ミラクルベリー：背景情報と写真

このまだ非常に未知のベリーの魔法のような名前は、味蕾への特殊効果と関係があります。 興味がありますか？ミラクルベリーの名前は何の意味もありません。 味の混乱は完璧です[写真：Man-Zu / Shutterstock.com]ミラクルベリーは、英語ではミラクルフルーツまたはミラクルベリーとして知られています。 その学名はSynsepalumdulcificumです。 小さな赤い実をつける木は、もともと西アフリカから来ています。 それとその果実が1725年に初めて記録されたのはそこにありました。 ヨーロッパの探検家は、地元の人々がベリーを選んで食事の前に消費するのを見ました。 しかし、このミラクルフルーツの何がそんなに特別なのですか？ベリーは茂みのシュートの先端に形成されます[写真：chutima chaimratana / Shutterstock.com]少し伸びたベリーはやや甘みがあります。 しかしもちろん、それは特別なことではありません。 しかし、フルーツファミリーのユニークなセールスポイントは、味蕾に特別な効果があることです。 ミラクリンと呼ばれる糖タンパク質が含まれてお...