Šilkmedžių sodinimas, genėjimas ir priežiūra

Egzotiškas šilkmedis mūsų soduose vis labiau jaučiasi kaip namie. Sužinokite viską apie šilkmedžių sodinimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimą čia.

Iki šiol šilkmedis mūsų soduose buvo retai matomas palydovas. Derlingas mažas medis duoda daugybę saldžių vaisių ir taip pat traukia akį. Pristatome šilkmedį portretu ir pateikiame auginimo ir naudojimo patarimų.

Šilkmedžio medis: kilmė ir savybės

Šilkmedžių gentis (Daugiau) susideda iš daugybės skirtingų rūšių, daugiausia aptinkamų Rytų Azijoje ir Persijoje. Jūs priklausote, kaip ir jie Bailys (Ficus carica) ir jackfruit medis (Artocarpus heterophyllus), šilkmedžių (Moraceae) šeimai. Šilkmedžiai Kinijoje auginami daugiau nei 4000 metų. Vaisingas vaismedis minimas ir Naujajame Testamente. Baltasis šilkmedis (

Morus alba) buvo atvežtas į Viduržemio jūros regioną apie 550 m. mūsų eros ir ten auginamas. Apie 1700 m. baltasis šilkmedis pasiekė ir Vidurio Europą. Tačiau jis ten buvo naudojamas ne dėl saldžių vaisių, o kaip maistas šilkaverpiams (Bombyx mori) ir taip pasodintas šilko gamybai. Kraštovaizdyje galima rasti ir senesnių šilkmedžių, ypač šiaurės Vokietijoje. Šalia Morus alba yra daugybė kitų Šilkmedžio rūšys ir veislės, kurią norėtume supažindinti jums atskirai mūsų straipsnyje apie įvairovę.

Šilkmedžiai užauga kaip vidutinio dydžio medžiai apie 8–10 metrų aukščio, išskirtiniais atvejais iki 15 metrų aukščio. Senatvėje suapvalinta, retai šakota medžio laja būna 4–6 metrų pločio. Medžiai taip pat gali turėti kelis kamienus arba augti kaip krūmai. Išskyrus žemaūgius šilkmedžius, šilkmedžiai stipriai auga ir per metus užauga iki 70 centimetrų. Visai šilkmedžio šeimai būdinga balkšva pieniška sula, kuri išbėga sužalojus ir gali sudirginti odą. Pakaitiniai, plačiai kiaušiniški šilkmedžio lapai yra dideli, dažniausiai suskilti arba nedalyti ir iki 20 centimetrų ilgio. Gegužę pražystant šilkmedžiui, pasirodo šviesiai žalios, gana nekrentančios į akis kabantys kačiukai. Šios yra jautrios šalčiui, todėl joms gresia vėlyvos šalnos. Iki 10 centimetrų ilgio vaisiai sunoksta nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio ir krinta nuo medžių krūvomis. Tai netikros uogos, iš tikrųjų sukaupti riešutai, kai kurie iš jų yra be sėklų. Kai kurie šilkmedžio vaisiai primena gervuoges, nes prinokę įgauna sodriai violetinę spalvą. Tačiau yra ir raudonų, rožinių ir kreminės baltos šilkmedžio vaisių. Visų jų skonis itin saldus ir, priklausomai nuo rūšies, dar ir maloniai aštroko bei rūgštoko.

patarimas: Šilkmedžių žiedai dažniausiai yra dvilyčiai ir savaime derlingi. Tačiau yra ir tik grynai vyriškų arba moteriškų augalų, kurie turi būti sodinami kartu, kad derėtų. Vienalyčiai vyriški augalai taip pat siūlomi kaip „bevaisis šilkmedis“ arba „šilkmedis be vaisių“.

