Er meldugg giftig? Kan du spise infiserte planter?

click fraud protection
meldugg er giftig - tittel

innholdsfortegnelse

  • Gjenkjenne sykdom riktig
  • Mugg (Erysiphaceae)
  • Dunmugg (Peronosporaceae)
  • Er meldugg giftig?
  • Indirekte helsekonsekvenser
  • ofte stilte spørsmål

Planter infisert med mugg er en redsel for gartnere. Sykdommen forårsaket av sopp gjør at planter dør av uten behandling. Men er planter og frukter påvirket av meldugg giftige eller spiselige?

I et nøtteskall

  • Mugg er forårsaket av sopp
  • Differensiering etter levesett og utbredelse i ekte og dunmugg
  • Mugg er egentlig ikke giftig for friske mennesker
  • Vask planter og frukt grundig før du spiser
  • Etter inntak kan allergiske reaksjoner noen ganger oppstå

Gjenkjenne sykdom riktig

Denne plantesykdommen er forårsaket av ulike sopp. Muggsoppene deles inn i meldugg og dunmugg, avhengig av levesett og utbredelse. Begge sykdommene fratar planten næringsstoffer. Som et resultat mister den delvis eller helt bladene eller fruktene. I verste fall dør den. Det er noen forskjeller mellom de to soppsykdommene som spiller en rolle i korrekt påvisning.

Mugg (Erysiphaceae)

Denne soppen er også kjent som "godværssoppen" fordi den bare vokser i tørt vær. Han elsker varme temperaturer om dagen og litt kjøligere om natten. Disse temperatursvingningene fører til at det dannes dugg på plantene, noe som oppmuntrer til sporedannelse. De viktigste funksjonene er:

Mugg på planteblad
Mugg på et planteblad
  • hvitt, melaktig belegg på bladoverflaten
  • påvirker også knopper, skudd og blomster
  • lett tørkes av
  • Undersiden av bladet knapt eller bare svakt påvirket
  • hvis angrepet er mer alvorlig, blir bladene brune og tørre
  • Stopper vekst i blomsterknopper og frukt

Vanligvis holder skaden tritt med et angrep Erysiphaceae halvveis innenfor grensene dersom umiddelbar behandling finner sted. Det er viktig å forhindre at det oppstår. Du må kaste allerede infiserte deler av anlegget i restavfallet.

Dunmugg (Peronosporaceae)

Denne soppsykdommen eller "dårlig værsopp" er litt vanskeligere å bekjempe. Soppen trenger fuktighet for å spre seg og vokse. Det er spesielt vanlig i fuktige somre. Forskjeller fra Erysiphaceae er:

Feil mugg
  • hovedsakelig angrep på undersiden av bladene
  • der hvitgrå soppplen
  • vanskelig å tørke av
  • i utgangspunktet fete flekker på oversiden av bladet
  • senere gul til brun misfarging
  • Sopp trenger dypt inn i vevet

Merk: Muggsopp er alltid artsspesifikk. De angriper bare en viss type vertsplanter. Hvis en tomat er infisert, kan disse patogenene ikke infisere agurker.

Er meldugg giftig?

For en sunn person er pulveraktig mugg egentlig ikke giftig. Situasjonen er annerledes med barn, eldre eller sensitive personer med tendens til allergiske reaksjoner. Disse menneskene har et svekket immunforsvar sammenlignet med en frisk person. Hvis de kommer i kontakt med soppen, kan det lett føre til skadelige konsekvenser. Imidlertid må det sies at angrepne planter og deres frukter ikke er giftige og normalt spiselige. Smaken lar imidlertid noe å ønske. Ikke desto mindre bør det utvises forsiktighet, før du spiser må du vaske fruktene grundig med vann. Hvis du ikke er sikker, bør du avstå fra å konsumere det helt.

Tips: Ved behandling av infiserte planter anbefales det å bruke verneklær i form av en ansiktsmaske og hansker. Ellers kan soppen feste seg til hendene og til slutt komme inn i munnen og fordøyelseskanalen.

Mugg på frukt
Kilde: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, redigert av Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Indirekte helsekonsekvenser

Etter å ha spist planter eller frukt infisert med sopp, kan visse kroppsreaksjoner oppstå, spesielt hos allergikere. Personer med penicillinallergi er spesielt utsatt for dette. Kontakt med mugg kan føre til alvorlige allergiske reaksjoner. Ikke bare inntak av slike planter eller deler av planter kan føre til kroppsreaksjoner hos allergikere, men også gjennom innånding av individuelle stoffer fra soppen. Disse reaksjonene forekommer vanligvis i mindre grad. Slike kroppsreaksjoner på pulveraktig mugg kan manifestere seg som følger:

  • Fordøyelsesproblemer
  • Ubehag i magen
  • Pustevansker
  • kløe
  • hudutslett
  • Rødhet i huden

Hvis noen av disse symptomene oppstår etter inntak av slike planter eller etter kontakt med sopppatogener, er det tilrådelig å konsultere en lege.

Merk: For å forhindre muggsopp på plantene dine fra begynnelsen, bør du kun dyrke planter som er motstandsdyktige mot denne soppsykdommen.

ofte stilte spørsmål

Kan angrep av muggsopp forhindres?

Det er forskjellige muligheter. Valget bør tas for planter som er resistente mot denne soppsykdommen. I tillegg, avhengig av toleransen til de enkelte plantene, er en solrik, varm plassering fordelaktig. Det bør også være tilstrekkelig stor avstand mellom plantene slik at bladene kan tørke raskt når det regner. Riktig gjødsling og vanning er også viktig. Plantene må imidlertid ikke stå for våte over lengre tid.

Hvordan kan infiserte planter og frukter kastes?

Så snart soppsykdommen er oppdaget, er det selvfølgelig viktig at deler av planten som allerede er infisert, fjernes forsiktig. Disse skal under ingen omstendigheter kastes på komposthaugen etterpå. Her er det mulighet for at soppsporene kan spre seg raskt. De kastes best sammen med husholdningsavfallet. En ansiktsmaske og hansker bør brukes. Verktøyet som brukes må deretter rengjøres og desinfiseres nøye.

Kan du forgifte deg selv hvis du spiser infiserte planter?

Vanligvis eksisterer ikke denne muligheten i en sunn person. Imidlertid må plantedelene eller fruktene rengjøres grundig med vann på forhånd. Eldre og barn, men også personer som raskt får allergiske reaksjoner, bør generelt avstå fra å innta det. Du kan oppleve mageproblemer, pustevansker eller hudirritasjon etter å ha spist.

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann