Redlove: raudonžiedžio obuolio portretas

Redlove obuolys gavo savo pavadinimą dėl savo tamsiai raudonos minkštimo. Supažindiname su obuoliu ir jo auginimo bei priežiūros ypatumais.

Raudonžiedžiai obuoliai dažnai laikomi ypač rūgščiais ir nevalgomais. Kitaip yra su obuolių veislėmis, kurios apibendrinamos pavadinimu „Redlove“: dėka ilgamečio selekcinio darbo obuoliai ne tik spindi ryškiai raudonos spalvos minkštimu, bet ir maloniu skoniu Skonis. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kuo skiriasi Redlove obuoliai ir kokios veislės jiems priklauso.

Redlove: istorija ir kilmė

Raudonžiedžiai obuoliai tikrai traukia akį savo spalva, tačiau dažnai būna gana rūgštūs. Dėl šios priežasties augalų selekcininkas Markus Kobeltas išsikėlė sau užduotį pasigaminti raudonžievę Išvystyti tokias obuolių veisles, kurios blizga ne tik dėl spalvos, bet ir dėl skonio gali. Pasak jų pačių, prireikė beveik 20 metų kryptingo kryžminimo ir atrankos, kol 2009 m. „Redlove Circe“ – pirmasis raudonžievis desertinis obuolys pasirodė rinkoje. Prekės pavadinimas „Redlove“ sudarytas iš angliškų žodžių „red“ (raudona), kurie nurodo raudoną vaisių minkštimas ir "meilė" (meilė), kuri reiškia širdies formos obuolio raštą išilginėje pjūvyje nurodo. Toliau sekė kitos raudonžiedžių obuolių veislės, tokios kaip „Redlove Sirena“ arba „Redlove Odysso“, kurios yra tik nežymiai besiskiriančios nuo pradinės veislės. Net ir šiandien Markusas Kobeltas savo gimtajame Sent Galeno mieste tęsia raudonžiedžių obuolių veislių auginimą, siekdamas toliau didinti raudonžiedžių obuolių įvairovę.

Įvairios Redlove veislės

Iki šiol rinkai pasirodė aštuonios skirtingos Redlove obuolių veislės, kurios visos skiriasi tam tikromis savybėmis. Tačiau panašumai nusveria skirtumus. Visiems Redlove obuoliams būdingas raudonas minkštimas, kuris perpjautas išilgai turi širdies formos raštą. Raudoną minkštimo spalvą lemia antocianino kiekis, kuris yra 30–40 kartų didesnis nei kitų obuolių veislių. Antocianinai ne tik suteikia išskirtinę spalvą, bet ir veikia kaip antioksidantai. Dėl to minkštimas ne tik sunkiai paruduoja, kai liečiasi su oru, bet ir yra mums ypač sveikas. Nuo rožinės iki tamsiai raudonos spalvos obelų žiedai taip pat būdingi Redlove veislėms. Be to, visos šiuo metu turimos Redlove veislės laikomos atspariomis šašams. Šiuo metu selekcininkas taip pat dirba kurdamas ugniai atsparias veisles.

Redlove Odysso

„Redlove Odysso“ ypač žinomas dėl savo didelių vaisių ir maloniai švelnaus skonio.

• Išvaizda ir forma: Dideli, aukšti vaisiai; itin didelė tamsiai raudonos viršūnės spalvos dalis visiškai subrendus ir šviesiai rusva.
• minkštimas: Tvirtas, smulkialąstelinis minkštimas su dideliu sultingumu.
• Skonis: Šalia „Redlove Kohlhaas“ yra vienas saldžiausių Redlove obuolių, turinčių daug cukraus ir mažo rūgštingumo.
• Augimas: Vidutinis ir stiprus, stačias, lieknas augimas, galutinis 3–4 m aukštis; silpnai iki vidutinio šakojimosi.
• Auginimo formos: Tinka žemo stiebo, vaismedžių ar pusstiebo auginimui.
• Vieta: Saulėta arba pusiau pavėsinga vieta; Priklausomai nuo poskiepio, pirmenybė teikiama daug maistinių medžiagų turinčiam, humusingam sodo dirvožemiui.
• Žiedas: Rožiniai žiedai nuo balandžio iki gegužės.
• Priežiūra: Dėl žemo šakojimosi lygio rekomenduojamos reguliarios genėjimo priemonės.
• Sveikata: Geras atsparumas šalčiui; atsparus šašams, mažai miltligei.
• Derlius: Paruošta skinti nuo spalio pradžios, vartojimui – nuo ​​spalio vidurio/pabaigos.
• Saugykla: Tinkamai laikant, išliks iki balandžio mėn.

Redlove era

Nuo 2010 m. „Redlove Era“ įtikina savo uogų aromatu ir puikiai tinka tiesioginiam vartojimui.

