Sadzenie ciecierzycy: lokalizacja i uprawa

Możemy również uprawiać zdrowe, modne warzywa. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o sadzeniu ciecierzycy.

ten groch włoski (Cicer arietinum) to pradawna uprawa, która staje się wśród nas coraz bardziej popularna. Było strąk Pierwotnie pochodzi z cieplejszych obszarów subtropikalnych, teraz może być uprawiana również w naszych ogrodach. Chociaż plony nie są szczególnie duże w chłodniejszych regionach, kto tego nie zauważa Jeśli chcesz obejść się bez ciecierzycy z własnego ogródka, tutaj możesz dowiedzieć się wszystkiego o jej sadzeniu owoce bogate w białko. W naszym artykule opowiemy Ci wszystko o właściwym czasie sadzenia, idealnej lokalizacji i procedurze sadzenia ciecierzycy.

Dzięki wpływom kuchni orientalnej czy indyjskiej ciecierzyca gości na naszych talerzach od dawna. Jednak nie widuje się ich tak często w naszych ogrodach. To powinno się teraz zmienić, ponieważ sama uprawa ciecierzycy w ogrodzie wcale nie jest trudna. Ale jak i kiedy właściwie sadzisz ciecierzycę? A gdzie ta specjalna roślina strączkowa najlepiej czuje się w domu? Wyjaśniamy.

Kiedy sadzić lub siać ciecierzycę?

Ciecierzyca prawdopodobnie ma zrelaksowane usposobienie, ponieważ dojrzewa bardzo długo. W naszej strefie klimatycznej od wysiewu do dojrzałych owoców może minąć nawet 100 dni. Dlatego tym ważniejsze jest sadzenie ciecierzycy we właściwym czasie. Ci, którzy chcą dać roślinom strączkowym przewagę na czas, wolą je w domu. Możesz zacząć to robić między połową a końcem kwietnia. Ciecierzycę można sadzić lub wysiewać na zewnątrz tylko wtedy, gdy temperatury na zewnątrz nie spadają już poniżej zera. Pewności można być dopiero po lodowych świętych, czyli od połowy maja. W każdym razie temperatura na zewnątrz dla ciepłolubnych roślin strączkowych powinna wynosić co najmniej 5°C – zarówno w dzień, jak i w nocy.

Kiedy sadzi się ciecierzycę?

• Zaliczka od połowy kwietnia
• Sadzić lub wysiewać na zewnątrz od połowy maja
• Nie może być więcej mrozu
• Temperatury stale powyżej 5 °C

Idealna lokalizacja do sadzenia ciecierzycy

Pochodzenie tej specjalnej rośliny strączkowej mówi nam coś o jej wymaganiach lokalizacyjnych: prawdopodobnie pochodzi z Bliskiego Wschodu i dlatego lubi ciepło i słonecznie. Z tego powodu winnice z wystarczającą ilością ciepła i nasłonecznienia są idealne do uprawy ciecierzycy. Temperatury uprawy ciecierzycy powinny wynosić od 20 do 28 °C w ciągu dnia i nie poniżej 15 °C w nocy. Dlatego uprawa w szklarni jest idealna. Roślina strączkowa najlepiej rozwija się na przepuszczalnej, ubogiej w składniki odżywcze, lekkiej glebie. Ciecierzyca nie ma nic przeciwko suchości, ale nie radzi sobie ze zbyt dużą wilgocią. Uprawa ciecierzycy jest zatem mniej skuteczna na ciężkiej, zbyt wilgotnej glebie gliniastej. Właściwie lepiej nadają się gleby piaszczyste.

Jakie wymagania lokalizacyjne ma ciecierzyca?

• pełne słońce
• Ciepły
• Idealny w szklarni
• Nie za mokro
• Gleby dobrze przepuszczalne, ubogie w składniki odżywcze
• Idealne są lekkie, piaszczyste gleby

Wskazówka: Ciecierzyca jest nie do pogodzenia ze sobą, dlatego warto zrobić sobie przerwę w uprawie na cztery do pięciu lat. W przeciwnym razie może wystąpić zmęczenie roślin strączkowych.

