最高の播種時間
グートハインリッヒは、場所を変えて新しい播種が必要になる前に、約4〜5年間、新鮮な緑の葉を私たちに提供する多年生植物です。 それは3月から5月の間または9月から10月の間いつでも庭でその生活を始めることができます。
正確にあなたが種をまきたいとき、この野菜はあなた次第です。
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適切な場所
グッドハインリッヒは日当たりの良い場所または部分的に日陰の場所を好む 場所. これは、秋にオーガニックで行う必要があります 徐放性肥料 窒素を強調して、春に再び濃縮され、施肥されます。 グッドハインリッヒは、砂質で水はけの良い土壌も好きです。 重い土は砂を加えることで改善できます。
播種
これらの葉物野菜は光を発芽させるので、種子は土で覆われていません。 薄く播種した後は、軽く押すだけです。 最初の活発な植物が現れた後、それらは50 x50に分離されます。
チップ
後のカバー 播種 ベッドを透明なホイルで覆うと、種子はさらに速く発芽します。
ケア
若い植物は土で山積みされています。 次の数年間の栽培期間中も、いくつかの維持管理措置が必要です。
- 堆肥で定期的に肥料を与える
- 均一な土壌水分を確保する
- 定期的に土をほぐしてください
- 出現した雑草をすみやかに取り除く
チップ
冬は藁や葉で覆い、春の早い時期に収穫できます。
収穫
天候にもよりますが、早ければ8週間後 播種 まず、やわらかい葉を茎から摘み取ります。 しかし、そのような早い収穫は植物を弱体化させるので、釣り合いのとれた感覚で行われるべきです。 2年目以降、GuterHeinrichは問題なく収穫できます。 収穫期は春に始まり、最初の霜で終わります。
古い葉にはシュウ酸が多すぎるため、若い葉のみが使用されます。 さらに、葉はすぐにしおれるので、野菜は準備の直前に収穫する必要があります。
チップ
秋に土で植物を積み上げると、春にはアスパラガスの芽などの淡い新芽を使うことができます。