Satura rādītājs
- Atbilstošās šķirnes
- Atrašanās vieta
- substrāts
- sagatavot audzēšanu
- stādīšana
- Augu kaimiņi un aizsardzība pret kaitēkļiem
- montāžas secība
- Ielej
- Mēslot
- ražu
- vairoties
- Dilles izmanto kā aromāta brīnumu
- Secinājums
Daudzi dilles pazīst tikai no gardiem ēdieniem. Gurķu garšaugs, kā sauc arī dilles, var garšot daudz vairāk nekā tikai labi. Tas atbaida dažādus kaitēkļus, saglabā augsni dziļi irdenu un arī izskatās dekoratīvi. Tas, kas pēc ražas novākšanas netiek izmantots virtuvē, var kļūt par pušķa sastāvdaļu. Daudzajām diļļu audzēšanas priekšrocībām dārzā nav jāpavada augsts kopšanas līmenis. Gluži pretēji.
Atbilstošās šķirnes
Kā populārs garšaugs, dilles tagad ir pieejamas daudzās šķirnēs. Tomēr ne visi no tiem ir piemēroti audzēšanai ārā. Tomēr ir ieteicams:
- Dilles Tetra
- diļļu pušķis
- diļļu dukāts
- Diļļu četrinieks
- Dilles Hercules
Tomēr jāņem vērā, ka šīs diļļu šķirnes ir piemērotas tikai ikgadējai audzēšanai.
Atrašanās vieta
Ja dilles jāstāda veiksmīgi, svarīgākais ir pareizā vieta. Galvenais, lai gurķu garšaugam būtu saulains un silts. Ražai nekaitē arī tad, ja stādīšanas vieta ir aizsargāta no vēja. Pilna saule ir labvēlīga, t.i., dienvidu puse. Arī austrumi un rietumi var būt piemēroti, ja tie nav papildus noēnoti un tajos ir vismaz trīs stundas saules gaismas.
Turklāt, izvēloties vietu, protams, jāņem vērā telpas nepieciešamība. Lai gan lielākā daļa diļļu šķirņu sasniegs tikai 8 līdz 12 collas diametrā, tās var izaugt līdz 30 collām vai vairāk. Tā var būt problēma, īpaši mazās dobēs ar blīvu kultivēšanu un ievērojami zemākiem, bet arī sauli mīlošiem augiem. Tāpēc, plānojot, jāņem vērā izmēri. Kā alternatīvu ieteicams izvēlēties diezgan kompaktu un zemu diļļu šķirni, piemēram, delikātās dilles podos. Lai gan tie parasti ir nedaudz jutīgāki, tos var stādīt arī dārzā.
substrāts
Dilles ir ātri un viegli iepriecināmas, izvēloties substrātu. Var izmantot svaigu dārza augsni, balkona augsni vai zāļu augsni. Jebkurā gadījumā ir svarīgi, lai augsne būtu irdena un nedaudz kaļķaina. Tāpēc substrāts ar skābu pH vērtību ir nelabvēlīgs.
Padoms:
Ar vienkāršu testu var noteikt, vai dobe ir piemērota diļļu audzēšanai vai nē. Veikalos var atrast atbilstošas indikatoru joslas.
sagatavot audzēšanu
Audzējot dilles tieši dobē ārā, ir nepieciešama neliela sagatavošanās. Tas parasti aprobežojas ar augsnes irdināšanu, vajadzības gadījumā to izrokot un, ja nepieciešams, pievienojot smiltis, lai uzlabotu ūdens novadīšanu. Ieteicama arī neliela deva labi sapuvusi komposta, lai to bagātinātu ar barības vielām. Attiecībā uz sēklu sagatavošanu pūles ir vēl mazākas. Pirms sēšanas tos vienkārši labi noskalo ar vēsu ūdeni. Savukārt priekšdīgšanai ārpus dobes nav jēgas. Iemesls tam meklējams diļļu auga jutīgumā. Pat izduršanu, t.i., vājāko dīgļu izņemšanu, lai veicinātu spēcīgāko augšanu, gurķu garšaugs daudzos gadījumos nepanes vai pacieš tikai slikti.
