그래서 신선도가 더 오래 유지되는

껍질을 벗기지 않은 파인애플은 냉장고에 속하지 않습니다.

파인애플은 햇볕에 입힌 열대 과일의 대표적인 예입니다. 결과적으로 그녀의 밝은 성격은 어떤 때에도 서늘한 온도에 대처할 수 없습니다. 부터 일관되게 적용됩니다. 경작 보관까지. 껍질을 벗기지 않았을 때의 절대 최저 온도는 섭씨 6도이기 때문에 냉장고에 보관하는 것은 금물이다. 과일이 한 조각이면 다음과 같은 변형이 권장됩니다.

• 실온의 부드러운 표면에서 최대 2일 동안 보관 가능
• 약 섭씨 10~12도의 서늘한 지하실에서 나뭇잎 다발에 매달아 둡니다. 1주일 동안 보관

기온이 5~6도 이하로 떨어지면 짧은 시간 안에 피부에 검은 반점이 생기고 향이 증발한다.

껍질을 벗긴 파인애플은 향을 잃지 않고 보관하세요

첫 번째 컷의 순간 파인애플은 향을 잃기 시작합니다. 과일을 바로 먹지 않으면 랩을 씌워 맛을 보존합니다. 필름은 더 이상 아래에 숨겨진 기포가 없도록 완전히 밀폐되어야 합니다. 이렇게 포장하면 파인애플을 냉장고 야채실에 24~48시간 보관할 수 있습니다.

이것은 신선한 파인애플 껍질을 ​​벗기는 모범적인 방법입니다

신선한 파인애플을 부분적으로 저장하려면 자르고 벗기는 것을 피할 수 없습니다. 과육의 가장 맛있는 부분은 껍질 바로 아래에 있으므로 조심스럽게 접근하는 것이 좋습니다. 올바른 방법:

• 도마에 파인애플을 옆으로 눕힌다.
• 1cm 정도의 두께로 윗부분과 목 부분을 잘라냅니다.
• 과일을 똑바로 세우고 날카로운 칼로 위에서 아래로 껍질을 벗기십시오.

그런 다음 가능한 한 많은 펄프를 보존하기 위해 검은 눈을 개별적으로 잘라냅니다.

팁 & 트릭

~에게 성숙함 파인애플을 인식하려면 좋은 비율 감각과 섬세한 후각이 필요합니다. 과일이 깊숙이 들어갈 수 있을 때까지 기다리지 마십시오. 그때쯤이면 이미 너무 익었기 때문입니다. 나무 껍질을 누르면 약간 더 탄력이 생길 수 있습니다. 파인애플이 마르지 않고 통통해 보이고 특유의 향이 나면 잘 익은 것입니다. 수확하다.

GTH