Thujone: dosen gjør giften
Eteriske oljer finnes i malurt mellom 0,2 og 0,8 %. Blant dem fortjener thujone spesiell omtale. Denne essensielle oljen skal ikke tas lett på. Mens det har en euforisk effekt i små mengder, fremkaller det over en viss mengde rus.
også lese
- Vermouth: hvilke typer finnes det?
- Den bitre plantemedisin - effekten av malurt
- Tørking av malurt: prosedyre og påfølgende bruk
Thujon er giftig i høye doser. Symptomene på forgiftning er manifestert i hodepine, svimmelhet og kramper. Men ikke bekymre deg: det er det Vermouth varianter som den romerske malurten, som inneholder langt mindre tujon enn ekte malurt.
Tujon bør imidlertid ikke ses bort fra. Det skader organismen, og derfor bør malurt ikke konsumeres regelmessig over en periode på flere måneder. Av og til gjør en te laget av malurt ingen skade.
Bitre stoffer, tanniner og flavonoider
Bitterstoffene er trolig det viktigste virkestoffet i malurt. De står for opptil 0,4 % i malurt. Det har ikke så mye effekt, men det er mye sammenlignet med andre planter. Spesielt er det bitterstoffet som kalles absinthin som skiller seg ut. Det er hovedkomponenten i malurt. Artabsin, Matricin og Anabsinthin forekommer også.
I tillegg til bitterstoffene er det tanniner og flavonoider som gjør malurt til en medisinplante. De er inkludert i mindre proporsjoner og kjent for å være Helbredende effekt mindre viktig.
Hvordan påvirker ingrediensene kroppen?
Det er fremfor alt bitterstoffene i malurt som er aktuelle for medisinske formål. De stimulerer fordøyelsessaftene. Spyttproduksjonen stimuleres allerede i munnen når malurt konsumeres. Produksjonen av magesyre økes i magesekken og produksjonen av gallesaft øker også betydelig.
Hva kan malurt brukes mot?
Vermouth har et bredt spekter av bruksområder. Det hjelper eksternt med inflammatoriske sår. Brukt internt, for eksempel tatt som te, virker den mot:
- Tap av Appetit
- Flatulens
- halsbrann
- Oppblåsthet
- Gulsott
- hepatitt
- Kramper
- Sirkulasjonsforstyrrelser
- Svake nerver
- Nyreproblemer
Tips og triks
Hvis du vil ha maksimal mengde effektive ingredienser, bør du ha malurt når den blomstrer å høste inn .