Satsuma kopšana, stādīšana un pārziemošana

click fraud protection

Svaigas satsumas tieši no Vācijas? Ar savu mazo satsuma koku tas ir iespējams un neprasa ne daudz prasmju, ne daudz vietas vai materiālu.

Satsuma koks
Satsuma parasti veido garšīgus augļus bez sēklām [Foto: AlenKadr / Shutterstock.com]

Ikvienam, kurš apsver iespēju iegādāties citrusaugļu koku, jāņem vērā salīdzinoši nezināmais Satsuma (Citrus reticula subsp.unshiu) ir jāņem vērā. Tas ir tāpēc, ka satsumas atšķiras no klementīniem un mandarīniem ar to, ka tie ir aukstumizturīgāki un augļi gandrīz vienmēr ir bez sēklām.

saturu

  • Satsuma: izcelsme un īpašības
    • Vai satsumām ir sēklas?
    • Kāda ir atšķirība starp satsumas un klementīniem?
  • Satsuma stādīšana: vieta un procedūra
  • Pareiza aprūpe
  • Vai Satsumas ir izturīgi?
  • Raža, garša un sastāvdaļas

Satsuma: izcelsme un īpašības

Satsuma, iespējams, nāk no Japānas, kur saskaņā ar jaunākajiem atklājumiem tā radusies, nejauši krustojot divas mandarīna šķirnes un krustojumu. Tāpēc iepriekšējā klasifikācija kā atsevišķa suga (Citrusu unshiu) novecojis. Mūsdienās satsumas tiek uzskatītas par dažādu mandarīnu šķirni (

Citrusaugļu tīklojums) un audzē subtropu reģionos visā pasaulē, un lielākā satsumu audzēšanas zona joprojām ir Japāna. Bet tagad augļus ieved arī no Spānijas, Amerikas un Āfrikas.

Mūžzaļais koks, kuram gandrīz nav ērkšķu, visu mūžu saglabājas salīdzinoši zems. Maksimālais augstums ap 2 m tiek sasniegts tikai pēc daudziem gadiem, mūsu platuma grādos audzējot podos. Mazie, baltie ziedi, kas pavasarī parādās bagātīgi, ir īpaši skaisti skatoties. No tiem veidojas salīdzinoši lieli, oranži satsuma augļi, kurus novāc no oktobra. Ar satsumām var gadīties, ka augļi jau ir nogatavojušies, pat ja miza vēl ir zaļa. Augļiem nogatavojoties, miza bieži vien nedaudz atdalās no mīkstuma.

Satsuma ziedi
Pavasarī satsuma koki apbur ar saviem smalkajiem, baltajiem ziediem [Foto: Tana Dan84/ Shutterstock.com]

Vai satsumām ir sēklas?

Lielākajā daļā gadījumu satsumām nav sēklu, jo augļi var attīstīties arī no neapaugļotiem ziediem. Ļoti reti var gadīties, ka kādā no segmentiem tiek atrasts pārsvarā gaiši zaļš kodols.

Kāda ir atšķirība starp satsumas un klementīniem?

No pirmā acu uzmetiena parasti nav atšķirības starp satsumām, mandarīniem un klementīniem. Tomēr, tā kā to ir daudz, rūpīgāk pārbaudot Atšķirības starp klementīniem un mandarīniem ir arī satsumas izceļas no pārējiem diviem veidiem. Atšķirībā no mandarīniem, piemēram, satsumām nav sēklu. Satsumas no klementīniem atšķiras ar to, ka tās ir nedaudz lielākas, saldākas un ar plānāku mizu. Turklāt viņiem bieži vien joprojām ir zaļa āda, kad tie ir gatavi ēst.

mandarīni
Viena atšķirība starp satsumām un mandarīniem ir nedaudz tumšāka mandarīnu miza [Foto: Picmin/ Shutterstock.com]

Satsuma stādīšana: vieta un procedūra

Satsumas šeit jāaudzē tikai podos. Tie ir salīdzinoši aukstumizturīgi pret citrusaugļiem un var paciest pat īslaicīgu salu, taču no tiem nevajadzētu gaidīt pārāk daudz. Izvēloties augsnes un atrašanās vietas preferences, kā ceļvedi varat izmantot informāciju par citiem citrusaugļiem. Mēs to aplūkosim sīkāk mūsu rakstā ar padomiem, kā to izdarīt Klementīnu stādīšana a. Mūsu bezkūdras, piemēram, ir piemērots substrāts jūsu Satsuma Plantura organiskā universālā augsne, ko sajaucat ar smilšu un māla granulām pa vienai sestajai daļai. Ja tas jums ir pārāk laikietilpīgs, varat izmantot augstas kvalitātes citrusaugļu augsni, kas atbilst šīm prasībām. Taču gatavās citrusaugļu augsnes trūkums ir tāds, ka tajās bieži vien ir kūdra, kas ir kaitīga klimatam.