Arī šī auga turpmākā stādīšana vai pārstādīšana parasti ir saistīta ar dažiem zaudējumiem. Tāpēc labāk ir sēt tieši dobē un izvairīties no priekšdīgšanas.
stādīšana
Diļļu audzēšana pati par sevi ir vienkārša. Tomēr, veidojot dobi un sējot, jums jāpievērš uzmanība pareizai pieejai un dažiem izšķirošiem faktoriem. Tālāk sniegtā rokasgrāmata palīdzēs:
- Īstais laiks diļļu sēšanai ārā ir pienācis, kad sals vairs nav gaidāms un temperatūra nemainīgi ir vismaz 15 °C. Parasti tas nav jāsāk pirms maija vai jūnija.
- Dobe ir irdināta, kā aprakstīts iepriekš, un augsni sajauc ar smiltīm un kompostu, lai izveidotu ideālu substrātu.
- Sēklas uz dažām minūtēm iemērc vēsā ūdenī vai rūpīgi noskalo.
- Iesējiet divas līdz trīs sēklas vienā vietā. Rindā jāsaglabā 20 līdz 30 centimetru attālums. Starp rindām jābūt 50 centimetru atstarpei, lai to varētu viegli kultivēt un novākt.
- Sēklas ievieto apmēram divus centimetrus dziļi vai pārklāj ar atbilstošu augsnes slāni.
- Augsni aplej ar ūdeni, lai sēklas varētu uzbriest augsnē. Tomēr ir jāizvairās no ūdens aizsērēšanas.
Parasti dīgtspēja ilgst divas līdz četras nedēļas, taču, lai to panāktu, āra temperatūrai jābūt vismaz 15 un maksimāli 30 °C, un augsnei jābūt pastāvīgi mitrai. Nekavējoties jālikvidē arī izaugušās nezāles, jo tās sākotnēji var kļūt par draudīgu dillēm konkurentu.
Padoms:
Kad diļļu stādi sasnieguši aptuveni desmit centimetru augstumu, dobē jāuzklāj mulčas kārta. Tas novērš nezāļu atkārtotu parādīšanos un saglabā augsni mitru ilgāku laiku. Tādējādi apkopes piepūle tiek samazināta divos veidos.
Augu kaimiņi un aizsardzība pret kaitēkļiem
Dilles sader gandrīz ar visiem citiem augiem. Izņēmumi ir:
- Ķimeņu sēklas
- fenche
- kressalātes
- baziliks
- kartupeļi
- saldā kukurūza
- liliju ģimene
Dilles var ne tikai stādīt blakus dažādiem citiem augiem, bet arī tā vajadzētu būt. Saldais, bet pikants gurķu garšaugu aromāts attur daudzus kaitēkļus. Zemāk:
- Kāposti Balts
- burkānu muša
- sīpolu muša
- gliemeži
Tāpēc tuvums augiem, kurus šie parazīti īpaši apdraud, dod dubultu labumu. Dilles vislabāk stādīt starp citām sugām.
Padoms:
Pašas dilles ir diezgan uzņēmīgas pret laputīm, no kurām tās ātri un smagi cieš un kas var padarīt lielas ražas daļas nelietojamas. Stādot lavandu šur tur starp dillēm, no šādiem draudiem var izvairīties.
montāžas secība
Dilles ir ne tikai slikts kaimiņš ķimenēm un citiem, bet arī nesavienojamas ar sevi. Tāpēc, audzējot dilles, jāņem vērā, ka vieta ir jāmaina katru gadu. Parasti pietiek ar divu gadu pārtraukumu vienai gultai.
Ielej
Dillēm nepieciešams daudz ūdens un vienmēr nedaudz mitra augsne. Tomēr tas nepanes mitras saknes. Tāpēc nekad nedrīkst notikt ūdens aizsērēšana, bet arī izžuvušajam substrātam. Kā jau minēts, mulčas slānis ievērojami samazina laistīšanas piepūli. Turklāt dilles šeit ir arī nesarežģītas, jo laistīšanai var izmantot gan cietu, gan mīkstu ūdeni.
Padoms:
Ik pa brīdim laistiet ar dīķa ūdeni – ja vien tas ir bez ķīmiskām piedevām. Šis pasākums ir arī viegla apaugļošana.