• Išvaizda ir forma: Vidutinio dydžio, apvalūs vaisiai; Korpusas yra beveik fluorescuojantis ir šiek tiek parudęs.
• minkštimas: Tvirtas, vidutinių ląstelių minkštimas, smulkios tekstūros.
• Skonis: Saldžiarūgštis obuolys su subalansuotu rūgšties ir cukraus santykiu; malonus uogų aromatas ir stebėtinai apvalus skonis.
• Augimas: Lėtai auganti, rutuliška medžio laja; žemo ar vidutinio šakojimosi.
• Auginimo formos: Tinka žemo stiebo, vaismedžių ar pusstiebo auginimui.
• Vieta: Saulėta iki pusiau pavėsinga.
• Žiedas: Rožiniai žiedai nuo balandžio iki gegužės, ypač vaisingi.
• Sveikata: atsparus šašams.
• Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio.
• Saugykla: Tinkamai laikant, išliks iki gruodžio mėn.

Redlove Circe

Visiems, ieškantiems anksti nokstančių raudonžiedžių obuolių veislės, verta rinktis „Redlove Circe“ – sultingus obuolius galima valgyti nuo rugpjūčio vidurio.

• Išvaizda ir forma: Vidutinio dydžio, apvalūs vaisiai; lygi, beveik fluorescuojanti odelė su didele tamsiai raudonos viršutinės spalvos dalimi, kai visiškai subrendęs ir nerūdija.
• minkštimas: Tvirtas, sultingas minkštimas su gražiu rožiniu atspalviu.
• Skonis: Gaivus skonis su lengvu saldumu ir šiek tiek rūgštele, lengvi kvepalai ir nuostabus aromatas.
• Augimas: Vidutinio ar stipraus, pusiau stačios, liekno būdo, pasiekiantis 3–4 m aukštį.
• Auginimo formos: Tinka žemo stiebo, vaismedžių ar pusstiebo auginimui
• Vieta: Saulėta arba pusiau pavėsinga vieta; Priklausomai nuo poskiepio, pirmenybė teikiama daug maistinių medžiagų ir humuso turinčiam sodo dirvožemiui.
• Žiedas: Rožiniai žiedai nuo balandžio iki gegužės, labai vešlūs.
• Sveikata: atsparus šašams.
• Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugpjūčio vidurio.
• Saugykla: Tinkamai laikant, galima laikyti iki rugsėjo mėnesio.

Redlove Calypso

Maži, bet galingi – maži 'Redlove Calypso' obuoliukai iš pradžių gali atrodyti nepastebimai, tačiau įtikina savo ypatingu aromatu.

• Išvaizda ir forma: Maži, suapvalinti iki suplokštinti vaisiai; žalia pagrindinė spalva su iki 70 % tamsiai raudonos viršutinės spalvos ir šiek tiek rusvumo.
• minkštimas: Labai tvirta, smulkia ląstelė minkštimas, neprarandantis savo struktūros net ir sandėliuojant; ypač sultingi.
• Skonis: Ypatingai aromatingas skonis su saldžiarūgšte nata.
• Augimas: Silpno ir vidutinio augimo, gero šakojimosi; Galutinis dydis apie 3-4 m.
• Auginimo formos: Tinka žemo stiebo, vaismedžių ar pusstiebo auginimui.
• Vieta: Galima auginti iki vidutinio aukščio; mėgsta maistinių medžiagų turtingą dirvą, priklausomai nuo poskiepio; pageidautina saulėta arba pusiau pavėsinga vieta.
• Žiedas: Raudonos spalvos gėlės nuo balandžio iki gegužės.
• Sveikata: atsparus šašams.
• Priežiūra: Linkę kaitalioti, todėl genėti ir retinti reikia atsargiai.
• Derlius: paruoštas skynimui nuo rugsėjo vidurio; Paruošta vartoti maždaug po 1–3 savaičių; visą aromatą išvysto tik laikymo metu.
• Saugykla: Tinkamai laikant, galima laikyti iki lapkričio mėn.

Redlove Kohlhaas

„Redlove Kohlhaas“ vis dar laikomas švelniausiu iš Redlove obuolių ir turi ypač gražų raudonos ir baltos spalvos minkštimą.

• Išvaizda ir forma: Maži vaisiai su cilindrine, pailga išore; tamsiai raudona kūno spalva.
• minkštimas: Baltai raudonas marmuras, geras tvirtumas; ypač sultingas, derliaus nuėmimo metu lukštas taip pat būna pilnas sulčių.
• Skonis: Ypač švelnus ir saldus su dideliu cukraus kiekiu, beveik kaip vaisių sultys.
• Augimas: Lėto ir vidutinio augimo, gero šakojimosi.
• Auginimo formos: standartinis, pusstiebis.
• Vieta: Nuo saulėtos vietos iki pusiau pavėsio; humusinga ir maistinga dirva yra optimali, gali nukrypti dėl skiepijimo ant skirtingų poskiepių.
• Žiedas: Rožiniai žiedai gegužės mėnesį, itin vešlūs.
• Sveikata: Atsparus šašams, mažai pelėsis.
• Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio.
• Saugykla: Tinkamai laikant, išliks iki Kalėdų.

