Da semeadura à colheita

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A alface no perfil

  • Nome botânico: Lactuca sativa var. capitata L.
  • Variedades: cerca de 30 diferentes disponíveis na Alemanha
  • Tempo de desenvolvimento: 60 a 120 dias
  • Localização: pleno sol
  • Forma: cabeça firme e arredondada
  • Folhas: principalmente verdes claras, algumas variedades avermelhadas
  • Flor: família Aster, semelhante a aster, amarela ou roxa
  • Resistência de inverno: existem variedades resistentes

Prefiro alface

Se quiser colher alface o mais cedo possível, pode preferir em casa a partir do final de janeiro. A alface germina melhor em temperaturas entre 15 e 20 graus, portanto, um local no parapeito da janela de uma sala mais fria é aconselhável. Não plante mais de duas sementes por bandeja de sementes para que você possa repicá-las facilmente mais tarde. A seguir estão as instruções para o cultivo bem-sucedido:

  • Coloque as sementes com 0,5 cm de profundidade no solo e cubra levemente.
  • Regue abundantemente e certifique-se de que o substrato nunca seca durante os próximos dias ou semanas.
  • Faça seu
    Bandejas de cultivo em local claro, com temperatura de aproximadamente 18 ° C e sem correntes de ar.
  • Quando a geada não for mais esperada, você pode plantar alface ao ar livre.

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O local ideal para a alface

A alface deve estar o mais ensolarada possível. Ao sol, ele não apenas se desenvolve mais rápido e vigorosamente, como também diminui o teor de nitrato. A alface também gosta de solo rico em húmus. Portanto, antes de plantar ou semear, você deve cavar o solo e adicionar uma porção generosa de composto.

Semeie ou plante alface ao ar livre

Para que a alface tenha espaço suficiente para crescer, deve-se manter uma distância de plantio de pelo menos 25cm, para variedades grandes também de 30cm. Se você quiser evitar a repicagem, pode manter essa distância de plantio mesmo com a semeadura direta. Caso contrário, será picado assim que as plantas atingirem alguns centímetros de altura. Você pode descobrir mais sobre o espaçamento de planta ideal e vizinhas de planta vantajosas aqui.

Manutenção de alface no jardim

Especialmente logo após o semeadura respectivamente. Ao plantar, certifique-se de que haja irrigação suficiente; Mas mesmo depois, a alface deve ser regada regularmente. Fertilizar pode não ser necessário, mas se você sentir que sua alface está carente de nutrientes, pode tratá-la com um composto. Se você cultivou variedades tardias, deve proteger as pontas da alface da geada com um velo durante os meses mais frios do ano.

Pragas que ameaçam a alface

Os caracóis adoram alface. Infelizmente, isso não é um clichê, mas uma realidade. Se você está lutando contra caracóis em seu jardim, pode fazer sentido colocar uma cerca de caracol ou algo semelhante. O cultivo em canteiros elevados também evita a infestação de caramujos.
Pulgões também gostam de alface. Estes podem ser combatidos de forma ecológica com estoque de urtigas.

Colheita de alface

Assim que a alface atingir o tamanho desejado, deve ser colhida. O tempo de colheita é de 60 a 120 dias após a semeadura, dependendo da variedade. aqui você encontrará uma visão geral das variedades mais importantes e suas datas de semeadura e colheita.