Odmiana jabłek „Geheimrat Dr. Oldenburg” to stara niemiecka rasa, znana również pod nazwami „Geheimrat Oldenburg” i „Oldenburg”. Przedstawimy Ci jabłko i wyjaśnimy wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie, pielęgnacji i nie tylko.
„Tajny radny dr. Oldenburg' jest naturalnie wysokoplenną odmianą, która wymaga troski, aby móc w pełni rozwinąć dobry smak jej owoców. Jej wymagania klimatyczne są niskie, dlatego zaleca się stosowanie tej odmiany również w chłodniejszych lokalizacjach. Jasno zabarwione jesienne jabłko jest zbierane we wrześniu i powinno zostać przetworzone w ciągu najbliższych dwóch miesięcy.
zawartość
- „Tajny radny dr. Oldenburg': profil
- Pochodzenie i historia odmiany jabłoni 'Geheimrat Dr. Oldenburga
- „Tajny radny dr. Oldenburg”: smak i właściwości
- Uprawa i pielęgnacja wychodka Oldenburga
- Jabłko Oldenburg: Zbiór i użytkowanie
„Tajny radny dr. Oldenburg': profil
| synonimy | „Tajny radny Oldenburg”, „Oldenburg” |
| owoc | średniego rozmiaru; zielonkawo-żółty kolor podłoża z jasnym do ciemnoczerwonego koloru wierzchołka |
| smak | soczysty, łagodny, słodko-kwaśny |
| dawać | wysoka; nie kołysząc się; wczesny początek |
| czas zbiorów | od września |
| dojrzałość | od listopada |
| okres trwałości | średni; można przechowywać do grudnia |
| wzrost | początkowo mocna, później średnio mocna |
| klimat | średnie roszczenie; mrozoodporna, ale nie nadaje się na duże wysokości; preferuje ciepłe i osłonięte miejsca |
| choroby i szkodniki | niewrażliwy na powszechne choroby i szkodniki |
Pochodzenie i historia odmiany jabłoni 'Geheimrat Dr. Oldenburga
Tajny radny dr. W przeciwieństwie do wielu odmian jabłek, Oldenburg' jest wynikiem hodowli ukierunkowanej. W 1897 r. w ośrodku testowania owoców w Geisenheim (Hesja) skrzyżowano rodziców „Minister von Hammerstein” i „Baumanns Renette”, aby uzyskać nową, silną odmianę.
„Tajny radny dr. Oldenburg”: smak i właściwości
Jabłka odmiany 'Geheimrat Dr. Oldenburgi są średniej wielkości i kuliste, ale czasami także wysokie. Skórka jest jędrna, ale cienka, dzięki czemu owoce są wrażliwe na uszkodzenia mechaniczne. Podstawowy kolor muszli jest zielonkawo-żółty, górny kolor od jasno do ciemnoczerwonego, czasem marmurkowy, czasem prążkowany. Miąższ jest białawo-żółty, soczysty i drobnokomórkowy o słodko-kwaśnym, łagodnym smaku i wyjątkowym, niepowtarzalnym aromacie.
Wskazówka: Nosi „Tajnego Radnego Dr. Oldenburg ma zbyt dużo owoców, więc pozostają mniejsze i mają mdły, nudny smak. Poniżej dowiesz się, jak można zapobiec zbyt bogatej zasłonie poprzez przerzedzenie.
Uprawa i pielęgnacja wychodka Oldenburga
Tajny radny dr. Oldenburg' jest bardzo silną odmianą w młodości, ale później rośnie umiarkowanie. Drzewo rośnie dość prosto, ale tworzy wiele gałęzi, co znacznie ułatwia trening. Ponieważ w ten sposób ciągle powstają korzystne gałęzie owocowe, powstają nowe gałęzie szkieletowe i jest dużo miejsca na dobre gałęzie przycinanie jabłoni. W zależności od podkładki może być uprawiana jako krata lub jako smukłe wrzeciono, piramida lub nawet standardowo na ekstensywnie uprawianym sadzie łąkowym. Trening jako krata lub smukłe wrzeciono wymaga wolno rosnącej podstawy, takiej jak M9 lub M26. Drzewa ostrosłupowe i drzewa pienne mogą stać na sadzonkach lub nawet na własnych korzeniach. Ważne jest, aby wiedzieć, że jabłonie muszą rosnąć na własnych korzeniach przez kilka lat, często nawet ponad dekadę, zanim zaczną wytwarzać wiele kwiatów i owoców.
Rozkwit 'Tajnego Radnego Dr. Oldenburg' jest wcześnie, więc odmiany 'Alcmene', 'Ananasrenette', 'Renette Baumanna', 'złoty parmezan‘, ‘James Grieve' oraz 'ontariozakwestionować. Co ciekawe, kwiat jest czerwonawy i mniejszy niż wiele innych odmian.
Tajny radny dr. Oldenburg' zwykle produkuje dużo drewna owocowego i jest uważany za "nośnik masy". Niestety jakość owoców bardzo cierpi z powodu zbyt dużej ilości owoców. Z tego powodu jest to ważne dla 'Tajnego Radnego dr. Oldenburg” do przerzedzenia. Oznacza to, że część młodego owocu jest usuwana, zanim dojrzeje. Gdy młode owoce są wielkości orzecha laskowego, na każdym kwiatostanie pozostaje tylko jeden lub maksymalnie dwa owoce, pozostałe są zrywane. O pozostałe owoce drzewo może zadbać i dojrzeć do dużych i smacznych owoców.
Choroby i szkodniki są dla 'Tajnego Radnego dr. Oldenburg' to żaden problem: najważniejsze patogeny - pleśńparch jabłoni i ćma ćmasz – rzadko spotyka się tę mrozoodporną odmianę.
Jabłko Oldenburg: Zbiór i użytkowanie
Wystarczająco duże i zadbane jabłka odmiany 'Geheimrat Dr. Oldenburg' to smaczne jabłka stołowe, które można zbierać od września i przechowywać do listopada lub grudnia. Jabłka cieszą się przyjemnością już od listopada, bo wtedy są naprawdę dojrzałe. Zwarty miąższ odmiany nadaje się również do wykorzystania w kuchni, np. do szarlotki.
Czy wiesz, że jabłonie należą do najlepszych drzew pszczół miodnych? Jeśli chcesz posadzić jeszcze więcej roślin pokarmowych dla owadów w swoim ogrodzie, nasz artykuł na temat najbardziej przyjazne pszczołom drzewa Znajdź to.