„Redlove Lollipop“.

Rožiniai žiedai, rausvas minkštimas ir ypač sultingi – 'Redlove Lollipop' obuoliai yra ypač gražūs ir skanūs.

• Išvaizda ir forma: Labai mažas, apvalus, taisyklingos formos obuolys; Visiškai subrendusi oda yra rausvai raudona.
• minkštimas: Minkštimas turi marmurą, atitinkantį odą; kietas ir traškus minkštimas; ypač smulkių ląstelių su daug sulčių.
• Skonis: Labai saldus aromatas, beveik rūgštus.
• Augimas: lėtai auga, gerai šakojasi; galutinis aukštis apytiksl. 3 m.
• Auginimo formos: Skaidrus stiebas, žemas stiebas, grotelės, pusstiebas.
• Vieta: Saulėta ir pavėsinga vieta su maistinėmis medžiagomis turtinga, humusinga sodo žeme; Teiginiams dėl dirvožemio įtakos turi atitinkamas skiepijimo pagrindas.
• Žiedas: Rožiniai žiedai nuo balandžio vidurio iki gegužės pabaigos.
• Sveikata: Atsparus šašams, mažai jautrus miltligei.
• Derlius: Paruošta rinktis ir mėgautis nuo rugpjūčio pabaigos.
• Saugykla: Galima laikyti tik kelias dienas; ant medžio išlieka švieži iki rugsėjo pabaigos.

Redlove Everyman's

„Redlove Jedermann's“ džiugina beveik kiekvieną sodininką savo švelniu, saldžiu skoniu ir stebina lengvu auginimu.

• Išvaizda ir forma: Didelis obuolys, visiškai subrendęs, turi ryškią raudoną spalvą.
• minkštimas: Traškus, tvirtas minkštimas; labai sultingas.
• Skonis: Saldus su švelniu rūgštingumu ir beveik jokio sutraukimo, todėl beveik nėra pūkuoto ar veržimo jausmo ant liežuvio. apvalus, pilno kūno aromatas.
• Augimas: vidutiniškai stiprus augimas su geru išsišakojimu; plokšti šoniniai ūgliai; Galutinis aukštis nuo 2 iki 3 m.
• Auginimo formos: Žemas kamienas, grotelės, pusiau bagažinė.
• Vieta: Nuo saulės iki dalinio pavėsio; Dirvožemis turi būti turtingas maistinių medžiagų ir humuso – gali skirtis priklausomai nuo skiepijimo pagrindo.
• Žiedas: Rožiniai žiedai nuo maždaug balandžio vidurio iki gegužės pabaigos.
• Sveikata: atsparumas šašams.
• Derlius: Paruošta rinktis ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio iki pabaigos.
• Saugykla: Tinkamai laikant, išliks iki sausio mėn.

Patarimas: Visos Redlove veislės teikia pirmenybę maistinių medžiagų turinčiam dirvožemiui. Prieš jus Pasodinkite obelį, todėl ypač svarbu kruopščiai paruošti svetainę. Ypač jei sodo dirvožemis yra gana neturtingas maistinių medžiagų, gali būti prasminga naują medžio vietą uždengti gera sodo žeme, pavyzdžiui, mūsų. Plantura ekologiškas universalus dirvožemis, patobulinti. Dėl optimalios maistinių medžiagų sudėties dirvožemis užtikrina ypač gerą startą naujoje vietoje.

Naudokite Redlove obuolius

Kaip raudona minkštimo obuolių veislė, Redlove veislių išvaizda yra didelis pliusas. Tačiau obuoliai gali įtikinti ir kita savybe: priešingai nei daugelis kitų raudonžiedžių obuolių veislių, Redlove obuoliai dėl švelnesnio skonio taip pat puikiai tinka vartoti šviežiai arba kaip patiekalas. stalo vaisius. Tačiau jų raudona mėsa vaisius paskirsto kitoms užduotims. Apdorojant išlieka raudona spalva, todėl „Redlove“ veislės yra ypač populiarios kepimui ar konservavimui, kad sukurtų spalvingus akį. Be to, jų sultys taip pat turi patrauklią raudoną spalvą – todėl Redlove obuoliai dažnai naudojami kaip sidro obuoliai.

Dar neradote tinkamos obuolių veislės? Mūsų straipsnyje apie tai tikrai rasite tinkamą obuolį senų ir gerai išbandytų obuolių veislių.