Šilkmedžių sodinimas: vieta, laikas ir tvarka

Šilkmedžiai yra šilumą mėgstantys augalai, mėgstantys saulėtą ir apsaugotą vietą. Jie yra pritaikomi ir geriausiai klesti lengvesniuose, daug maistinių medžiagų ir kalkinguose dirvožemiuose, kurių pH vertė yra aukšta. Kadangi šilkmedžiai gerai toleruoja sausrą, jie auga ir prastesnėse smėlio dirvose. Pavieniams šilkmedžiams reikia daug vietos sode, tačiau juos galima sodinti arčiau vienas kito kaip aukštą gyvatvorę. Pavienių medžių sodinimo atstumas yra 3–4 metrai visomis kryptimis, o gyvatvorėms – apie 1–1,5 metro. Idealus šilkmedžių sodinimo laikas yra ankstyvas pavasaris nuo kovo vidurio. Tokiu būdu jauni augalai nėra veikiami grėsmingų žiemos šalčių ir gali gerai augti vasarą.

Sodinant šilkmedžius sode, atlikite šiuos veiksmus:

• Giliai purenkite dirvą, sunkiose dirvose dirbkite su smėliu ir, jei reikia, pakalkite.
• Iškaskite gilią sodinimo duobę, ne mažiau kaip 1,5 karto didesnę už šaknų kamuoliuką.
• Įdėkite šilkmedžio medį, užpilkite žeme ir šiek tiek sutankinkite.
• Suriškite pavienius šilkmedžius prieš vėją ir pavėjui dviem kuoliukais ir kokosine virve.
• Pirmą vasarą suformuokite liejimo apvadą ir reguliariai bei gerai laistykite.

Jei norite šilkmedžio medį laikyti kibire, naudokite žemaūgius žemaūgius šilkmedžius. Puodo tūris iš pradžių turėtų būti ne mažesnis kaip 20 litrų, jame turi būti geras vandens nutekėjimas ir drenažo sluoksnis. Rekomenduojame šilkmedžiui sodinti daug maistinių medžiagų, purią dirvą, kaip mūsų Plantura ekologiškas universalus dirvožemis. Didelis komposto kiekis patikimai kaupia drėgmę, o ne klimatui kenksmingas degradavusias durpes, o prireikus išleidžia į augalų šaknis.

Šilkmedžio priežiūra: genėjimas, tręšimas ir kt.

Šilkmedžiai, ypač juodasis šilkmedis (Morus nigra), yra gerai toleruojami genėjimo, todėl gali būti naudojami kaip gyvatvorė arba kaip augmenija ir laikomi nedideli. Tačiau smarkiai genint šilkmedžius, reikia turėti omenyje, kad kitais metais augalas duos žymiai mažiau vaisių. Šilkmedžio gyvatvorės auga tokios krūminės ir išaugina daug lapų, bet mažiau vaisių.

Šilkmedžiai paprastai yra lengvai prižiūrimi vaismedžiai ir gerai toleruoja ilgesnius sausros laikotarpius. Žinoma, būtina sąlyga yra gera šaknų sistema. Dėl šios priežasties pirmuosius kelis mėnesius po pasodinimo arba vazoninėje kultūroje, ypač vasarą, jį reikia reguliariai laistyti. Jei šilkmedis gerai užaugo, jo laistyti beveik nereikia. Tręšimas ypač svarbus labai vaisingiems medžiams ir vazoninei kultūrai, kai maistinių medžiagų kiekis ribotas. Šilkmedžių maistinių medžiagų poreikis yra vidutinis, todėl auginimo sezono pradžioje, balandžio mėn., turėtų būti šeriamos lėtai atpalaiduojančiomis trąšomis, tokiomis kaip mūsų. Plantura organinės universalios trąšos, reikia pasirūpinti. Granulės patenka į paviršių aplink augalą, o maistines medžiagas lėtai išskiria dirvožemio organizmai. Birželio mėnesį vyksta tręšimas, kurio metu šilkmedis aprūpinamas pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip azotas, fosforas ir kalis, likusią metų dalį.

Dažni šilkmedžių kenkėjai

Apskritai šilkmedžiai yra tvirti augalai, kuriuos retai užpuola ligos.

Kartais šilkmedžio krabas (Gibberella baccata) Nuimkite šakas ir priverskite jas numirti.
Juodos, stačiakampės dėmės ant lapų susidaro dėl bakterijų užkrėtimo Pseudomonas mori. Šilkmedžio lapai tarnauja kaip maistas šilko kandžių vikšrams, tačiau aistringi šilko gamintojai pas mus nėra vietiniai. Tačiau mūsų vikšrai ir sraigės taip pat mėgsta šviežių šilkmedžio lapų skonį.
Pirmuosius dvejus trejus metus jaunus augalus nuo defoliacijos reikia apsaugoti klijų žiedais ir apsauga nuo sraigių.

