Cime di rapa: kāpostu audzēšana un kopšana

Itāļu kāposti ir salīdzinoši nezināms, bet ātri augošs dārzenis. Mēs sniedzam padomus par Cima di rapa audzēšanu un lietošanu.Cima de rapsis mums ir pazīstams kā stublāju kāposts un veido brokoļiem līdzīgus ziedus [Foto: anna.q/ Shutterstock.com]cima vai Cime di rapa (Brassica rapa var. cymosa) vāciski sauc par stublāju kāpostiem. Tas ir Brassicaceae dzimtas kāpostu veids, kas ir īpaši populārs Itālijā, Spānijā un Portugālē. Tas pastāv jau dažus gadus brokoļi (Brassica oleracea var. itālija) ...