Stādiet, novāciet un izmantojiet vīgriezes

Tā daudzpusīgā pielietojuma dēļ krūzei ir daži nosaukumi, piemēram, zoss, slota, dāma vai vasaras zāle. Mēs parādām, kā iestādīt sārmu, pašam to novākt no dārza un izmantot.

Savu ārstniecisko īpašību dēļ vīgriezes (Artemizija) ir bijusi liela nozīme kopš seniem laikiem. Bet sārta ir ne tikai noderīgs augs, bet arī viegli kopjams un daudzpusīgs dekoratīvs augs jūsu dārzā.

Krūmslānis: zieds, izcelsme un īpašības

vīgrieze (Artemizija) ir augs, kas ir plaši izplatīts visā pasaulē un arī mums ir vietējais, taču tā precīza izcelsme nav zināma. Lielākā daļa margrietiņu dzimtas sugu (Asteraceae) ģints piederīgās ir daudzgadīgas, nedaudz kokainas ziemcietes. Daži no tiem izdala ļoti intensīvu smaržu, kas nav populāra visiem. Krūmslānis ir viegli audzējams un aug ātri, tāpēc atkarībā no sugas var sasniegt pat 2 m augstumu. Tomēr, ja to ienesat savā dārzā, jums jābūt uzmanīgiem, jo ​​tas ātri sāk augt un pārņem dārzu sev. Ar savām nereti sudrabainām, spīdīgajām, spalvainajām un dažkārt matainajām lapām un oranži dzeltenajiem ziediem sārta ir ne tikai kā dekoratīvs augs, bet arī kā garšaugs un ārstniecības augs.

Sajaukšanas risks ar mugwort: Dažus augus var sajaukt ar vīgriezes. Tas ir līdzīgs daudzām citām ģints sugām Artemizija, piemēram, vērmeles (A. absintijs).
Turklāt ambrozija pēc augšanas, izskata un lapu formas ir līdzīga ambrozijai (Ambrosia artemisiifolia) ļoti līdzīgi, kas jau redzams viņu nosaukumā. Ambrozijas ambrozija sākotnēji nāk no Ziemeļamerikas, bet arvien vairāk attīstās arī šajā valstī Problēmas nezāles, jo to ziedputekšņiem ir spēcīga alergēna iedarbība un tās tiek izmantotas arī kā nezāles lauksaimniecībā rodas. Ambroziju no ambrozijas ir viegli atšķirt, pamatojoties uz lapām, jo ​​tās ir zaļas no abām pusēm, nevis sudrabainas no vienas puses.

Krūmāju sugas un šķirnes

Ģints Artemizija ietver vairāk nekā 250 sugas. Šeit īsumā ir parādītas dažas sārņu sugas.

Parastā krūze (A. vulgaris): Pie mums sastopama spārnu suga, līdz 1,20 m augsta; pazīstamas gremošanas īpašības; Izmantojiet kā garšvielu trekniem ēdieniem.

Viengadīgā krūze (A. gada) arī ķīniešu krūzes: Viena no retajām neziemcietīgajām krūzes sugām, kas mūsu valstī parasti nezied; strauji augošs; Augstums līdz 2 m; ar savu blīvo lapotni piemērots pagaidu dzīvžogiem; pirms dažiem gadiem izraisīja sensāciju, jo satur aktīvo vielu pret malāriju.

Sudraba pundurzāle (A. Schmidtiana): Kļūst tikai aptuveni 20 cm augsts; spilvenam līdzīgs augums un filigrānas, sudrabainas lapas; brīnišķīgs kompanjons tumšlapu dekoratīvajiem augiem.

Stepes vīgrieze (A. ludviciāna): Mugwort, kas sākotnēji nāk no Ziemeļamerikas, kur indieši to izmantoja savās ceremonijās, jo tā ir piemērota kūpināšanai, jo tā ir spēcīga smarža; Eiropā galvenokārt izmanto kā dekoratīvo augu, piemēram, Vidusjūras dārzos.

Padoms: Ģints 250 sugās ietilpst arī dažas citas labi zināmas ziemcietes, kuras to smaržas un izskata dēļ tiek stādītas daudzos dārzos. Tajos ietilpst, piemēram, estragons (A. dacunculus), Īsta vērmele (A. absintijs) vai tā saukto kolas krūmu (A. abrotanum var. maritima), kas intensīvi smaržo pēc kolas.

Krūzes stādīšana: sēšana, vieta un procedūra

Savvaļā krūzes vislabāk sēt no maija. Tas izvirza salīdzinoši maz prasību attiecībā uz vietu, bet dod priekšroku saulainām, labi drenētām un barības vielām bagātām vietām. Ja jums ir ļoti mālaina augsne, cieta augsne, organiskie materiāli un daudz smilšu palīdzēs irdināt augsni un uzlabos tās caurlaidību. Ļoti blīvu augsņu gadījumā var būt nepieciešams pat dziļi irdināt augsni, piemēram, ar rakšanas dakšu, lai izvairītos no aizsērēšanas. Lai ievestu organiskos materiālus un barības vielas, mēs iesakām, piemēram, mūsu Plantura organiskā universālā augsne, jo tas nodrošina slāpekli mīlošiem augiem optimālus sākuma apstākļus. Ražojot bezkūdras augsni, salīdzinājumā ar tradicionālajām augsnēm tiek izmantots līdz pat 60% mazāk CO₂ atbrīvots. Ir svarīgi labi sajaukt augsni ar smiltīm un esošo augsni.

