허브독자들은 묻는다

라벤더 관리: 이상적인 관리를 위한 팁

라벤더는 매우 검소하지만 때때로 약간의 유지 관리가 필요합니다. 여기에서 절단, 비료 및 물을 줄 때 고려해야 할 사항을 찾을 수 있습니다.풍부한 꽃을 위해서는 라벤더의 최적의 관리가 중요합니다 [Photo: freya-photographer / Shutterstock.com]속의 모든 종 라반둘라 원래 지중해 지역에서 왔습니다. 라벤더 이제 더 많은 북부 국가에서 집처럼 느껴지고 집의 많은 정원에서 찾을 수 있습니다. 그러나 라벤더 덤불에는 충분한 양분과 물 공급이 필수적입니다. 그러나 정기적인 가지치기와 산림 보호 조치도 번성하기 위해 매우 중요합니다. 라벤더 케어의 가장 중요한 측면을 아래에 요약했습니다. 주제에 대한 일반 정보 라벤더 여기의 개요 기사에서도 찾을 수 있습니다.내용물컷 라벤더라벤더를 붓다비료와 라임 라벤더냄비에 라벤더 보관하기라벤더를 보고하다라벤더 나무 관리하기최대 절전 모드 라벤더지중해 라벤더는 석회질의 투과성 토양이 있는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소를...

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카모마일: 자신의 정원에서 약초 재배

카모마일은 항균 치유력으로 유명합니다. 자신의 정원에서 이 허브를 쉽게 키울 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.5월 말 첫 꽃을 피우는 카모마일 [사진: ​​pilialoha / Shutterstock.com]그들의 성분 덕분에, 카밀레 위장 및 장 문제에 유익합니다. 그들은 모든 유형의 염증에 대한 항균 및 항염증제입니다. 그들은 주로 피부나 구강 및 잇몸의 불편함을 위한 연고로 사용됩니다. 감기에 걸렸을 때 카모마일 꽃 한증막을 들이마시면 다시 자유롭게 숨을 쉴 수 있습니다. 따라서 남유럽과 동유럽이 원산지인 허브가 이미 올해의 약초(1987)와 약초(2002)로 선정된 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러한 기적의 약으로 가정 정원에서 키울 가치가 있습니다. 고려해야 할 사항을 알려드리겠습니다.성장하는 카모마일 - 단계별위치: 카모마일은 태양이 가득 찬 밝은 위치에 만족합니다. 그러나 그녀는 조금 더 적은 빛으로 만족할 것입니다. 토양의 특성을 고려하는 것이 더 중요합니다. ...

  • 18-Nov-2021
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레몬 밤 수확, 사용 및 건조

레몬 밤은 관리하기 쉽고 강하게 자라는 허브입니다. 맛이 신선할 뿐만 아니라 건조 및 가공도 가능합니다.레몬 밤은 신선하거나 가공된 상태로 사용할 수 있습니다. [Photo: Vaclav Mach / Shutterstock.com]레몬 밤 심기 및 관리(멜리사 오피시날리스)는 아이들의 놀이이며 일반적으로 정원에 행복하게 퍼집니다. 보존에 대한 팁 외에도 주방에서 레몬 밤을 사용하기 위한 몇 가지 제안을 준비했습니다.내용물하베스트 레몬밤저장: 건조 및 동결드라이 레몬 밤프리즈 레몬 밤레몬밤 사용하기한약재로서의 레몬밤의 효능레몬 밤은 유독합니까?하베스트 레몬밤NS 레몬 밤 풍성한 수확을 위해 1년에 4번까지 거침없이 전정할 수 있습니다. 레몬 밤의 뚜렷한 성장의 기쁨 덕분에 항상 감동하지 않고 다시 싹이 텄습니다. 그러나 레몬 밤을 수확할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.지구 표면에서 약 10cm 이상 깊이에서 새싹을 자릅니다.개별 잎을 수확하여 신선하게 사용할 수도 있습...

