Kolrābju audzēšana un novākšana: sēšana, kopšana un ražas novākšanas laiks

Kolrābji ir viens no nejutīgajiem dārzeņiem, taču, audzējot piemājas dārzā, var pieļaut kļūdas, kas nedos apmierinošu ražu. Tos var izdarīt ātri, jo īpaši tāpēc, ka kolrābju audzēšanai nav vajadzīgas tādas pašas procedūras kā citiem kāpostu veidiem. Ja ievērosiet augu eksperta norādījumus par audzēšanu, tas darbosies bez problēmām.

Kolrābji

Kolrābji parasti nav īpaši prasīgi. Ja ņemat vērā vissvarīgākos kopšanas un audzēšanas faktorus, jūs varat novākt ražu tikai dažu nedēļu laikā. Rāceņu kāpostu, kā to sauc Šveicē, var pavairot pats un tas ir piemērots kā Stāda daudzu citu dārzeņu veidu kaimiņus un piedāvā dažādas šķirnes ar dažādiem Īpašības. Hausgarten-Magazin jūs atradīsiet profesionālas instrukcijas, kas arī ļauj cilvēkiem viegli audzēt kolrābjus.

Atrašanās vieta

Brassica oleracea var. gongylodes L reģionos ar mērenu klimatu, tāpēc to var labi audzēt saulainās vietās Rietumeiropā un Centrāleiropā. Kā jaunam augam vajadzētu būt siltam saulē. Rudenī tas var viegli stāvēt daļēji ēnainā vietā. Atkarībā no tā, cik tas ir jutīgs pret aukstumu, tas ir jāsargā no vēja.

Augseka

Kolrābjiem ir nepieciešams pietiekami daudz barības vielu, jo tie galvenokārt aug strauji. Šī iemesla dēļ to nevajadzētu audzēt tajā pašā vietā, kur tas jau ir nostāvējis četrus gadus.

Jaukta kultūra

Arī lielās barības vielu nepieciešamības dēļ ieteicams lietot Brassica oleracea var. gongylodes L. neaudzēt blakus spēcīgi patērējošiem augiem vai dārzeņiem no kāpostu dzimtas. Piemēram, šādi ir ideāli piemēroti kā augu kaimiņi.

• Salāti
• spināti
• Runner pupiņas
• Gurķi
• Bietes
• zirņi
• redīsi

Pirms- un pēckultūra

Kolrābjus parasti var audzēt kā priekškultūru gandrīz visu veidu dārzeņiem. No priekškultūras jāizvairās tikai tad, ja augi pieder pie kāpostu dzimtas. Gaidīšanas periods šeit ilgst vismaz trīs, labāk četrus gadus. Rāceņu kāposti ir ideāli piemēroti pēckultūrai. Bet arī noteikums: neaudzējiet vietās, kur pēdējo trīs līdz četru gadu laikā auguši citi kāpostu veidi.

Augsnes stāvoklis

Tā kā Oberkolrābi (parastais nosaukums) līdz ražas novākšanai zemē pavada tikai īsu laiku, tā prasības tiek ievērotas robežās. Tomēr ir daži punkti, kas jums jāpatur prātā.

• vidēji smags līdz trūdvielām bagāts
• barības vielām bagāts
• vienmērīgs mitrums
• caurlaidīgs
• nav ūdens aizsērēšanas
• pH ap 7,0

Labākais stādīšanas laiks

Bietes var sēt no pavasara līdz vasaras beigām. Tā kā laiks līdz ražas novākšanai ir salīdzinoši īss, ražu var novākt līdz rudenim atkarībā no šķirnes. Agrākais laiks stādīt/sēt ārā ir marta vidū. Tā kā šeit parasti joprojām ir aukstas temperatūras, sējums ir jāaizsargā no aukstuma ar vilnu vai foliju.

Parasti pēdējai sējai rudens ražai jābūt jūnijā. Tas beigsies vēlākais jūlijā. Taču arī šeit sējums no vēsas temperatūras jāpasargā ar vilnu vai caurspīdīgu plēvi.

PADOMS: Ja vēlaties novākt ražu nepārtraukti visu sezonu, ieteicams sēt reizi divās nedēļās. Tomēr tas nozīmē, ka ir pietiekami daudz vietas.

