Sukker som gjødsel: disse 6 plantene liker det

Det er sukker i nesten alle husholdninger. Den brukes ikke bare til søtning, den gir også energi. Det er derfor fornuftig å tenke på om det også egner seg som gjødsel for planter.

Hva bordsukker er laget av

Sukker i vann er kjent som et hjemmemiddel for å holde buketter friske lenger i vasen. Så det ser ut til å gi plantene en fordel. Faktisk kan ulike avlinger dra nytte av små mengder sukker. Søtningsmidlet består imidlertid av andre stoffer enn for eksempel en konvensjonell gjødsel. Bordsukker inneholder nesten bare enkle karbohydrater.

Ingredienser av gjødsel

Planter trenger i utgangspunktet nitrogen, fosfat, kalium og mange andre mineraler og tilsetningsstoffer i små mengder for vekst. Ingen av disse næringsstoffene finnes i konvensjonelt bordsukker, men i alle kommersielt tilgjengelige gjødsel. Andre husholdningsmidler som kaffegrut eller kjøkkenavfall inneholder også stoffer som er nødvendige for planter.

Hva sukker er godt for

Mens planter ikke eller knapt klarer å utnytte husholdningssukkeret, har jordorganismene i substratet rundt planten godt av små mengder sukker. Du kan omdanne karbohydratene på en slik måte at de gjør dem til stoffer som er nødvendige for grønnsaker eller blomster, spesielt nitrogen. Så jordlivet aktiveres.

Egnede planter

Ingen spesielle planter egner seg for gjødsling med søtningsmidler. Denne gjødselen egner seg best i hagebed med sterkt spisende grønnsaksplanter.

• Poteter: Siden du klargjør bedet for poteter om høsten, ofte med gjødsel eller kompost, kan det ikke skade å tilsette sukker. Det hjelper jordorganismene med å bryte ned visse mineraler og næringsstoffer. Til våren, når du legger potetene, vil det tilsatte sukkeret være borte.

• Kålplanter: Mest Kål varianter foretrekkes tidlig på våren og legges så på sengen på forsommeren. Noen typer kål, som rosenkål, står lenge i grønnsaksplassen og trenger derfor ekstra gjødsel fra tid til annen.

• Frukt grønnsaker: Dyrk tomater, agurker, paprika osv. utendørs kan du klargjøre de angitte sengene om høsten eller tidlig på våren. Til dette arbeides gjødsel eller kompost inn i underlaget. Som med poteter, kan tilsetning av sukker til fruktgrønnsaker ikke gjøre noen skade for å aktivere jordlivet.

• Korn: Når det gjelder søtmais spesielt, ser tilsetning av søtningsmiddel ut til å være et opplagt valg. Kanskje det kan påvirke smaken? Mais absorberer imidlertid heller ikke sukker i normal form. Jordorganismene må behandle dette først.

• Jordbær: Jordbær er nyplantet på sensommeren eller høsten. På dette tidspunktet er bedet også bygget om og forsynt med kompost. Å bruke husholdningssukker gir liten mening fordi det ennå ikke er tilgjengelig for plantene i en brukbar form når de plantes. Sukkervann kan brukes til å gjødsle gamle jordbærbed.

• Frukttrær og busker: Også når det gjelder frukt, virker det naturlig å tenke at tilsetning av sukker kan påvirke fruktens sødme. Men som med mais fungerer det ikke slik. Med trær og busker er faren for å tiltrekke seg maur med spisesukker spesielt stor. Disse vandrer så inn i greinene og kvistene og kan begynne å pleie lusene der.

Merk: Du kan vanne kroneområdet fra tid til annen med veldig fortynnet sukkervann.

bruk

Bordsukker bør aldri bare helles i plantehullet eller blandes inn i underlaget i store mengder. Den er enklest og tryggest å bruke når du blander små mengder sukker i vanningsvannet. Det skal også bare skje nå og da og ikke ved hver vanning.

kjørte

På grunn av det høye bearbeidingsnivået inneholder matsukker knapt andre næringsstoffer enn karbohydrater, og derfor bør det kun brukes moderat i menneskelig ernæring. Det samme gjelder for planter. Du kan ikke gjøre noe med bare sukker. I stedet kan osmose føre til dehydrering eller tette kanalene til plantene.

Merk: Dette gjelder hovedsakelig det typiske hvite husholdningssukkeret. Sukkerbete eller sukkerroejuice har andre ingredienser som er nyttige for planter.

Maur og andre insekter

Hvis du bruker bordsukker i hagen, må du alltid huske på at det kan tiltrekke uvelkomne gartnere. Fremfor alt maur og, spesielt hvis søtningsmidlet har kommet i kontakt med fuktighet, veps.

Sykdommer

Sopp liker å bruke søtsaker som grobunn. Dette er kjent for eksempel fra honningduggen som bladlus produserer. Farlig plantesopp kan da slå seg ned på dette. Av denne grunn er det viktig å aldri vanne planter med en sterk sukkerløsning ovenfra. Bladene bør ikke komme i kontakt med det slik at de ikke fester seg sammen. Dette kan også tette stomata som planten trenger for å puste.

ofte stilte spørsmål