Picante e doce à primeira vista

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Laranja habanero

Os frutos desta variedade são de cor laranja brilhante após a maturação. Eles atingem um comprimento de 30 a 40 cm e uma largura de 20 a 30 cm. Sua forma lembra uma lanterna dobrada.

  • Nível de gravidade 10
  • para molhos e salsas

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Habanero Red

Esta variante é uma das pimentas mais quentes do mundo e ao mesmo tempo oferece um aroma frutado. Os frutos também se dobram como lampião, mas ficam vermelhos quando maduros.

  • Nível de gravidade 10
  • para molhos, vai bem com frutas tropicais

Habanero Roxo

Essa variedade de pimenta vem dos EUA. Os frutos têm cerca de 5 cm de comprimento e cerca de 3 cm de largura. Quando imaturos, eles ainda são verdes. Se você os tiver após cerca de 100 dias de amadurecimento Colher, eles terão ficado roxos.

  • Nível de gravidade 10
  • para molhos e pratos com frutas tropicais

Mostarda habanero

Os frutos com aproximadamente 5 cm de comprimento são fortemente dobrados e de polpa espessa. Eles são inicialmente verdes a púrpura e mudam de amarelo a mostarda conforme amadurecem.

  • Nível de gravidade 10
  • para molhos e salsas; para temperar

Chocolate

O formato de seus frutos é típico do Habanero: dobrado. Mas a cor marrom chocolate se destaca e dá nome a essa variedade. Sua nitidez surge um pouco hesitante no início, apenas para se desdobrar com força total depois.

  • Nível de gravidade 10
  • para molhos e marinadas

Habanero Red Savina

De 1994 a 2006, essa variedade foi considerada o pimentão mais quente do mundo. É uma variedade californiana protegida e, portanto, raramente está disponível fora dos EUA. Seu aroma característico de frutas lembra laranja.

  • Nível de gravidade 10
  • bom para molhos e pratos de peixe

Pontas

Você não tem que deixar qualquer excesso de colheita desta variedade ir para o lixo. As frutas são boas seco e pode então ser reduzido a pó.

Doce habanero

Esta variedade apresenta um aroma frutado, omitindo completamente o seu agudo. É ideal para quem não gosta ou não tolera comida picante. Os frutos são alaranjados, redondos e enrugados.

  • Nível de gravidade 0
  • para saladas e lanches

Habanero Santa Lucia

Esta é uma raça não tão afiada. Os frutos são vermelhos, enrugados e têm as dimensões de a. 3 x 4 cm. A adição é recompensado com um alto rendimento da colheita.

  • Nível de gravidade 8
  • para cozinhar, decapar e secar