Vēlamie kolrābji

Alternatīvi, kolrābjiem var dot priekšroku augu podā. To var izdarīt no februāra beigām / marta sākuma. Ieteicamais augs parasti ir nobriedis stādīšanai dārzeņu laukā no aprīļa, kad ir siltāka temperatūra.

Kolrābju sēšana

Kad ir atrasta piemērota vieta, kas atbilst kāpostu saimes prasībām, var sākt sēju, kā aprakstīts tālāk.

• Ja nepieciešams, bagātiniet augsni ar kompostu
• Ja sēklas vienmēr sēj vienā un tajā pašā vietā, pietiek ar komposta bagātināšanu ik pēc diviem līdz trim gadiem.
• Tas pats attiecas uz gadījumiem, kad kolrābjus kā pēcražu iestāda nabadzīgi ēdāji
• Labi samitriniet augsni
• Izkaisiet sēklas apmēram viena līdz divu centimetru dziļumā augsnē
• Pārklājiet sēklas ne vairāk kā divus centimetrus ar augsni (tumšs diedzētājs)
• Sēšanas attālumi: agrās un vasaras šķirnes: 25 līdz 30 centimetri, lielo kolrābju šķirnes 40 līdz 50 centimetri

Dod priekšroku kolrābjiem

Ja vēlaties dot priekšroku stumbra bietēm, izdaliet sēklas stādaudzētavas kastē vai piemērotā augu podā. Tas ir īpaši noderīgi, ja vēlaties novākt ražu agri, jo, pavelkot to uz priekšu, jūs varat sākt sēt apsildāmā telpā jau februāra beigās / marta sākumā. Tādējādi pirmā raža ir iespējama gada sākumā.

Tas ir izdevīgi, ja izmantojat barības vielām bagātu substrātu vai speciālu augsni. Darbības veids ir tāds pats kā āra sēšanai. Jums jāņem vērā arī šādi punkti.

• Apkārtējās vides temperatūra: no 15 grādiem pēc Celsija līdz 18 grādiem pēc Celsija
• apmēram pēc četrām nedēļām jaunos augus var izdurt
• Kad lapas ir izveidojušās, jaunais augs var izturēt vēsāku temperatūru līdz pat desmit grādiem pēc Celsija
• Ja āra temperatūra atbilst minimālajam augstumam, jaunaudzi var stādīt ārā

Ielieciet stādus

Stādot stādus, sagatavojiet augsni tādā pašā veidā, kā aprakstīts iepriekš. Ņemiet vērā arī sīkāku informāciju par iestatījumu, kā norādīts tālāk.

• Attālums starp stādiem: vismaz 20 centimetri atkarībā no attiecīgās šķirnes galīgā izmēra
• Attālums starp rindām: vismaz 30 centimetri atkarībā no attiecīgās šķirnes galīgā izmēra
• Stādīšanas dziļums: atkarībā no stāda lieluma apmēram pieci centimetri - ne pārāk dziļi, pretējā gadījumā pastāv paaugstināts lignifikācijas risks
• Viegli nospiediet zemes virsmu
• turiet vienmērīgi mitru
• Izvairieties no aizsērēšanas

Siltumnīcas sēja

Kolrābju sēšana un audzēšana siltumnīcās ir iespējama visu gadu. Priekšnosacījums ir, lai temperatūra pastāvīgi būtu vismaz no 15 grādiem pēc Celsija līdz 18 grādiem pēc Celsija, ja sēklas nepārtraukti sēj siltumnīcā. Dārzeņu audzēšanas eksperti šeit runā par siltumnīcas kolrābjiem. Tie atšķiras no laukiem ar to, ka tiem ir maiga gaļa. Tomēr garšas ziņā tiem ir nedaudz mazāka garša.

aplaistīt

Svarīgs kritērijs kolrābju lieliskai augšanai ir optimālais mitruma saturs. Brassica oleracea var. gongylodes L. no sēšanas līdz ražas novākšanai vienmēr jābūt mitram, un tam jābūt nemainīgam mitruma saturam. Tas nozīmē, ka ir jāizvairās no lielām svārstībām vai sausas zemes. Tas pakļautu bumbuļu lignifikācijas riskam. Tas varētu arī pārsprāgt.

Arī kolrābjiem nevajadzētu būt pārāk mitriem. Tas palēninātu bumbuļu augšanu, lai gan sākumā lapas joprojām dīgtu enerģiski. Tas nepieļauj aizsērēšanu. Ja augsne ir mēreni mitra, tā var augt enerģiski. Karstās vasaras dienās un ilgākos sausuma periodos tas nozīmē, ka kādu laiku pavadīsiet laistīšanai.

