Generolas
Svogūnai (Allium cepa) priklauso porų genčiai ir taip pat yra laiškiniai svogūnai, augaliniai svogūnai arba askaloniniai česnakai. Svogūnų rūšys skiriasi savo aštrumo laipsniu, spalva ir dydžiu. Askaloniniai česnakai yra smulkesni ir saldesnio skonio nei virtuviniai svogūnai. Jie daugiausia tinka patiekalams pagardinti. Daržovių svogūnai yra labai švelniai aštrūs, sultingi ir puikiai tinka valgyti žalius. Virtuvinis svogūnas yra stipraus skonio, tinkamas kepti ir virti.
taip pat skaitykite
- Geriausias laikas sodinti svogūnų rinkinius priklauso nuo veislės
- Tinkamas svogūnų sodinimo laikas
- Viskas apie svogūnų rinkinių derliaus nuėmimą
Gerai žinomos veislės
- Štutgarto milžinas, geltonas, didelis, gerai laikomas, taip pat skirtas Svogūnų rinkinių auginimas tinkamas
- Raudonasis braunšveigeris, ne tik odelė, bet ir minkštimas, subrendęs parausta, aštresnio skonio nei rudaodžių veislių.
- Raudona Karmen, tamsiai raudona, neperšaunama, vidutinio ankstyvumo derlius, geras sandėliavimas
- Golden Gourmet, kompaktiškas, virškinamas, švelnaus skonio, atsparus grybelinėms ligoms
- Ailsa Craig, labai didelis augalinis svogūnas, šiek tiek kūgiškas, geltonas, rekordinis
- Žieminė gyvatvorė, balta, maža, visiškai atspari, auginama daugiausia dėl aromatingos lapijos
- Zittau geltonas, tvirtas gumbas, smulkia odelė, geriausias galiojimo laikas, stipraus skonio
Padarykite teisingą pasirinkimą
Specializuotose parduotuvėse už palyginti nedidelius pinigus galite įsigyti visų įsivaizduojamų svogūnų rūšių – sėklų arba svogūnų rinkinių. Naudojant šią veislę kartais gali būti sunku rasti tinkamą jūsų sodui atmainą. Iš esmės turėtumėte priklausyti nuo to, ar jums labiau patinka svogūnų skonis, ar mažiau.
Taip pat svarbu apsvarstyti, kiek laiko galima investuoti į jų auginimą. Nuimdami svogūnus Sėklos tiesiog reikia daugiau pastangų nei svogūnų rinkinių nustatymas. Bet kokiu atveju, perkant sodinamąją medžiagą, pirmenybė turėtų būti teikiama atsparioms, derlingoms ir sandėliuojamoms veislėms.
patarimai ir triukai
Milžiniškas svogūnas Ailsa Craig turėtų būti naudojamas anksčiau sėja gali sverti iki 4 kg. Pakankama priežastis užkietėjusiam sodininkui išbandyti savo įrašą.
