Pleie, skjæring og overvintring av løvstikk

For at du skal kunne nyte løvstikken din så lenge som mulig, må den tas godt vare på. Dette inkluderer riktig skjæring og overvintringstiltak.

løvstikk (Levisticum officinale) kjennetegnes fremfor alt av sin intense aroma, som minner mange om det velkjente Maggi-krydderet fra flasken. For at den flerårige Maggi-urten skal vokse godt med deg, må du vurdere et par ting. Vi gir deg tips om stell og overvintring av løvstikk.

Pleie av løvstikk: Vann riktig

På grunn av sin raske vekst er løvstikken veldig tørst, spesielt på solfylte dager. Regelmessig vanning kan til og med være nødvendig i bedet, spesielt i ganske permeable, sandholdige jordarter. Stauden bør generelt holdes jevnt fuktig. Verken overdreven vanning eller total dehydrering passer Maggi-urten. Den sunne middelmådigheten er veien til suksess. Hvis du vanner lovage i en gryte, bør du passe på at det ikke er fuktighet i beholderen. I vår artikkel om hvordan du unngår vannlogging helt fra starten avslører vi

Plante løvstikk.

Gjødsle løvstikk

Lovage regnes som en tungtforbrukende plante. Det krever derfor fruktbar jord med relativt høyt næringsinnhold. Lovage bør befruktes årlig slik at den vokser kraftig og sunt. Dette fungerer veldig bra med innarbeiding av organisk gjødsel som vår Plantura organisk universalgjødsel. Dette er en langtidsgjødsel og gir derfor ikke bare maggi-urten din næringsstoffer i kort tid. Det høye nitrogeninnholdet er ideelt for den kraftige løvstikkplanten og kan også brukes til en rekke andre planter i hagen din.

Lovage gjødsles best i potter med flytende gjødsel som vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksgjødsel. Denne påføres enkelt ved vanning og sikrer optimal tilførsel av næringsstoffer til Maggi-urten.

Tips: Ompotter løvstikk omtrent hvert 2. til 3. år slik at underlaget ikke blir for tett og det ikke mangler fosfor - akkurat dette tømmer pottejord ofte over tid.

Kutt løvstikk

Siden løvstikk er veldig kraftig, kan det være nødvendig å kutte den litt ned fra tid til annen. Regelmessig fjerning av blomsterstandene sikrer lengre vegetativ vekst - slik at du kan høste løvstikken lenger uten at den smaker bittert. Å rive ut modne blomsterstander sikrer at løvstikken din får lengre levetid.

I tillegg til høsting anbefales beskjæring av de overjordiske delene av planten som døde om høsten. Å kutte løvstikken nå vil være til nytte for de nye skuddene om våren, siden det ikke er noen gamle stengler som hindrer veksten. Selvfølgelig kan syke og tørkede deler av planten eller til og med blomstene fjernes når som helst hvis frødannelse skal forhindres.

Lovage blir gul eller vokser ikke: hva skal jeg gjøre?

Hvis noen av de gamle løvbladene dine har brune flekker eller blir gule, kan det være fordi de er eldre. Du kan fjerne dem med ro i sinnet. Men hvis de øvre, yngre bladene blir gule eller viser flekker, kan dette ha flere årsaker:

• Sopppatogener: rust (Puccinia bornmuelleri) eller Septoria bladflekk (Septoria apiicola) er mer vanlige i løvstikk. Rusten oppstår på blader og bladstilker, hvor den danner sporeavsetninger. Du kan kjenne den igjen på de rustrøde til gule flekkene, som ofte kan sees på undersiden av bladet. Det er ikke tillatt med sprøytemidler for hjem og kolonihager her - en vanlig, kraftig en Beskjæring sørger for at du kan høste de unge bladene igjen en stund, så lenge de ikke blir påvirket er.
  Septoria-bladflekker er opptil 1 cm store og kan være gulaktige, grå eller til og med brune. Flekkene er omgitt av en tydelig rødbrun kant og små sorte prikker kan sees i det indre området. Siden det er en soppsykdom som forplantes via frø, bør du være oppmerksom på testede frø.

• Angrep med skadedyr: Gule flekker på løvstikk kan også være et resultat av skadedyrangrep, som bladlus eller veggedyr. Så hvis det er flekker, sjekk om du kan finne noen skadedyr på plantene dine - ikke glem å se på undersiden av bladene også. Hvis du har funnet noen, er det viktig å identifisere dem og sette i gang egnede tiltak som bruk av nytteinsekter.

• mangel på næringsstoffer: Lovage trenger en næringsrik undergrunn for å vokse sunt - hvis det er mangel på nitrogen, blir bladene gule.

• Tørrhet: Når det er tørt, visner først bladene og blir deretter irreversibelt tørre – selv da misfarges løvstikkbladene.

Dvalemodus: Er løvstikk hardfør?

Skal du overvintre løvstikk trenger du vanligvis ikke bekymre deg. Den krydrede urten er en flerårig plante hvis overjordiske plantedeler dør ut hver vinter. Næringsstoffer lagres imidlertid i rhizomet – den underjordiske skuddaksen – som gir den nødvendige energien til et nytt skudd neste vår. Dermed er maggi-urten hardfør. Skulle det bli langvarige, tosifrede minustemperaturer i en streng vinter, kan rhizomet beskyttes ved å dekke den med mulch, børstemark, fleece eller lignende.

All informasjon om Dyrking av løvstikk finner du i vår spesialartikkel.