Ar šilkmedžio medis yra atsparus?

Jauni šilkmedžiai yra šiek tiek jautrūs šalčiui ir šalčiui už vynuogių auginimo regionų ribų. Visų pirma juodąjį šilkmedį, kuriam reikia šilumos, kasmet reikia gerai apsaugoti žiemą arba peržiemoti kaip jauną vazoninį augalą vėsioje, šviesioje ir be šalčio žiemos patalpoje. Senesni šilkmedžiai dažniausiai visiškai ištvermingi iki -15 °C. Jei jaunos šakos nušąla itin žemoje temperatūroje, stiprus šilkmedžio augimas greitai kompensuoja nuostolius.

Dauginti šilkmedį

Šilkmedžius galima auginti iš sėklų arba dauginti iš tos pačios veislės auginių.

Šilkmedžio sėklos sėjamos pavasarį ant šiltos palangės. Norėdami tai padaryti, sumaišykite mažai maistinių medžiagų vazoninis dirvožemis pabarstykite smėliu ir užpildykite tinkamą sėklų talpyklą. Šilkmedžiai yra tamsūs gemalai, sėklas reikia užberti apie 2 cm žeme ir palaikyti drėgnas apie 20 °C temperatūroje. Pirmieji daigai pasirodo po dviejų ar keturių savaičių. Kai užauga jauni šilkmedžiai ir pasirodo pirmoji tikroji lapų pora, augalai turėtų pereiti į maistingų medžiagų turtingesnį substratą. Namuose auginamų, šalčiui jautrių šilkmedžių nereikėtų sodinti iki kitų metų. Jauni augalai žiemoja patalpoje ant šviesios palangės.

Nuo jaunų, dar žalių šilkmedžio ūglių vasarą aštriu peiliu nupjaunami auginiai ar pagaliukai. Norint sėkmingai daugintis, jie turėtų būti 10–20 cm ilgio. Pirmiausia pašalinami visi lapai, išskyrus viršutinę lapų porą. Šilkmedžio auginius galima įšaknyti stiklinėje vandens arba dėti į mažai maistinių medžiagų substratą, perpus patobulintą smėliu. Auginiai turi būti dedami į ryškią šviesą ir 15–20 °C temperatūroje, o kelias ateinančias savaites gerai drėgni. Kai auginiai pradeda formuoti šviežius lapus, galite juos perkelti į vazonus su vazonine žeme.

Šilkmedžių derliaus nuėmimas ir naudojimas

Šilkmedžiai duoda valgomus vaisius ir šimtus metų buvo auginami šiltuose Viduržemio jūros ir Azijos regionuose. į Šilkmedžio derliaus sezonas prasideda birželio pabaigoje ir tęsiasi iki rugpjūčio pabaigos, nes vienas po kito sunoksta pailgi suvestiniai vaisiai. Prieš pat pirmųjų šilkmedžių derliaus nuėmimą, po medžiais reikėtų ištiesti smulkų tinklelį, nes visiškai prinokę vaisiai tiesiog nukrenta nuo medžio. Tada jie gali būti laikomi tik trumpą laiką ir turėtų būti naudojami greitai arba valgomi švieži. Beje, jame esančias sėklas galima valgyti nedvejodamas. Baltųjų šilkmedžių skonis yra saldus ir gana švelnus iš vienos pusės, tamsių šilkmedžių skonis dažniausiai būna daug aromatingesnis, saldžiarūgštis, sultingesnis ir panašus į gervuoges. Egzotiški vaisiai gali būti konservuojami šilkmedžio sirupo, uogienės, šilkmedžio sulčių ar vaisių vyno pavidalu. Kruopščiai išdžiovintus šilkmedžius galima laikyti mėnesius. Be fruktozės, sveikuose šilkmedžiuose taip pat yra antioksidacinių dažiklių, provitamino A, vitamino C ir daugybės mineralų.

Egzotiškos vaisių rūšys yra madingos ir daugelis jų gali būti auginamos mūsų soduose. Pristatome jums neįprasti vaisiai apie kuriuos galbūt nesate girdėję.