დაბალი საკვები ბოსტნეული: 22 სახეობის სია

სუსტი მომხმარებლები გამოირჩევიან მძიმე მომხმარებლებისგან აზოტის მნიშვნელოვნად შემცირებული მოთხოვნით. მიუხედავად ამისა, ბოსტნეული შთაბეჭდილებას ახდენს აყვავებულ მოსავლიანობით და ფართო გამწვანებით.

სუსტი მჭამელთა სია

კულტივირების ფართობების გამოყენების სფეროში სუსტი მომხმარებელი თამაშობს გადამწყვეტ როლს ოპტიმალურის განსაზღვრაში. მოსავლის როტაცია მინიჭებული. ქვემოთ მოცემულია ბოსტნეულის 22 ყველაზე პოპულარული სახეობის სია.

ბოსტნეული A - E

ბადრიჯანი (სოლანუმი მელონგენა)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 50-დან 150 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: მწვანე, იასამნისფერი
• ყვავილობის პერიოდი: აპრილიდან ივნისამდე
• მოსავლის დრო: ივლისიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი და თავშესაფარი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: ძირითადად მრავალწლიანი, მაგრამ ძალიან მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ
• განსაკუთრებული თვისება: მოსავალი არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის

ვარდკაჭაჭა (Cichorium intybus var. foliosum)

• ზრდის ჩვევა: როზეტის ფორმის
• ზრდის სიმაღლე: 10-დან 15 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: არცერთი
• ყვავილობის დრო: არცერთი
• მოსავლის დრო: სექტემბრიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: ორწლიანი მრავალწლიანი
• განსაკუთრებული თვისება: მდიდარია თითქმის ყველა აუცილებელი ვიტამინით და მინერალით

ჩინური კომბოსტო (Brassica rapa subsp. პეკინენსისი)

• ზრდის ჩვევა: ცილინდრული
• სიმაღლე: 30-დან 40 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: ყვითელი
• ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან აგვისტომდე
• მოსავლის აღების დრო: ოქტომბრიდან ნოემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ფოთლებში გემოს დაკარგვას

ენდივი (Cichorium endivia)

• ზრდის ჩვევა: ვარდის ფორმის
• სიმაღლე: 60-დან 70 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: არცერთი
• ყვავილობის დრო: არცერთი
• მოსავლის აღების დრო: ივნისიდან ნოემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: სალათის ფოთლის სახით გაშენება შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის განმავლობაში
• განსაკუთრებული თვისება: გაშენება შესაძლებელია გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე

ბარდა (Pisum sativum)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 25-დან 200 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: თეთრი
• ყვავილობის პერიოდი: მაისიდან ივნისამდე
• მოსავლის აღების დრო: აგვისტოდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა/ მზის ინტენსივობა: მზიანი და ღია სივრცე
• ნიადაგის pH: მჟავე
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: ფესვები ემსახურება როგორც ოპტიმალური აზოტის სასუქი

იქვიცით: მცენარის დარჩენილი ნაწილების ნიადაგში შეტანით, ბარდის მცენარე უფრო ფართო და ნაკლებად ძვირია. ბუნებრივი სასუქები.

მარწყვი (ფრაგარია)

• ზრდის ჩვევა: ვარდის ფორმის
• სიმაღლე: 25-დან 30 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: თეთრი, ვარდისფერი
• ყვავილობის პერიოდი: აპრილიდან აგვისტომდე
• მოსავლის დრო: მაისიდან სექტემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: დიახ
• განსაკუთრებული თვისება: ასევე შესაფერისია ქოთნებში გაშენებისთვის

ბოსტნეული F - M-დან

ცხვრის სალათის ფოთოლი (ვალერიანელა ლოკუსტა)

• ზრდის ჩვევა: ვარდის ფორმის
• ზრდის სიმაღლე: 10-დან 15 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: არცერთი
• ყვავილობის დრო: არცერთი
• მოსავლის აღების დრო: სექტემბრიდან ნოემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: ფოთლები, რომლებიც არ არის მგრძნობიარე ყინვის მიმართ

Შენიშვნა: ყინვაგამძლე ტემპერატურისადმი მაღალი ტოლერანტობის გამო, ცხვრის სალათის ფოთოლი გაშენებულია ღია ცის ქვეშ მთელი წლის განმავლობაში.

ცერეცოს (Foeniculum vulgare)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 100-დან 200 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: ყვითელი
• ყვავილობის პერიოდი: ივლისიდან ოქტომბრამდე
• მოსავლის აღების დრო: აგვისტოდან ნოემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: ორწლიანი
• განსაკუთრებული თვისება: მოსავალი არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის

სტაფილო (Daucus carota subsp. sativus)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 100-დან 150 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: თეთრი
• ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ივლისამდე
• მოსავლის დრო: მაისიდან აგვისტომდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ბოსტნეულში გემოვნების დაკარგვას

ნიორი (ალიუმი სატიუმი)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 70-დან 90 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: მწვანე, თეთრი, ვარდისფერი, წითელი
• ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ივლისამდე
• მოსავლის დრო: ივნისიდან აგვისტომდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი მდებარეობა
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: სტერილური ყვავილების ფორმირება

კრესი (ლეპიდიუმი)