Mēslot
Mēslot dilles vispār nav nepieciešams, taču var dot nelielas devas labi sapuvušo kompostu. Īpaši ar vairākiem sējumiem sezonā ir ieteicama papildu barības vielu piegāde.
ražu
Dilles ir gatavas novākšanai, kad tās ir vismaz divdesmit centimetrus. Jaunos, svaigos galus nogriež un izmanto.
vairoties
Kad dilles uzzied un veidojas umbiņas, atliek vien gaidīt, kad tās nobrūninās. Šajā brīdī umbeļus var nogriezt un no tiem izņemt sēklas. Uzglabājot tumšā, sausā un vēsā, tie bez problēmām pārdzīvo ziemu. Pilnīgi pretstatā diļļu augiem, jo tie ir viengadīgi un nav salizturīgi.
Dilles izmanto kā aromāta brīnumu
- Jūsu dillēm ir visvairāk aromāta, kad tās jau ir ziedējušas, un jūs varat tās novākt pēc dažām saulainām dienām.
- Ja vārītiem ēdieniem gribas pievienot dilles, tad tās liek klāt pašās beigās, lai to lakoniskais, bet smalkais aromāts neciestu no ilgstošas vārīšanas.
- Svaigu diļļu pārpalikumu var ļoti labi saglabāt arī eļļā, vai arī varat tās iemaisīt stiprs diļļu sviests, ko varēsiet baudīt turpmākajās dienās kā "ārstniecības augu uz maizes un sviesta".
- Laša (vai laša foreles vai tunča marinēšanai) varat izmantot pārāk daudz diļļu cita stingra mīkstuma zivs), klasiskajā gravētā laša receptē dilles ir viena no galvenās sastāvdaļas.
Secinājums
Dilles audzēšana dārzā ir ļoti vienkārša, un tai ir vairākas priekšrocības. Aizsardzība pret kaitēkļiem, optika un kulinārijas bagātināšana ar dillēm ir ātra un vienkārša Augi, lai sasniegtu - tāpēc pikants garšaugs ir ideāli piemērots arī visiem jaunpienācējiem augu kultūra.
dārza redakcija Es rakstu par visu, kas mani interesē savā dārzā.
Uzziniet vairāk par dārza garšaugiem
Sieviešu mantija: 9 padomi stādīšanai, kopšanai un griešanai
Dāmu mantija ir sastopama gandrīz katrā dārzā. Ir aptuveni 1000 dažādu sugu. Šeit ir norādīts labākais laiks to stādīt un rūpēties par to. tiek arī noskaidrots, vai un kā tas ir jāgriež.
Lavanda, Lavandula angustifolia: 14 kopšanas padomi
Salīdzinot ar citām lavandas šķirnēm, Lavandula angustifolia ir izturīga līdz pat -15°C temperatūrai. Turklāt atrašanās vietai viņš neizvirza ļoti augstas prasības. Tam ir jābūt tikai saulainam un aizsargātam no vēja, un tas mīl liesu, labi drenētu un kaļķainu augsni.
Rozmarīna lapām ir balti plankumi: ko darīt?
Visu gadu rozmarīnu var ietekmēt balti plankumi. Pirms mājas aizsardzības līdzekļu lietošanas ir jāizpēta problēma. Ja vietas apstākļi un kopšanas pasākumi ir optimāli, cēlonis var būt slimības un kaitēkļi. Sēnēm ir nepieciešami atšķirīgi kontroles pasākumi nekā kaitīgiem kukaiņiem.
Raķete zied: vai ziedēšanas laikā tā joprojām ir ēdama?
Raķete, pazīstama arī kā raķete, ir tradicionāls kultivēts augs, kas pēdējos gados ir nedaudz aizmirsts. Tagad tas atkal ir modē, un to var atrast daudzos ēdienos kā neapstrādātus dārzeņu salātus, piedevu vai garšaugus.
Pagatavojiet savu piparmētru tēju – kāda ir svaigas piparmētru tējas iedarbība?
Piparmētru tēja vislabāk garšo, ja to vāra no tikko plūktām piparmētru lapām. Tādā veidā aromātiskais augs atklāj savu ārstniecisko iedarbību pret visu veidu slimībām. Tomēr ir arī kontrindikācijas, jo svaigai piparmētru tējai var būt arī nevēlamas blakusparādības.
Novāc piparmētru, kad tā zied? | No kā jāuzmanās ar piparmētru
Pikantās garšas un viegli kopšanas īpašību dēļ piparmētra ir kļuvusi plaši izplatīta vietējos platuma grādos. Patēriņam jānovāc tikai lapas. Tomēr ziedēšanas periodā ir jāņem vērā vairāki faktori, jo garša pēc tam ievērojami mainās.