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주방 및 정원용 가든 세이지 품종

세이지라고 하면 일반적으로 인기 있는 가든 세이지(스파이스 세이지라고도 함)를 의미합니다. 우리의 개요에서 우리는 최고의 정원 세이지를 제시합니다-NS전에 장소.삼색 세이지 품종의 잎은 특히 아름답습니다. [사진: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]이외에도 수많은 세이지의 종, 일반적으로 지역 정원에서 다양한 종류를 찾을 수 있습니다. 가든 세이지 (샐비어). 그 다양성은 단색에서 다색, 전혀 피지 않는 품종에 이르기까지 활발한 것부터 조밀한 것까지 다양합니다.내용물가든 세이지는 강건합니까?부엌을 위한 정원 세이지 품종최고의 정원 세이지 품종가든 세이지는 강건합니까?세이지를 구입하기 위해 서두르기 전에 각 품종 속성에 대해 미리 알려야 합니다. 세이지가 빠르기 때문에 심은, 그러나 정원 센터에서 제공되는 많은 품종은 혹독한 겨울 동안 빨리 전멸합니다. 제공되는 제품 중 일부는 프랑스, ​​이탈리아 또는 스페인의 도매업체에서 제공됩니다. 이곳의...

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페퍼민트: 정원에서 키우기 위한 팁

페퍼민트는 관리하기 쉽기 때문에 자신의 텃밭을 가꾸기에 완벽한 허브입니다. 우리의 팁을 사용하면 확실히 효과가 있을 것입니다!페퍼민트는 오랫동안 유럽에서 약용 및 향기로운 식물로 이름을 올렸습니다. [Photo: apflueger / Shutterstock.com]직접 고른 허브티는 좋은 것입니다. 다행히도 독일인이 가장 좋아하는 차 허브 중 하나는 박하 (박하 NS 피페리타), 키우기 쉽고 유지 관리 없이 대부분 일년 내내 자랄 수 있습니다. 이상적인 위치에서는 자체적으로 번식하기도 합니다.정원에서 페퍼민트 재배위치: 부분적으로 그늘진 장소의 영양이 풍부한 부식질 토양이 중요합니다. 루트 러너를 통한 과도한 확산을 방지하기 위해 루트 장벽을 사용하는 것이 좋습니다. 페퍼민트는 또한 발코니와 파티오의 화분에서 번성합니다. 우리와 같은 토탄이 없는 고품질 유기농 토양을 사용하는 것이 가장 좋습니다. Plantura 유기농 범용 토양.번식: 천연 잡종인 페퍼민트는 씨앗을 형성하지 ...

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바질 품종: 최고 14가지

바질은 이제 가장 많이 팔리는 요리 허브 중 하나입니다. 우리는 당신의 정원을 위한 매우 다양한 품종을 보여줄 것입니다.바질은 엄청나게 다양한 품종을 가지고 있습니다 [사진: ​​Yuliya Koshchiy / Shutterstock.com]많은 사람들이 알고 있습니다. 바질 (Ocimum 바실리쿰) 대형 아치형 잎이 있는 연한 녹색 식물로, 슈퍼마켓에서 흔히 볼 수 있습니다. 그러나 바질의 다양성은 엄청납니다. 대표자는 다양한 잎색을 사용할 수 있습니다. 클래식 그린 외에도 다음과 같은 품종도 있습니다. 붉은 바질 또는 블랙 바질, 잎맥이 짙은 붉은색 또는 녹색-흰색에서 녹색-자주색 파이발트. 다른 유형 간의 냄새와 맛의 차이는 에센셜 오일의 개별 구성 때문입니다. 바질은 항상 일년생이라는 통념도 사실이 아닙니다. 일부 종류의 바질은 겨울에 서리가 내리지 않는 경우에도 지속성이 있습니다. 바질속(최대) 우리에게 인기 있는 요리용 허브 외에도 확실히 재배되는 다른 종과 종 사이...

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캐러웨이: 손쉽게 나만의 정원에서 키우기

캐러웨이는 향기로운 씨앗과 치유력으로 깊은 인상을 남깁니다. 우리는 그것이 당신의 정원에서 어떻게 자랄 수 있는지 보여줍니다.Caraway는 산형 식물이자 곤충 자석입니다 [사진: ​​nnattalli/Shutterstock.com]이미 샤를마뉴 시대에는 캐러웨이 씨앗 (카룸 카르비) 소화 불량에 대한 약용 식물 및 진경제로 사용됩니다. 캐러웨이는 훨씬 더 일찍 요리 준비에 사용된 것으로 알려져 있습니다. 최초의 미식가들이 약 2000년 전에 캐러웨이 씨앗을 사용했다는 것이 입증되었습니다. umbelliferae의 대표자로 (양봉과)은 딜(아네툼 그라볼렌) 또는 회향(Foeniculum vulgare). 원래 남부 유럽과 중동에서 온 캐러웨이의 자연 분포는 이제 시베리아에서 중국까지 유럽 전역으로 확장됩니다. 2살짜리 엄벨리퍼가 자신의 정원에서 자라도록 하는 방법을 알려 드리겠습니다.캐러 웨이 씨앗 재배 - 단계별위치: 대부분의 지중해 요리 허브와 달리 캐러웨이는 배수가 잘되고...