Mēslot

Kāpostu augam ir liela vajadzība pēc barības vielām. Parasti pietiek, ja sējot augsni bagātina ar barības vielām bagātu mēslojumu. Ideāls ir komposts. Tomēr ir izdevīgāk, ja viņam tiek dotas nelielas devas ilgākā laika periodā. Ja rudenī pirms pirmās sējas augsni bagātināsit ar barības vielu mēslojumu, to var optimāli sadalīt līdz nākamajam gadam. Augšanas laikā papildu mēslojums nav nepieciešams. Augsnes bagātināšana parasti nodrošina pietiekamu barības vielu daudzumu diviem līdz trim gadiem.

ražu

Kolrābjiem ir salīdzinoši īss nogatavošanās laiks. Daudzas agrīnās šķirnes bieži vien ir gatavas ražas novākšanai jau pēc astoņām nedēļām. Jo īpaši liela auguma kolrābju šķirnēm parasti ir vajadzīgas desmit līdz divpadsmit nedēļas, lai sasniegtu optimālo ražas līmeni. Būtībā, novācot ražu, jāorientējas uz paredzamo gala izmēru, kas norādīts uz sējas maisa. Mazu, sīpolainu īpatņu gadījumā tas notiek, piemēram, kad tie ir sasnieguši tenisa bumbiņas izmēru.

Jums vajadzētu stingri ievērot šo informāciju un novākt ražu, kad sasniedzat izmēru. Ja jūs gaidāt pārāk ilgi, jo, iespējams, cerat uz pāris centimetriem vairāk, jūs riskējat, ka bumbuļi kļūs brūni un vairs nebūs ēdami. Kolrābjus nogriež tieši zem bumbuļa. Šim procesam vislabāk noder ass nazis.

PADOMS: Novācot ražu, pārliecinieties, ka izmantojat tikai dezinficētus griezējinstrumentus, īpaši, ja tos plānojat izmantot citu dārzeņu griešanai. Griešanas instrumenti ir visizplatītākie baktēriju un vīrusu nesēji, kas var iznīcināt visu ražu.

Reizināšana

Jūs pats varat iegūt sēklas no stādītajiem krājumiem, un tās nav jāpērk dārgi specializētos veikalos. Lai pavairotu, ļaujiet kolrābjiem nostāvēties pirmajā gadā un iztikt bez ražas. Tas sāks ziedēt otrajā gadā, ja aukstajā ziemas laikā būsiet to noklājis ar salmiem vai krūmāju. Pēc apputeksnēšanas pavasara beigās / vasaras sākumā sēklas aug. Parasti tie ir nobrieduši jūlijā, un tad tos var savākt.

Ir svarīgi, lai sēklas pēc ražas novākšanas pirms sēšanas izžāvētu. Tā kā āra sējas sezona beidzas vēlākais jūlijā, sēklas vēlams glabāt sausā vietā pa ziemu līdz nākamajam gadam. Kolrābju bumbuļi pēc ziedēšanas vairs nav ēdami.

Slimības

Bietes tiek uzskatītas par izturīgiem dārzeņiem, taču dažkārt var piemeklēt slimības, kas ir īpaši raksturīgas kāpostu augiem.

Ziedkāpostu mozaīkas vīruss

Simptomi parasti izpaužas kā vēnu izgaismošana starp tumši zaļām lapu zonām, augšanas traucējumi, trauslas lapas un lapu krišana. Vīrusu slimību pārnēsā miltu kāpostu laputis un citas utu sugas. Augsnē nav infekcijas.

Ārstēšana:

Inficētiem kolrābjiem nav īpašas ārstēšanas. Augs nekavējoties jānoņem un augu kaimiņi jāpasargā no laputīm lielā platībā. Tuvumā esošās rozes, viltotais jasmīns, plūškoks, hibisks un sarkanās jāņogas novērsīs laputu uzmanību no jūsu kolrābjiem. Kā profilakses līdzeklis palīdz laputu dabiskie ienaidnieki, piemēram, mežģīnes un mārītes, kas katru dienu apēd simtiem laputu un tādējādi novērš to izplatīšanos. Jūs varat piesaistīt dabiskos ēdājus pats vai iegādāties tos no specializētiem dārzniekiem.

