ブナは胃に当たる可能性があります。 しかし、ブナの栄養豊富な果物をどのように許容できるようにするかについてのヒントとコツがあります。
なので ブナ ヨーロッパブナの果実（ブナsylvatica）、秋にこの国の林床をカバーします。 以前はもっと一般的でしたが、今では栄養価が高くておいしいナッツはほとんど気づかれていません。 ブナの毒性のため、ブナの摂取に対して警告が発せられることがよくあります。 しかし、ブナは本当に有毒ですか、それとも食べても安全ですか？ これらの質問をすべて以下に明確にします。
ブナナッツ：材料
ブナナッツには、過去に食品として一般的に使用されるようになった多くの成分が含まれています。 一方では、ヨーロッパブナのナッツのような果実は、約40％の高脂肪含有量が特徴です。 これは彼らをエネルギーの良い供給者にします、そしてそれは何世紀も前に高く評価されました。 さらに、ブナには亜鉛や鉄などの重要なミネラルがいくつか含まれています。
ブナは人間に有毒ですか？
誰もが ブナを食べる 正しく取り扱わないと、ナッツは有毒であることに最初に注意する必要があります。 彼らは自然にフェイギンと呼ばれる物質を含んでいます（後 フェイガス=ブナ）、これは人間の中毒の症状につながります。 さらに、果物にはシュウ酸とアルカロイドが含まれており、これらを摂取すると胃の問題や中毒の悪化につながる可能性があります。 生のブナを中毒するための臨界量は人によって異なりますが、不必要なリスクを冒すべきではありません。
生のブナは有毒ですが、ローストしたブナは有毒ではありません
この問題の解決策は、ブナの実を加熱することです。その間に、言及された毒素が分解されます。 毒素を無害にすることができるブナの焙煎またはやけどは、適切な方法であることが証明されています。 したがって、常に安全にプレイし、消費する前に新鮮なブナの実を加熱する必要があります。
ブナ：犬や他の動物に有毒ですか？
犬の飼い主にとって、疑問が生じます。それでも、ブナの森で犬を散歩させることはできますか？ 一般的に、生のブナは人間だけでなく、犬や馬などの他の動物にも有毒です。 したがって、犬を散歩させるときは、角のあるナッツを食べないように絶対に注意してください。 いずれにせよ、あなたの犬が深刻な危害の脅威にさらされるには、ブナの実以上のものが必要です。 異常な行動をした場合でも、予防措置として獣医に相談する必要があります。
すべてのナッツと同様に、ブナナッツには多くの優れた成分が含まれています。 の概要では 最も健康的なナッツ あなたはさらにおいしい代表者を見つけるでしょう。
