innholdsfortegnelse
- Kongelig urt blant urter
- Trenger sol
- Seng eller badekar
- ofte stilte spørsmål
basilikum er sannsynligvis en av de mest populære aromatiske urter. Det er umulig å forestille seg middelhavsmat uten det. Urten er relativt enkel å dyrke. Beliggenheten – og dermed spørsmålet om sol eller skygge – er imidlertid avgjørende.
I et nøtteskall
- Basilikum trenger sol
- Urten vokser dårlig i skyggen
- Dyrking i potter eller kar er ideell
Kongelig urt blant urter
basilikum (Ocimum basilicum) er også kjent som basilikum eller kongelig urt. Det er over 35 forskjellige arter over hele verden, og de kommer alle fra varme og tropiske områder. Denne opprinnelsen antyder allerede hvilke behov planten har. Urten trenger varme for å vokse. Allerede kl Temperaturer under 15 °C vil det Sterkt begrenset vekst og temperaturen faller til og med under 10 °C, vokser basilikumen ikke lenger.
Merk: Basilikum egner seg godt til blandingskultur med tomater og Agurk. Vær gjennom duften Skadedyr holdt unna tomatplanter og infisert med agurker mugg forhindret.
Trenger sol
Spesielt beliggenheten påvirker hovedsakelig veksten og blomstringen av den kongelige urten. Det spiller ingen rolle om den dyrkes i bed eller i bøtte/krukke på balkongen eller terrassen. Alle arter trenger mye sol og varme for sunn vekst. Et sted i skyggen er mindre egnet for kulturen. Urten ville reagere veldig følsomt på de kjølige temperaturene her og den tilsvarende høyere luftfuktigheten. Før eller siden vil basilikumen dø. Når du skal velge plassering er det imidlertid ikke bare sol eller skygge som er viktig, men også
- et varmt, lyst sted
- kombinert med mye lys
- minst seks timer med solskinn om sommeren
- i ly for vinden
- men fortsatt luftig
- Beskyttelse mot kraftige regnskyll
- Temperaturer over 16 °C
- Garanti for frodig og sunn vekst
- dyp, godt drenert, nærings- og humusrik jord
- ideell pH-verdi 6,5 til 7,5
- fuktig, men ingen vannlogging
Merk: Jo soligere den kongelige urten er, jo mer aromatiske blir bladene, ettersom andelen eteriske oljer i plantens deler øker. Men i svært varme og solrike somre er halvdags lys skygge, men ikke full skygge, passende.
Seng eller badekar
Sengen, enten i solen eller i skyggen, er ikke alltid den beste plasseringen for urtene. Dyrking i potte eller bøtte er bedre. Her er det gode vekstvilkår. Så urten kan også finne sin plass i vinduskarmen. Også her skal det til
- en solrik beliggenhet og
- Temperaturer mellom 16 og 22 °C
Pottene bør imidlertid flyttes ute om sommeren, fordi aromaen blir sterkere i frisk luft og i sol. Potteplantene kan sakte vennes til utmark i halvskygge på dagtid i midten av april. Fra midten av mai kan de da settes helt ute. Pottene bør imidlertid ikke nødvendigvis stå rett på sørveggen i et hus, for her ville de bli utsatt for stillestående varme på grunn av veggens refleksjon.
Tips: Ved planting i bedet må plassen skiftes hvert år. Det er også tilrådelig timianIkke plant dill, sitronmelisse, merian og salte i umiddelbar nærhet. De kommer ikke overens.
ofte stilte spørsmål
Basilikum er ikke frostbestandig på våre breddegrader. Flerårige arter kan overvintres i huset ved en lystemperatur på 15 ° C.
Regelmessig vanning er viktig. Jorda må være godt fuktig, men ikke vannmettet. Urten er en av de sterke spiserne, så svak gjødsel (hornspon eller urtegjødsel) er passende. Det anbefales å knipe ut tuppene på skuddene. Som et resultat av denne såkalte strippingen blir planten buskete og høsten høyere.
Før blomstring i juni til september, inneholder delene av planten det høyeste aromatiske innholdet. Høsting gjøres best i de sene morgentimene. For å gjøre dette kuttes hele skuddspisser over en bladaks med skarp saks. Skuddet kan forkortes til midten.