• ზრდის ჩვევა: ბუჩქოვანი
• სიმაღლე: 30-დან 50 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: თეთრი, ვარდისფერი
• ყვავილობის პერიოდი: ივლისიდან აგვისტომდე
• მოსავლის დრო: აპრილიდან აგვისტომდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი 
• მრავალწლიანი: ძირითადად მრავალწლიანი, მაგრამ ძალიან მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ
• განსაკუთრებული თვისება: განსაკუთრებით შესაფერისია შიდა კულტივირებისთვის

შვეიცარული შარდი (ბეტა ვულგარული)

• ზრდის ჩვევა: ვარდის ფორმის
• სიმაღლე: 30-დან 60 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: მწვანე, თეთრი
• ყვავილობის პერიოდი: ოქტომბრიდან ნოემბრამდე
• მოსავლის აღების დრო: მაისიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ბოსტნეულში გემოვნების დაკარგვას

ბოსტნეული P - R-დან

ოხრახუში (პასტინაკა სატივა)

• ზრდის ჩვევა: ბუჩქოვანი
• სიმაღლე: 50-დან 60 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: ყვითელი
• ყვავილობის პერიოდი: მარტიდან მაისამდე
• მოსავლის დრო: სექტემბრიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა / მზის ინტენსივობა: მზიანი მდებარეობა ნაწილობრივ დაჩრდილულამდე
• ნიადაგის pH: ნეიტრალური
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ბოსტნეულში გემოვნების დაკარგვას

პურსლანი (portulaca oleracea)

• ზრდის ჩვევა: ბუჩქოვანი
• სიმაღლე: 10-დან 30 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: არცერთი
• ყვავილობის დრო: არცერთი
• მოსავლის აღების დრო: თებერვლიდან აპრილამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: მხოლოდ ძალიან მოკლე გაშენების პერიოდი

რადიკიო (portulaca oleracea)

• ზრდის ჩვევა: ვარდის ფორმის
• ზრდის სიმაღლე: 10-დან 15 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: არცერთი
• ყვავილობის დრო: არცერთი
• მოსავლის დრო: სექტემბრიდან თებერვლის ჩათვლით
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: ორწლიანი მრავალწლიანი
• განსაკუთრებული თვისება: ბლანშირება ამცირებს მწარე გემოს

ბოლოკი (Raphanus sativus var. sativus)

• ზრდის ჩვევა: კონუსური
• ზრდის სიმაღლე: 10-დან 15 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: თეთრი, ვარდისფერი
• ყვავილობის პერიოდი: აპრილიდან ოქტომბრამდე
• მოსავლის აღების დრო: ივნისიდან სექტემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი მდებარეობა
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ ერთი წელი
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ბოსტნეულში გემოვნების დაკარგვას

ბოლოკი (რაფანუსი)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 30-დან 100 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: თეთრი, ყვითელი, ვარდისფერი
• ყვავილობის პერიოდი: მაისიდან ივნისამდე
• მოსავლის აღების დრო: აპრილიდან ივნისამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: გაშენება შესაძლებელია გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე

ჭარხალი (Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva ჯგუფი)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 10-დან 13 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: მწვანე, თეთრი
• ყვავილობის პერიოდი: აპრილიდან ივნისამდე
• მოსავლის დრო: ივლისიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა / მზის ინტენსივობა: მზიანი მდებარეობა ნაწილობრივ დაჩრდილულამდე
• ნიადაგის pH: მჟავე
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: ყვავილების წარმოქმნა იწვევს ბოსტნეულში გემოვნების დაკარგვას

Salsify (სკორზონერა)

• ზრდის ჩვევა: კონუსური
• სიმაღლე: 30-დან 50 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: ყვითელი
• ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ივლისამდე
• მოსავლის დრო: ოქტომბრიდან დეკემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ნეიტრალური
• მრავალწლიანი: მოხმარებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ერთი წლის გაშენება 
• განსაკუთრებული თვისება: კულტივირების ძალიან გრძელი დრო

მორბენალი ლობიო (Phaseolus vulgaris)

• ზრდის ჩვევა: ბუჩქოვანი
• სიმაღლე: 250-დან 300 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: თეთრი, მეწამული
• ყვავილობის პერიოდი: ივლისიდან ოქტომბრამდე
• მოსავლის დრო: ივლისიდან ოქტომბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: არა, მხოლოდ წლიური
• განსაკუთრებული თვისება: კარგად შეეფერება ღობეების გამწვანებას

ისპანახი (Spinacia oleracea)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 10-დან 12 სანტიმეტრამდე
• ყვავილების ფერი: მწვანე, თეთრი
• Აყვავება: ივნისიდან სექტემბრამდე
• მოსავლის დრო: აპრილიდან ნოემბრამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ
• განსაკუთრებული თვისება: მოსავლის აღება შესაძლებელია კულტივაციის პერიოდში ოთხჯერ

იერუსალიმის არტიშოკი (Helianthus tuberosus)

• ზრდის ჩვევა: ბალახოვანი
• სიმაღლე: 200-დან 300 სანტიმეტრამდე
• ყვავილის ფერი: ყვითელი
• ყვავილობის პერიოდი: აგვისტოდან ნოემბრამდე
• მოსავლის აღების დრო: ოქტომბრიდან თებერვლამდე
• მდებარეობა/მზის ინტენსივობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი
• ნიადაგის pH: ძირითადი
• მრავალწლიანი: მრავალწლიანი
• განსაკუთრებული თვისება: ასევე შესაფერისია ქოთნებში გაშენებისთვის

ხშირად დასმული შეკითხვები