Czy berberys jest trujący?

Berberysy są dobrze chronione przed różnymi drapieżnikami. Głównym tego powodem są ciernie. Z tego artykułu dowiesz się, czy inne części rośliny również są chronione przed trucizną.

Berberys: składniki

Berberis vulgaris to jedna z lekko trujących roślin, które zawierają koktajl toksycznych alkaloidów w dużej liczbie części rośliny. Porażone części roślin to:

• Kora korzenia (najwyższy efekt toksyczny)
• źródło
• kora łodygi
• liście
• Drewno

To właśnie te części rośliny na szczęście najmniej drażnią człowieka iw większości przypadków nie są spożywane. Szczególnie należy wspomnieć o kolczastych liściach i pędach, które w kontakcie z nimi mogą prowadzić do obrażeń. To czyni je jeszcze bardziej popularnymi jako żywopłot. Z drugiej strony kwiaty i jagody są nietoksyczne. Nie zawierają toksyn i są bezpieczne do spożycia. Zawarte w nim toksyny to różne alkaloidy, z których najważniejszym jest berberyna. Berberyna ma znaczną toksyczność, która odpowiada za większość przypadków zatruć. Inne alkaloidy, takie jak berbamina czy palmatyna, nie wpływają tak bardzo na organizm.

Toksyczność zależy od stężenia składników w częściach rośliny:

• Korzenie: do 15 proc
• inne części roślin: do 3 proc

Inne składniki występujące w berberysie to witamina C, która znajduje się w owocach i jest dobra dla zdrowia.

Toksyczne działanie na ludzi

Pomimo niskiego poziomu toksyczności, berberys ma jedną zasadniczą zaletę: oprócz jagód jest niejadalny. Ponadto „kolce” działają odstraszająco, ponieważ są dość długie. Z tego powodu większość ludzi trzyma się z dala od rośliny, a zatrucie występuje tylko w określonych sytuacjach:

• w opiece
• dzieci bez opieki
• mylenie z innymi roślinami

Najczęściej zatrucie występuje, gdy dzieci bawią się w pobliżu berberysu. Maluchy będą nawet wkładały liście lub pędy do buzi, gdy do nich dotrą. W przypadku zdrowej osoby dorosłej efekt w dużym stopniu zależy od ilości spożytej trucizny, która w większości przypadków jest bardzo mała. U dzieci, osób chorych lub osłabionych mogą one jednak prowadzić do poważnych objawów zatrucia. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią również powinny trzymać ręce z dala od rośliny, ponieważ organizm matki i dziecka jest znacznie bardziej wrażliwy na toksyny.

Zatrucie objawia się następującymi objawami:

• rozstrój żołądka
• Wymiociny
• mdłości
• Biegunka
• Krwawienie z nosa (krwawienia z nosa)
• nagła senność
• nagła duszność
• podrażnienie nerek
• skurcze

Dolegliwości żołądkowe i nudności są objawami łagodnego zatrucia u ludzi, które po pewnym czasie powinny samoistnie ustąpić. Wszystkie inne objawy wskazują na ciężkie zatrucie, które zwykle występuje po zjedzeniu korzeni lub kory. Jak najszybciej udaj się do lekarza. Pomocy medycznej należy szukać również w przypadku ukłucia cierniami podczas pielęgnacji berberysu i pęcznienia okolicy. Można założyć zatrucie.

Toksyczne dla zwierząt?

Nie tylko dzieci mogą się zatruć berberysem. Kiedy psy lub koty wchodzą w kontakt z „kolcami”, liśćmi lub zwłaszcza korzeniami (np. podczas kopania) należy zwracać uwagę na te same objawy, co u ludzi. Może temu towarzyszyć zmęczenie, wyczerpanie lub, w przypadku kotów, nagła chęć odruchu wymiotnego. W rzadkich przypadkach można zauważyć zwiększone wydzielanie śliny. Na szczęście psy nie zatruwają się tak często, ponieważ krzaki są pokryte cierniami, a jagody są zbyt kwaśne. Nie należy jednak bawić się ani gryźć następujących części roślin:

• gałęzie
• kawałki korzeni
• kora

Szczenięta bawią się właściwie wszystkim, co znajdą. Należy z nimi szczególnie uważać, aby nie znajdowały się w pobliżu kwaśnego ciernia. Roślina jest równie niebezpieczna dla twojego kota, jak i dla szczeniąt, niezależnie od wieku, ponieważ często gryzą rośliny, gdy są na zewnątrz.

Gdy tylko zauważysz, że twój kot lub pies wykazuje objawy, a w pobliżu znajduje się berberys, wykonaj następujące czynności:

• Skontaktuj się z weterynarzem
• Przynieś próbki roślin
• Zablokuj dostęp do Berberysów

wpływ na konie

Konie są jednymi ze zwierząt gospodarskich, które najczęściej chorują na berberys. Powodem tego jest smak owoców, które wyjątkowo dobrze smakują wierzchowcom. Właśnie to sprawia, że ​​uprawa cierni wokół koni jest tak problematyczna. Podczas gdy zwierzęta próbują dotrzeć do małych owoców, jednocześnie zjadają liście. Do zatrucia wystarczy więc już jeden krzew. Mogą wystąpić następujące objawy:

• nagła biegunka
• chorobliwa senność
• zapalenie nerek

Gdy tylko odkryjesz wymienione objawy i berberys, na przykład jako żywopłot, w pobliżu, nie musisz natychmiast kontaktować się z weterynarzem. Monitoruj zwierzęta tylko przez określony czas, ponieważ objawy mogą ponownie ustąpić, gdy nie zostaną zjedzone żadne części rośliny.

Źródła:
https://hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
https://pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
https://www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/

Dowiedz się więcej o krzewach i roślinach drzewiastych