Peterselie zaaien: kiemtijd, diepte en timing

Peterselie is een van de meest populaire kruiden en een aanwinst voor elke keuken. Dit geldt voor zowel gladde als gekrulde soorten, die verschillen in bladvorm en smaak. Hij mag in geen enkele tuin ontbreken, maar kan ook in een pot op een vensterbank of balkon worden gekweekt. Tijdens de teelt is echter een zekere tactvolheid vereist, zodat de zaden überhaupt kunnen ontkiemen. De belangrijkste factoren zijn de juiste ligging en de aard van de bodem.

zaaien

Optimale omstandigheden om te zaaien

Het kweken van peterselie lukt niet altijd, soms groeien de zaden helemaal niet of heel onregelmatig. Dit kan komen door een te koude, te natte of te droge ondergrond. Daarnaast kunnen slakken of schadelijke schimmels in de bodem van de zaden of de jonge planten dodelijk zijn. Een goede ligging en de kwaliteit van de bodem zijn des te belangrijker.

• De locatie moet helder zijn, maar beschermd tegen direct zonlicht
• kies bij voorkeur een deels beschaduwde plek
• Geef de voorkeur aan gelijkmatig vochtige en diepe bodems
• Bodem moet humusrijk zijn en niet te licht
• Overtollig regen- en gietwater moet gemakkelijk kunnen weglopen
• Verbeter zure bodems door te kalken
• Verwerk rijpe compost of goed gedeponeerde mest in arme grond
• Hoornmeel en hoornkrullen zijn ook geschikt voor bodemverbetering
• Maak de grond een maand voor het zaaien grondig los
• werk eventueel in wat algenkalk of steenmeel

warmte

Warmte versnelt de kiemtijd

Peterselie heeft een relatief lange kiemtijd van wel 4 weken. Het kan dus gemakkelijk overwoekerd worden door onkruid. De teelt vereist dus een beetje geduld. Als het zaad te oud is, kan de kieming volledig mislukken. De kiemkracht is ongeveer 2 jaar.

Warmte kan de kieming bevorderen. De bodemtemperatuur dient bij het zaaien minimaal 8°C te zijn. Te vroeg zaaien, vooral buiten, is daarom niet aan te raden. Warmere temperaturen zijn niet alleen bevorderlijk voor de kieming, het kruid kan zich ook beter ontwikkelen. Indien nodig kunt u de voorkeur geven aan de planten in huis.

tijd

Beste tijd om te zaaien

Het juiste moment om peterselie te zaaien hangt af van of u op het veld of in de Pot, bijvoorbeeld als voorcultuur of voor permanente teelt op de vensterbank. Als de grond kouder is dan 8°C bij het buiten zaaien, zullen de zaden niet ontkiemen. Soms wordt aanbevolen om peterselie uiterlijk van maart tot half juni te zaaien.

Zaaien tussen augustus en september zou betere kiemkansen moeten bieden. Dan is het veel warmer waardoor het kruid zich sneller kan ontwikkelen. Plagen of de gevreesde peterselieziekte spelen dan nauwelijks een rol. Als de winters vrij zacht zijn, kan je met een beetje geluk het volgende jaar nog peterselie oogsten tot ongeveer mei. In een koude bak kan er in de herfst nog gezaaid worden. Het is het veiligst om de peterselie binnenshuis of in een kas te prefereren. Jaarrond zaaien is mogelijk voor permanente bewaring op de vensterbank.

Zaai-instructies

Zaden die nodig zijn voor het zaaien kunnen worden gekocht of verkregen van bestaande planten. Peterselie groeit tweejaarlijks. De vorming van bloemen en dus ook zaden vindt echter pas in het tweede jaar plaats. Zodra de plantjes uitgebloeid zijn, kunnen de kleine zaadjes geoogst worden. Maar hoe wordt gezaaid en hoe diep wordt er gezaaid?

In het bed

Voordat u de peterselie zaait, moet u de zaden een paar uur in lauw water weken om de kieming te ondersteunen en de kiemtijd te verkorten. Als je ze daarna uit het water haalt, kunnen de glibberige zaadjes aan je vingers blijven kleven. Als je ze dan vermengt met een beetje zand, kunnen ze beter in de aarde worden verdeeld.

