Isso deve ser levado em consideração ao colher
Para que você obtenha a flor de sabugueiro seca da melhor qualidade, tudo tem que sair da melhor maneira desde a colheita.
- coletar em um dia seco
- não deve haver mais orvalho da manhã nas flores
- colha apenas flores totalmente desabrochadas
- cortar inflorescências inteiras
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O local ideal para uma secagem suave
As flores mais velhas precisam de um local quente para secar, mas não devem receber radiação solar. Da mesma forma, a sala em que perdem a umidade deve ser seca. Na cozinha, perto da panela fumegante, secar não funciona muito bem.
Seque as flores passo a passo
- Corte a haste principal das flores, logo abaixo do ramo superior da flor.
- Espalhe as flores em uma folha de papel de cozinha ou uma grade para secar. Umbelas individuais não devem ficar em cima umas das outras.
- Aplique as flores diariamente até que estejam completamente secas.
Pontas
A moldura especial para secar torna a secagem mais fácil e é uma compra útil se a secagem das flores não for uma tarefa única.
Armazenando sabugueiro seco
Quando os caules estão secos, o mesmo ocorre com as flores mais delicadas. Se as flores farfalharem ao movê-las, pode ter certeza de que o processo de secagem foi concluído. Agora o aroma das flores deve ser armazenado com segurança até o uso.
- Pegue umbelas de flores individuais
- armazenar longe da luz
- absolutamente seco
- em um recipiente bem fechado
- consumir dentro de um ano
A frescura do jornal do jardim - ABC
Como as frutas e vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos pelo maior tempo possível?
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