Tā kā krūze aug ātri un liela, 70 cm attālumā viens no otra jāsēj 2 līdz 3 sēklas. Pēc dažām nedēļām nostāvēties atstāj tikai spēcīgāko augu. Krūmslānis ir viegls dīglis, tāpēc to vajadzētu tikai nedaudz pārklāt ar zemi.

Padoms: No marta sākuma var dot priekšroku arī uz palodzes. Lai to izdarītu, vienkārši ievietojiet atsevišķās sēklas nelielos kultivēšanas podos, kas piepildīti ar augsni, un tikai nedaudz pārklājiet ar augsni. Optimālā dīgtspējas temperatūrā no 18 līdz 23 ° C pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties apmēram pēc četrpadsmit dienām. No maija vidus augus var novietot galīgajā vietā.

Pareiza kopšana: vai tā ir izturīga?

Līdz plkst Artemis annua ir sugas, kas ir izturīgas pret vībotnēm. Taču pa ziemu iet bojā visa krūzes auga virszemes daļa, lai vēlā rudenī varētu nogriezt visu, kas nepatīk. Pavasarī krūze atkal izdzen no sakneņa.

Mēslot krūzes:
Kā likums, vīgriezes nav nepieciešams apaugļot. Taču kā slāpekli bagātu augšņu indikators tā aug spēcīgāk, ja tā ir pietiekami apgādāta ar šo galveno uzturvielu elementu. Tāpēc var izmantot slāpekļa mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums, Izveidojiet līdzekli un palieliniet izaugsmi. Tā kā organiskais universālais mēslojums galvenokārt satur organiskas un neminerālas izcelsmes izejvielas, tas arī veicina labu augsnes struktūru un novērš sablīvēšanos.

Krūzes laistīšana:
Mugwort ir jālej tikai ilgu, karstu sausu periodu laikā, jo tā pamatā ir pielāgota sausām vietām.

tip: Lai novērstu tās izplatīšanos, varat novākt vīgriezes ziedus pirms to atvēršanas. Tādā veidā sēklas nevar izplatīties.

Novāc un izmanto vīgriezes

Slēgtos ziedus parasti novāc spārnu ziedēšanas perioda sākumā no jūnija līdz jūlijam. Vecāki ziedi un lapas satur ievērojami vairāk rūgtvielu. Mugwort var izmantot gan svaigu, gan kaltētu. Lai tas būtu izturīgs, novāc apm. 40 - 60 cm garus zarus ar ziediem un pakārt žūt siltā, gaisīgā vietā.

Mūsdienās krūzes galvenokārt izmanto kā kulinārijas garšaugu. Tā satur ēteriskās eļļas kamparu, cineolu un tujonu, kam ir dīgļu un sēnīšu bremzējoša iedarbība un kas ir bagātas ar rūgtvielām. Tas pasargā to, no vienas puses, no plēsējiem, no otras puses, tas atbalsta mūsu gremošanu, tāpēc krūze bieži tiek dota kā garšviela trekniem ēdieniem, piemēram, klasiskajai zoss cepetei. Bet tā izmantošana neaprobežojas ar to. Ar tās rūgteno un aromātisko, pikanto garšu, vīgriezes jaunās lapas var izmantot kā piedevu vai ziedus kā daļu no Vidusjūras augu maisījuma. Kā mājas līdzeklis bieži tiek izmantots, piemēram, vienkāršas krūzes tējas pagatavošana pret kuņģa slimībām. Šim nolūkam 1 tējkaroti kaltētas krūzes aplej ar glāzi verdoša ūdens un ļauj ievilkties 1-2 minūtes.

Padoms: Kā jau minēts, krūze ir bijusi nozīmīga ārstniecības augs kopš seniem laikiem. Gadsimtu gaitā tam ir piedēvēti dažādi efekti. Piemēram, to lietoja kā zāles dzemdību un ginekoloģisko problēmu gadījumos vai grūtniecības pārtraukšanai. Tas izskaidro arī latīņu nosaukumu, kas cēlies no Artemīdas, kas bija vecmāte starp grieķu dieviem. Ķelti uzskatīja, ka sēklinieku dzimtai ir maģiskas īpašības, tāpēc viņi ar to apjoja sevi, lai dejotu saulgriežu svinībās.

Vai vībotne ir indīga?

Kamēr patērētais daudzums ir mazs, tas ir nekaitīgs lielākajai daļai cilvēku, un tam ir spazmolītisks un pretsāpju līdzeklis. Taču, tā kā krūzes satur ēterisko eļļu tujonu, kas tiek uzskatīts par kaitīgu veselībai, pārmērīgas devas cita starpā var izraisīt vemšanu. Tāpēc grūtniecēm, lai būtu drošībā, ir pilnībā jāatturas no sārņu lietošanas. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret margrietiņu ģimeni, var būt alerģija pret sēnīti. Dzīvniekus parasti neinteresē diezgan rupjie, cietie kāti. Un, pat ja jūs mēģināt, nelieli daudzumi arī nekaitē dzīvniekiem.

Ja vēlaties iepazīt vairāk Artemisia ģints augu, varat, piemēram, mūsu rakstā par Vērmeles Turpināt lasīt.