Juniperus communis
Den vanlige einer tilhører Juniperus-arten som er hjemmehørende i Europa, som Sead-treet. Juniperus communis vokser busklignende og noen ganger som et tre, og når høyder på opptil tolv meter. Skuddene strever oppreist og er dekket med individuelle nåler. Bladene er en til to centimeter lange og skarpt spisse og kan forårsake mindre skader ved berøring. En lett sentral ribbe kan sees på toppen av nålen.
også lese
- Hva du kan gjøre med pærerist på Sadebaum
- Hva er forskjellen mellom mandarin og klementin?
- Hva er forskjellen mellom pomelo og grapefrukt?
Spiselige frukter
Einer blomstrer fra april til mai og utvikler bærformede kjegler, hvis full utvikling kan ta opptil tre år. I året etter pollinering er fruktene grønne i fargen. Etter hvert som frukten modnes, blir de stadig mørkere, til de til slutt er dypblå og frostet med et blåaktig vokslag. De inneholder fire til fem treaktige frø.
Bruk:
- som krydder på vinterkjøkkenet
- til marinader, sylting og viltretter
- for å smaksette surkål
Juniperus sabina
Sade-treet, også kjent som stinkende einer, vokser som en busk. Veden forblir mindre enn einer. Den vokser til en høyde på mellom én og tre meter og danner hovedsakelig krypende skudd. De er okkupert av skalalignende blader som bare er 0,2 til 0,4 tommer lange. Oversiden deres er blåaktig i fargen. Arten har sitt vanlige tyske navn fra den ubehagelige lukten som stiger opp i nesen når bladene gnis.
Frukt giftig
Sade-treet blomstrer mellom mars og mai. Om sommeren utvikles bærformede kongler som er sfæriske i formen. Fruktene modnes om høsten samme år eller våren etter. Modne kjeglefrukter er svart-blå og inneholder opptil tre frø.
Som alle deler av planten er fruktene giftige. Sead-treet pleide å være en populær prydplante i hyttehager, og fruktene ble brukt til å drive bort ufødte babyer. Siden giften angriper de indre organene, var behandlingen ofte dødelig for både mor og barn.
Symptomer:
- Hjertearytmier
- Livmorkramper
- kvalme