• Geef de grond water voor het zaaien
• Even laten drogen en de zaadjes verdelen
• zaai hiervoor rijen zaden met een tussenruimte van 15 - 20 cm
• Zaadjes dun in de rijen strooien
• Bereken ongeveer 50 zaden per lopende meter
• niet elke korrel ontkiemt, daarom moeten er niet te weinig gezaaid worden
• Zaaien op een diepte van 1 tot 1,5 cm

Als het erom gaat hoe diep de zaden de grond in moeten, moet er rekening mee worden gehouden dat ze tot de donkere kiemen behoren en daarom bedekt moeten zijn met aarde. Nu moet de grond goed vochtig worden gehouden tot ontkieming. Als de grond te droog is, zal dit de kieming vertragen of zal het niet gebeuren. Zodra de eerste bladeren na de zaadlobben verschijnen, worden de zaailingen op een afstand van 10 cm van elkaar en 20 cm van andere kruiden of groenten gescheiden.

Tip: Bij het buiten zaaien is het raadzaam om samen met de peterseliezaden een zogenaamd markeerzaad te planten, bestaande uit radijszaadjes. Omdat radijszaden relatief snel ontkiemen, zijn de rijen beter te zien en kunnen de vlakken onkruidvrij worden gehouden.

In de pot

Zaaien in een pot kan meestal het hele jaar door. Als de peterselieplanten later in de tuin geplant worden, kunt u in februari zaaien. Hiervoor worden één of meerdere kleine potjes gevuld met in de handel verkrijgbare potgrond en worden maximaal 10 zaden per pot gezaaid. Ook hier zijn ze weer bedekt met aarde van ongeveer 1 cm dik. Het substraatoppervlak wordt goed bevochtigd en het geheel wordt op een warme plaats geplaatst. Zodra de zaailingen opkwamen of ca. 5 cm hoog, ze kunnen op één plant per pot worden geïsoleerd.

Tip: Bij het isoleren zowel in het bed als in de pot dient men voorzichtig te werk te gaan om beschadiging van de wortels of het knikken van de planten te voorkomen.

Let op vruchtwisseling

Om de peterseliezaden daadwerkelijk te laten rijzen, moet u letten op de vruchtwisseling. Je moet die peterselie met zichzelf kennen, en alle andere schermbloemen zoals. B. Wortelen, dille, venkel of selderij zijn onverenigbaar. Daarom moet deze op zijn vroegst na 3 - 4 jaar op dezelfde locatie of locatie staan. kan worden gekweekt waar eerder schermbloemen stonden. Sla is ook een slechte buur om te planten.

Wijziging van locatie

Een jaarlijkse verandering van locatie is ideaal. Maar er zijn ook plantenburen die een positief effect kunnen hebben op de peterselie en voorstander zijn van een overeenkomstige Gemengde cultuur geschikt. Deze omvatten uien, prei, bieslook, tomaten, radijs, radijs, komkommer en aardbeien. Wortelpeterselie is geschikt voor mengteelten met boerenkool, broccoli, bonen en andijvie.

Maan kalender

Zaaien met de maankalender

Sommige hobbytuinders gebruiken de huidige maankalender ook voor zaai- en planttijden. Het specificeert de meest gunstige zaaidagen voor verschillende soorten planten, waarvoor geen enkel wetenschappelijk bewijs is. Onder andere de maanstanden met wassende en afnemende maan, die vernoemd zijn naar 12 tekens van de dierenriem, spelen een belangrijke rol.

de Sterrenbeelden van de rijzende maan zou moeten zijn De maankalender is niet ideaal voor het zaaien van peterselie. Daarentegen zou de tijd van de dalende maan een positief effect hebben op het zaaien. Naast de sterrenbeelden hebben ook de vier elementen vuur/warmte, water, aarde en lucht/licht een bepaalde betekenis. Warmte moet inwerken op de vrucht, aarde op de wortels, licht op de bloem en water op het blad.

Vooral de zogenaamde wortel- en bladdagen zijn interessant voor dit keukenkruid. De worteldagen zijn gunstig voor het zaaien, verzorgen, planten en oogsten van wortelgroenten zoals de Wortelpeterselie, terwijl de lommerrijke dagen in het teken staan ​​van bladplanten, waaronder sla, spinazie, prei en snijbiet bladpeterselie behoren.

Hierdoor zou het moeten bladpeterselie liefst op de volgende data

• Maart: 5-7, 14, 22-23, 31
• april: 10-12, 18-19, 28-30
• Mei: 8-9, 15-16, 26-27
• juni: 3-4, 11-13, 21-23
• juli: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
• Augustus: 5-6, 14-15, 24, 31
• September: 1-3, 13-16, 23-24

gezaaid worden.

In tegenstelling tot gewone bladpeterselie, Wortelpeterselie toegewezen aan de wortelplanten en worteldagen. In 2021 raden we aan om op de volgende data te zaaien:

• Maart: 9-11, 18-19, 27-28
• April: 5-7th, 15th, 22nd-24th