Porcini sēnēm ir nepieciešami noteikti dzīves apstākļi
Iemesls tam ir pavisam vienkāršs: baravikas ir tā sauktā mikorizas sēne, kas atrodas ciešā simbiozē ar noteiktiem meža koku veidiem. viņa Atrast to galvenokārt pazīst zem eglēm, bet arī ar ozoliem, dižskābaržiem un retāk priedēm. Nepietiek tikai ar dižskābarža stumbra potēšanu ar cūkasēņu sporām - kā tas ir, piemēram, ar austersēnēm - jo baravikas plaukst tikai dzīvo koku sakņu sistēmā: Abas sugas paredzētas savstarpējai augšanai atkarīgi.
arī lasīt
- Porcini sēnes un to dažādie veidi
- Sēņu baudīšana visu gadu: Šādi jūs varat padarīt cūku sēnes ilgmūžīgas
- Porcini sēne kļūst zila - vai jūs joprojām varat to ēst?
Kur mežā atrast baravikas
Pat ar vienu dzīvu koku - piemēram, īpaši iestādītu dižskābaržu vai egli priekšdārzā - nepietiek, lai jūsu pašu audzētu cūkasēņu. Tā vietā, atkarībā no pasugas, sēne labprātāk apmetas vecākos lapu koku vai jauktos mežos ar biezu sūnu kārtu un irdenu lapotni. Cepumi galvenokārt sastopami saulainās izcirtumos un skābās līdz neitrālās augsnēs. Ja pamanāt indīgo krupju sēnīti, jums vajadzētu gūt panākumus meklējumos – tā kā baravikas bieži sastopamas tās tuvumā, tagad atliek tikai to apskatīt tuvāk.
Kādas ēdamās sēnes jūs varat audzēt pats audzēšanas kastē
Tomēr atšķirībā no cūku sēnēm ir vairākas ļoti garšīgas ēdamas sēnes, kuras nav ir mikorizas sēnes, un tāpēc audzēšanas kastē ir diezgan nesarežģītas var. Esi tāds
- baltās un brūnās sēnes
- Akmens sēnes
- Austeru sēnes (austeres sēnes)
- Shii ņem
- Laima sēnes
- Rožu sēnes
- Zāļu sēnes
- Brūni vāciņi (Sarkanbrūns milzis Trimmlings)
- Zelta vāciņš (japāņu nūjiņsūklis)
- Mu-Err (Jūdas auss)
un dažas citas sugas ir veiksmīgi kultivētas gadsimtiem ilgi. Tirdzniecībā pieejamie gatavās kultūras komplekti nodrošina vienkāršu kultivēšanu un ātru ražas novākšanu.
Padomi
Ir daži sēņu veidi, kas izskatās diezgan līdzīgi kārotajai cūku sēnei. Taču kastaņu baravikas, kas arī ir ēdama, maina savu krāsu zils, savukārt neēdamā baravika garšo ārkārtīgi rūgta un var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas.
