Tuinseizoen
Bloedsinaasappelbomen bloeien vooral in het voorjaar, met de eerste bloemen al in februari. De zelfbemesters ontwikkelen van elke bloem een sinaasappel die groen blijft en de hele zomer doorgroeit. Als de omstandigheden optimaal zijn, zal er in de nazomer een herbloei zijn, zodat een boom bloemen en fruit kan dragen. De verkleuring begint zodra de bloedsinaasappels hun volledige grootte bereiken en de nachttemperaturen dalen. Daarom loopt het oogstseizoen van december tot maart.
lees ook
- Sinaasappelsoorten en hybriden - grote variatie in vorm en smaak
- Heerlijke avocado's zijn het hele jaar door in het seizoen
- Bloedsinaasappel en grapefruit zijn verschillende citrusvruchten
Waar komen bloedsinaasappels vandaan
Typische teeltgebieden zijn in Andalusië en Sicilië. De temperatuursomstandigheden rond de Etna zijn ideaal om het fruit te laten rijpen. De rassen vragen om een afwisseling tussen warme temperaturen en nachtelijke omstandigheden rond het vriespunt.
Bloedsinaasappelen hechten belang aan:
- mild klimaat met veel warmte
- overdag rond de 15 graden en 's nachts rond de twee graden
- intense blootstelling aan de zon
soorten
Door de klimatologische situatie in de teeltgebieden kleuren bloedsinaasappels rood. De kleurstof anthocyanine, die zich in de huid en pulp vormt, is verantwoordelijk voor de rode kleur. Hoe beter de omgevingscondities, hoe intenser het kleurenspel. In de supermarkten vind je vaak halfbloed sinaasappels met een oranje vacht en een rode binnenkant. Volbloedsinaasappelen worden gekenmerkt door een continue rode kleur.
Halfbloed sinaasappels
Deze cultivars zijn beter geschikt voor de eigen teelt dan volbloedrassen. 'Tarocco' is een grootbloemig ras met een onregelmatige groei. De vruchten hebben een aromatische zoete smaak. De zuurgraad neemt af naarmate het fruit rijpt. Washington Sanguine heeft een zoetzure smaak. De teelt ontwikkelt laagzadige citrusvruchten en blijft klein, zodat ze goed gedijen in de kuip.
Volbloed sinaasappels
'Sanguinelli' is een Spaanse variëteit waarvan de sinaasappelvruchten zoet, intens rood en bijzonder sappig zijn. Zelfs kleine bomen ontwikkelen vroege bloedsinaasappelen die nauwelijks zaden bevatten. 'Moro' heeft sinaasappels in de ronde kroon, die vroeg rijpen en donkerrood tot paars vruchtvlees hebben. Teelt in de wintertuin is aan te raden zodat de pigmentatie intens is. Dit moet 's nachts koele temperaturen mogelijk maken.
Fruitrijpheid bevorderen
Als kuipplant heeft de bloedsinaasappelboom het hele jaar door water nodig, waarbij het substraat voor elke watergift tot in de onderste lagen kan drogen. Van mei tot augustus geniet het hout van een wekelijkse aanvoer van voedingsstoffen. IJzer, zink en magnesium zijn essentiële sporenelementen.
overwintering
De juiste winterkwartieren zijn cruciaal voor het rijpen van fruit. Het moet zorgen voor koele en heldere omstandigheden. Kassen,(€ 60,76 bij Amazon *) koude wintertuinen, schuurtjes of wintertenten zijn ideaal zolang ze vorstvrij blijven en een minimumtemperatuur van twee tot vijf graden bieden. De plant mag hier staan van half november tot half april.