Oglekļa trūce

Viena no baisākajām kolrābju audzētāju slimībām ir kāpostu trūce. Agrīnās šķirnes ir īpaši jutīgas. Infekcija notiek ar parazītiem, ko sauc par Plasmodiophora brassicae, kas ir apmetušies augsnē. Tie bojā saknes, kas pēc tam veido vēzim līdzīgus saaugumus, kas sāk pūt. No tā veidojas sporas, kas ļauj kolrābjiem nomirt.

Tipiski simptomi ir panīkusi augšana, mainījusies krāsa un krītošas ​​lapas un sīpolveida, cilindriska sakņu sabiezēšana.

Cīņa:

Cīņa ar sakņu saknēm ir sarežģīta, jo Vācijā nav privāti pieejami ķīmiski augsnes dezinfekcijas līdzekļi. Kalcija cianamīda mēslošana var pēc iespējas samazināt invāziju. Tālāk aprakstītie preventīvie pasākumi ir vēl svarīgāki.

• Regulāri atlaidiet augsni
• Pārbaudiet pH vērtību - vienmēr jābūt no 6,8 līdz 7,0
• neizmantojiet zemeņu dobes kolrābju audzēšanai
• Ievērojiet kultivēšanas nogaidīšanas periodu, kas ir vismaz četri gadi, ja iepriekš stādīti kāposti/krustziežu augi

Nepareiza pelējums

Sēnīšu invāzija ar peronālo miltrasu notiek reti. To var atpazīt galvenokārt pēc miltiem līdzīga, balta, viegli violeta mirdzoša sēņu pārklājuma lapu apakšpusē. Lapas augšpusē notiek lapas krāsas maiņa, kas sākotnēji kļūst gaiša un vēlāk kļūst tumšāka. Apstrāde ar ziepjūdeni ir īpaši daudzsološa agrīnā stadijā un saglabā kolrābju ēdamspēju.

Kaitēkļi

Papildus tam Laputis šad un tad atrod Kāpostu smecernieks savu ceļu uz kolrābjiem. Tur viņš dēj olas. Kāpuri ēd līdz stublāja iekšpusei un rada tur bojājumus, kuru rezultātā bumbuļi pārsprāgst. Tipiskas pazīmes ir korodētas lapu centrālās ribas un saliekti kāti. Vienīgais veids, kā ar tiem cīnīties, ir izmantot II klases piretroīdu grupas insekticīdus, piemēram, Bulldock, Fastac SC Super Contact vai Sumicidin Alpha EC. Taču tas nozīmē, ka raža vairs nav nepieciešama.

veidus

Atkarībā no stumbra rāceņu šķirnes tie atšķīrās pēc savām īpašībām, piemēram, agrā vai vēlīnā kultivēšanas, garšas un augšanas ātruma. Dažas izplatītākās šķirnes ietver tālāk norādītās.

debeszils zvaigzne

• violets bumbulis
• aug spēcīgi
• Agrīna šķirne

Blaro

• sarkanīgi violets bumbulis
• Agrīna kultivēšana
• aukstumizturīgs
• ložu necaurlaidīgs
• virs vidējā smalks aromāts
• ļoti izdevīgi

Zilais bekons

• sarkanzils bumbulis
• aug ātri
• Agrīna šķirne
• jutīgs pret salu
• laba uzglabājamība

Baltais gardums kolrābji

• gaiši zaļš bumbulis plakanā, apaļā formā
• daudz garšas
• piedāvājums
• vidējs augšanas ātrums

Express Forcer F1

• strauji augošs
• Priekšlaicīgums
• smalks un aromātisks
• pārsvarā audzē pārdošanas nolūkos

milzis

• novēlota raža lēnākas augšanas dēļ
• iespējams liels bumbuļu svars
• var labi uzglabāt

Konmar F1

• visizplatītākā šķirne
• gaiši zaļš bumbulis
• maigs aromāts

Kossak F1

• ovāls, gaiši zaļš bumbulis
• Ir iespējams spuldžu svars līdz četriem kilogramiem
• strauji augošs
• augsta telpas prasība

Lanro

• gaiši zaļš bumbulis
• Agrīna šķirne
• izdevīgi
• ložu necaurlaidīgs
• ļoti garšīga un maiga gaļa
• strauji augošs

Baltais Vīnes

• gaiši zaļš, liels bumbulis
• strauji augošs
• lielisks aromāts
• diez vai lignificē
• Vēla raža