Een verhoogd bed voor saladeliefhebbers
Een verhoogd bed van drie tot vier jaar oud is er perfect voor verse salades en bladgroenten - ze mogen niet op een vers gelaagd bed worden geplant, anders verzamelen ze te veel nitraat. De eveneens gecultiveerde, zwaar etende tomaten krijgen daarentegen een extra portie rijpe compost. En zo plant je je verhoogde slabed:
lees ook
- Ideeën voor het planten van het verhoogde bed
- Is zandsteen geschikt voor het bouwen van een verhoogd bed?
- Verstandige beplantingsplancriteria voor het verhoogde bed
voorjaar
Zaai tussen maart en april snelgroeiende sla, rucola en radijs. Pluksla en spinazie kunnen ook gezaaid worden, maar je kunt sneller oogsten na het planten van jonge planten. Bescherm de zaden en jonge planten tegen kou en vorst met een hoes van vlies. Kies alleen rassen die geschikt zijn voor de voorjaarsteelt.
zomer
Omdat spinazie in de zomer bloeit, vervangt u hem in mei door sla of snijsla. Plant ipv sla vanaf half/eind mei Tomatenplanten in het bed, vergezeld van basilicum en rucola. Bovendien passen snijbiet en radicchio heel goed in het bed. Tomaten, radicchio en snijbiet blijven tot het einde van het seizoen in het bed. Vervang in het najaar de sla door witlofsalades, b.v. B. Andijvie. Romaine sla kan tot oktober op bed blijven en continu geoogst worden.
herfst en winter
Je kunt hem zelfs in het verhoogde slabed gebruiken in de winter Blijf oogsten als u in de nazomer veldsla zaait op alle braakliggende terreinen.
Plantaardig verhoogd bed om zelf te koken
Met dit verhoogde bed heb je het hele seizoen verse groenten, die je in de keuken kunt gebruiken of bewaren voor de winter.
voorjaar
Al in maart kunt u uitgetrokken erwten in het verhoogde bed planten. Om dit te doen, zaai je een rij vroege en middelvroege wortelen, waartussen je een paar dillezaden strooit. Hierdoor ontkiemen de wortelen en heb je ook malse dilletips om in de keuken op smaak te brengen. Ook pastinaak of wortelpeterselie kunnen aan het bed worden toegevoegd, waarvan de aroma's soepen en stoofschotels de juiste kick geven. Een of twee lente-uitjes maken het springbed compleet.
zomer
Nadat je de erwten hebt geoogst, knip je de scheuten net boven de grond af. Laat de wortels echter in de grond, deze bevatten stikstofknobbelbacteriën en zijn daarom perfect voor het planten van veelgebruikte groenten zoals courgette en pompoen geschikt. Een paar sperziebonen tussendoor, en in plaats van de vroege wortelen, zorg je voor volop vers Bonen voor stoofschotels etc. De plaats van de geoogste lente-uitjes wordt nu ingenomen door jonge broccoliplanten A.
Courgette en pompoen, maar ook broccoli, nemen in de loop van de zomer behoorlijke proporties aan. Oogst geleidelijk de resterende wortelen en sperziebonen voordat ze worden lastiggevallen door courgette, pompoen en broccoli.
Tips
Een ideaal verhoogd bed voor kinderen moet zo laag mogelijk worden gehouden en gemakkelijk te kweken snackgroenten en fruit bevatten. Ideaal zijn bijvoorbeeld aardbeien, erwten, bostomaten en wortelen.