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캐러 웨이 씨앗: 물을주고 올바르게 수확하십시오.

캐러웨이의 맵고 뜨거운 씨앗은 매우 유명합니다. 그러나 이것을 올바르게 수확할 ​​수 있으려면 무엇보다도 적절하게 물을 주어야 합니다.이 작은 씨앗은 뜨겁고 톡 쏘는 향이 좋습니다. [Photo: BigTunaOnline / Shutterstock.com]캐러 웨이 씨앗을 올바르게 붓습니다.많은 인기 있는 요리 허브와 마찬가지로 캐러웨이(카룸 카르비) 지중해와 중동의 온화하고 건조한 지역에서 기원합니다. 그러나 캐러웨이는 맛좋은 동료들과 차별화됩니다. 대부분의 지중해 허브는 투과성 토양을 좋아하고 일반적으로 건조한 기간에 잘 대처하지만 캐러웨이는 무거운 점토 토양과 풍부한 물 공급을 선호합니다.짧은 건조 기간 동안에도 최적의 공급을 보장하기 위해 침대에서 자랄 때 허브에 물을 주어야 합니다. 물론 캐러웨이도 침수와 잘 어울리지 않기 때문에 적정량을 찾아야 한다. 너무 제한되지 않은 관수는 다양한 뿌리 균류의 증가된 침입 가능성으로 인해 수확을 위험에 빠뜨립니다. 향신료가 용기에...

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보라지 심기: 위치, 파종 및 절차

건강한 허브는 오랫동안 잊혀졌지만 현재 다시 인기를 얻고 있습니다. 우리는 보리지를 심을 때 주의할 점을 보여줍니다.Borage는 아름다운 푸른 꽃을 가진 가시가 많은 허브입니다 [Photo: rdp15 / Shutterstock.com]보라지 (보라고 오피시날리스) 다양한 허브 정원에서 빠질 수 없습니다. 가시가 많고 맛있는 허브는 인간의 미각과 눈을 즐겁게 할 뿐만 아니라 푸른 꽃으로 정원으로 꿀벌과 땅벌을 끌어들입니다. 이 기사에서는 보라지가 어떻게 정원에 들어갈 수 있는지 알려줄 것입니다. 여기에서 적절한 심기 시기, 이상적인 위치 및 보리지를 심기 위한 올바른 절차에 대한 모든 정보를 찾을 수 있습니다.내용물보라지를 심기에 적절한 시기보리지를 위한 완벽한 위치보리수를 심는 방법은 다음과 같습니다.심기 후 보리 지 관리오이 샐러드, 허브 딥 또는 프랑크푸르트 그린 소스: 보라지는 이 모든 요리에서 훌륭한 역할을 합니다. 틀림없는 맛과 아름답고 식용 가능한 푸른 꽃으로, ...

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정원에서 타라곤을 직접 키우십시오.

타라곤을 키울 때 정원에 어떤 종류의 허브가 있는지 아는 것이 중요합니다. 우리는 문화에서 고려해야 할 사항을 보여줍니다.타라곤은 침대뿐만 아니라 냄비에서도 기분이 좋다 [Photo: Michal_R / Shutterstock.com]스파이시한 아니스 같은 향으로 타라곤 (쑥드라쿤쿨루스) 특히 이탈리아와 프랑스 요리에서 매우 인기가 있습니다. 예를 들어 고전적인 베르네이즈 소스는 다년생 허브 없이는 상상할 수 없습니다. 그러나 위장에 무거운 음식과 가벼운 치통이 있는 음식의 소화에도 도움이 됩니다. 그러나 성분인 에스트라골 역시 암을 유발하는 것으로 의심되어 비난을 받고 있습니다. 그러나 이러한 위험은 일반적인 요리에 필요한 양을 초과하여 섭취한 경우에만 발생합니다. 또한 타라곤은 재배 시 특정 요구 사항을 충족해야 하는 다양한 품종 간에 구별되어야 합니다. 우리는 이것이 무엇이며 집 정원에서 많은 타라곤을 확실히 수확할 수 있는 방법을 보여줍니다.내용물1. 성장하는 타라곤: ...

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