Prawidłowa procedura sadzenia ciecierzycy

Jeśli chcesz, aby wiosną Twoja ciecierzyca miała przewagę, możesz ją z łatwością wyhodować na parapecie lub w zimnej ramie. Możesz użyć nieprażonej ciecierzycy ze sklepu spożywczego jako nasion. W temperaturze pokojowej od 20 do 22 °C wstępna uprawa ciecierzycy jest dziecinnie prosta. Zasiej ciecierzycę bezpośrednio w doniczkach lub pozwól im wykiełkować. Aby to zrobić, ciecierzycę moczy się w słoiku do kiełkowania przez 24 godziny. Następnie woda jest wylewana, a ciecierzycę rano i wieczorem spłukuje się świeżą wodą. Po kilku dniach rośliny strączkowe zaczną kiełkować.

Wskazówka: Wstępnie wykiełkowaną ciecierzycę można nie tylko sadzić, ale także jeść w takiej postaci. Są szczególnie dobre świeże w sałatkach lub lekko posypane masłem na patelni.

Wstępnie wykiełkowaną lub świeżą ciecierzycę umieszcza się następnie w doniczkach z ziemią doniczkową o głębokości około sześciu centymetrów i przykrywa podłożem. Dobrze podlewane i wilgotne, młode rośliny rosną. Utwardź je przez kilka dni przed sadzeniem na zewnątrz.

Przygotuj grządkę do sadzenia lub siewu na zewnątrz, spulchniając glebę i usuwając chwasty i kamienie. Następnie narysuj rowki do sadzenia w odległości 30 centymetrów. Możesz teraz umieścić nasiona w tych rowkach lub umieścić młode rośliny, które zostały wysunięte do przodu na głębokość od pięciu do ośmiu centymetrów. Odległość sadzenia powinna wynosić 20 centymetrów. Wreszcie wszystko jest dobrze nalane.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia ciecierzycy:

• Użyj nieprażonej ciecierzycy ze sklepu spożywczego jako nasion
• nasiona w razie potrzeby pozwól kiełkować
• Wolę w doniczkach na parapecie lub w zimnej ramie
• Dobrze poluzuj grządkę i usuń chwasty
• Twórz bruzdy siewne o rozstawie rzędów 30 cm
• Głębokość siewu: 5 – 8 cm
• Odległość sadzenia: 20 cm
• Studnia

Wskazówka: Ponieważ ciecierzyca jest bardzo wrażliwa na niskie temperatury, możesz trzymać młode rośliny w pomieszczeniach Ogród po posadzeniu na tydzień lub dwa w nocy z polaru lub folii z zimna chronić.

Pielęgnacja ciecierzycy po posadzeniu

Po zasadzeniu ciecierzycy wymagają one bardzo niewielkiej opieki. Ponieważ ciecierzyca jest rośliną strączkową, może tworzyć symbiozę z bakteriami brodawek wiążącymi azot. Umożliwiają one roślinie dostęp do azotu atmosferycznego, dzięki czemu ciecierzyca zwykle nie wymaga dodatkowego nawożenia. Jednak, aby bakterie mogły dobrze działać, potrzebują wystarczającej ilości fosforu. W związku z tym jednorazowe nawożenie wiosną nawozem o organicznym działaniu długofalowym – takim jak nasz Uniwersalny nawóz organiczny Plantura – polecane w niewielkich ilościach.

Podlewaj ciecierzycę tylko wtedy, gdy jest sucha i gorąca przez długi czas. Roślina strączkowa nie lubi zbyt dużej wilgoci. Utrzymuj rośliny wolne od chwastów - wtedy nic nie stanie na przeszkodzie udanemu zbiorowi ciecierzycy.

Więcej o owocach bogatych w białko dowiesz się z tego artykułu tutaj Ciecierzyca.