Īsumā: satsuma stādīšana

  • Audzēšana podos jebkurā labi drenētā, vidēji barojošā substrātā.
  • Vieta silta, saulaina, vasarā aizsargāta no vēja un vēsa (5 līdz 10 °C) un gaiša ziemā.
  • Ik pēc 2 līdz 3 gadiem, ap aprīli, jums vajadzētu pārstādīt savu satsuma koku.
satsumas
Pat mazi satsuma koki parasti veido daudzus augļus [Foto: Picmin / Shutterstock.com]

Pareiza aprūpe

Runājot par kopšanu, daudzas citrusaugļu sugas nedaudz atšķiras. Lai iegūtu noderīgus kopšanas padomus, skatiet mūsu rakstu par mandarīnu koki. Kopumā var teikt, ka satsuma kokam ir nepieciešams daudz ūdens, bet tas vispār nepanes ūdens aizsērēšanu. Tāpēc regulāri un uzmanīgi laistiet un pārliecinieties, ka liekais ūdens var viegli notecināt.

Satsuma atzarošana nav absolūti nepieciešama, taču to var veikt agrā pavasarī, t.i., ap martu, lai to veidotu.

Tā kā satsumas tiek kultivētas podos, tās ir atkarīgas no ārējas barības vielu piegādes. Piemēram, mūsu galvenokārt organiskā Plantura organiskais citrusaugļu un Vidusjūras mēslojums nodrošina jūsu augus ar visu nepieciešamo. Papildus slāpeklim un kālijam tas ietver arī, piemēram, dzelzi viegli pieejamā veidā, lai novērstu šī mikroelementa deficītu. Tas ir izplatīts satsumā un citos citrusaugļos.

Padoms: Vai zinājāt, ka mūsu Citrusaugļu un Vidusjūras mēslojums gandrīz nesatur fosforu, lai gan tas ir būtiska augu barības viela? Tas ir tāpēc, ka ilgtspējības nolūkos mēs esam iesaistīti pasaules deficīto fosfora atradņu aizsardzībā. Jūsu citrusaugļu vajadzības pēc fosfora tiek apmierinātas, izmantojot substrātu, kas laiku pa laikam ir jāpārstāda. Jebkurā gadījumā tas nāk par labu jūsu augiem, jo ​​katrs substrāts laika gaitā nedaudz nokarājas un piedāvā sliktākus augšanas apstākļus. Mūsu kompostaugsnes ir bagātas ar fosforu. Ja kāda iemesla dēļ nevarat pārstādīt savu satsumu, mēs iesakām reizi gadā lietot mēslojumu uz fosfora bāzes, piemēram, mūsējo. Plantura organiskais ziedu mēslojums izmantot.

Vai Satsumas ir izturīgi?

Lai gan tās ir salīdzinoši aukstumizturīgas pret citrusaugļiem un pieaugušie augi pacieš pat īslaicīgu salnu līdz -8 °C, satsumas mūsu valstī nav izturīgas. Tāpēc aukstajā sezonā savs satsuma koks ir jāienes telpās. Kopumā jūs varat atsaukties uz vispārējo procedūru vietnē Pārziemojoši citronkoki orientēties. Vienkāršākais veids ir pārziemot satsuma koku gaišā un vēsā vietā ap 10 °C. Ja pavasarī temperatūra atkal sasils, Satsuma var atkal doties ārā no aptuveni maija. Taču esiet uzmanīgi, jaunie koki joprojām ir īpaši jutīgi pret aukstumu, kad tie ir svaigi pēc ziemošanas.

Citrusu unshiu
Satsuma koka augļi joprojām nogatavojas telpās [Foto: Picmin/ Shutterstock.com]

Raža, garša un sastāvdaļas

Ja jums ir savs satsuma koks, pirmos augļus varat novākt aptuveni oktobrī. Bet neuztraucieties, pat ja koks ir ievests telpās, augļi tik un tā nogatavosies, lai jūs varētu novākt gandrīz visu ziemu. Veselīgo satsuma augļu garša atgādina mandarīnus. Tomēr tie ir nedaudz lielāki un pievilcīgāki. Neskatoties uz to, satsuma kaloriju saturs vienā auglī ir tikai 35–50 kcal.

Kad ir Satsumas sezona? Satsumas ir gatavas ražas novākšanai no vēla rudens. Tas nozīmē, ka satsumas ir sezona no oktobra, ja tās nāk no ziemeļu puslodes.

zaļas satsumas
Zaļās satsumas bieži ir ēdamas, jo augļi iekšpusē parasti jau ir nogatavojušies [Foto: Trialist / Shutterstock.com]

Dienvidu noskaņa arī veicina nektarīns savā dārzā. Saulainā, aizsargātā vietā to var pat kultivēt ārā visu gadu, klimatiski labvēlīgās vietās.