に安定した炭素化合物が含まれており、長期間にわたって分解されます。 それらは次のように作用するため、土壌の肥沃度をゆっくりと持続的に増加させます 徐放性肥料. ミネラル肥料は、短時間で効果が現れ、養分が洗い流されるため、土壌肥料として完全に排除されます。 植物肥料のグループでは見た目が異なります。 有機NPK肥料は、直接利用可能な栄養素を提供し、長期的に有効な物質を提供します。 ミネラル製品とは対照的に、それらはパン粉の構造を増加させます。

意思決定のヒント：

• 顆粒とペレットはよりよく分配され、ほこりを発生しません
• 堆肥化プラントからの基質は安価であり、最適な栄養組成を持っています
• 同様のニーズを持つ植物をグループ化し、それに応じて適切な肥料を選択します

野菜ですか、それとも動物ですか？

肥料は通常非常に強いにおいがします

有機肥料は廃棄物であるため、持続可能性のための最適な選択です。 分解性残留物が野菜原料に由来する場合、それらは動物性食品よりも優れた栄養素混合物を提供することがよくあります。 野菜原料の生産は、土地が少なく、水も少なくて済みます。 動物の残留物から作られた肥料の場合、原材料が有機農法であるか従来の畜産であるかが明確でないことがよくあります。 臭いの不快感は、純粋な野菜製品よりも動物の挽いた遺物の方が大きくなります。

有機肥料-長所と短所

植物や動物の残留物に基づく天然肥料は、土壌の構造を改善し、腐植土の形成を促進します。 作用時間が遅いため、有機肥料からの栄養素は、ミネラル代替物よりも早く洗い流されません。 それらは、土壌に過剰な肥料を与えることなく、長期間にわたって植物に栄養素を提供します。 植物は主な成長段階で十分な栄養分を受け取ります。これは、この時期に土壌生物が寒い時期よりも活発になるためです。

不利益：

• 肥料の必要量を事前に計算することは困難です
• 急性栄養不足の矯正には適していません
• 動物性食品には、多くの場合、1つまたは2つの主要な栄養素しか含まれていません

生態学的観点から

多くの土壌では、すでに過剰な窒素が存在しており、敏感な生息地に大きな負担をかけています。 この不均衡は、特定の植物種が押し戻され、成長するために主に窒素を必要とするものだけが優勢であることを意味します。 あなた自身の庭からの有機物質で肥料を与えることは、生態系に新しい窒素を導入しません。 栄養素が戻されるバランスの取れたサイクルが作成されます。

自分で有機肥料を作る

植物肥料は素晴らしい肥料です

堆肥は、天然肥料の中で万能薬と見なされています。 基質は植物にカルシウム、リン、マグネシウム、カリウムを提供します。 時々堆肥を与えられれば、低食性の植物は繁栄します。 しかし、ヘビーコンシューマーも通常の堆肥でより良く成長します。

ハーブ肥料

イラクサ、トマト、ノコギリソウ、コンフリーなどの野生のハーブを集め、植物の部分を大まかに切り刻みます。 材料をバケツに入れ、植物のすべての部分が覆われるまで水で満たします。 容器を布で覆い、2〜3日ごとに混合物をかき混ぜます。

液体肥料は約2週間後に準備が整います。 気泡は微生物の継続的な活動を示しているため、攪拌時に気泡が発生することはありません。 発酵の過程で、植物の一部からさまざまな栄養素が放出されます。 植物肥料はシリカと微量元素が豊富です。

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• ハーブ肥料 トマトやジャガイモなどのヘビーイーターに適しています
• 雨水で5〜10倍に希釈して使用

緑肥

ベッドが休耕していて、次のシーズンまで再び使用されない場合は、肥沃度を高めるキャッチクロップに使用できます。 同じ家族の種が1つのベッドで次々に成長するべきではないので、関係に注意を払ってください。 種子が形成される少し前に、ベッドは刈り取られ、表面に植物材料が残ります。 NS 緑肥 土の緩みを確実にします。 同時に、雑草が抑制され、地球が侵食や浸出から保護されます。

適切なシード

マスタードは緑肥に最適です

後でキャベツやアブラナ科の野菜を植えない場所に黄色いマスタードをまきます。 急速に成長するイエローマスタードは、ジャガイモの以前の作物として理想的です。 青い咲く ファセリア どんな種類の野菜とも密接に関係していないので、普遍的に播種することができます。 クローバーのようなマメ科植物、 ルパン、ソラマメまたは冬エンドウ豆は理想的な窒素源です。

よくある質問

どの肥料がどの植物に適していますか？

窒素肥料は典型的な緑肥です。 それは健康な葉を開発する必要があるすべての植物に適しています。 角の削りくず（Amazonで32.93ユーロ*） コーヒーかすは、芝生、キャベツ、レタス、観葉植物にとって理想的な窒素源です。 対照的に、リンベースの肥料は、この栄養素が花や果物の発達を促進するため、顕花植物に理想的です。 球根、ハウススミレ、果樹に鶏や家禽の糞尿を供給します。

有機肥料が作物に適しているのはなぜですか？

ジャガイモ、ズッキーニ、キャベツは、成長段階全体で多くの栄養素を必要とする大食いの1つです。 化学製品はすぐに機能するため、植物はしばしば過剰に施肥されます。 余分な栄養素は雨によってすぐに洗い流され、栄養素の不足を引き起こします。 有機肥料は、長期間にわたって植物に均等に供給します。

ミネラル肥料の誤った使用の兆候は何ですか？

ミネラル肥料を使用すると、誤った使用の影響がよく見られます。 栄養素は水溶性の塩の形をしています。 塩は植物細胞から水分を取り除きます。そのため、植物は施肥後に葉を吊るすことがよくあります。 基質中の塩分を減らすために、広範囲の水やりが必要です。

有機肥料は間違って使用できますか？

不正確な栄養素はすぐに欠乏症状や不均衡な植物成長につながる可能性があるため、天然肥料も注意して適用する必要があります。 リン酸塩含有量が高すぎると、他の栄養素を吸収できなくなります。 窒素の過剰供給は強い葉の発達を引き起こし、それが花の形成を停滞させます。

土壌のpHは有機肥料にとって重要ですか？

栄養素の少ない砂質土壌は、腐植土が豊富な基質よりも多くの栄養素を必要とします。 しかし、肥料の量を増やした後でも、植物の成長は停滞する可能性があります。 その場合は、土壌のpHを確認する必要があります。 pHが高すぎると、多くの栄養素が植物に吸収されなくなります。 この場合、土壌は施肥する前に酸性基質で処理する必要があります。 pH値が酸性範囲にある場合、植物はほとんど窒素を吸収できません。 石灰を加えると土壌が改善されます。