Pregătiți solul pentru creșterea morcovilor
Natura solului joacă un rol foarte important în Creșterea morcovilor în petice înălțate sau cu legume. Gunoiul de grajd proaspăt trebuie folosit ca îngrășământ cel târziu în toamna anterioară semănat fi incorporate pentru a obtine un sol afanat si bogat in humus. Balega proaspătă chiar înainte de însămânțare dăunează plantelor și ar încuraja, de asemenea, infestarea cu muștele morcovului. Când creșteți morcovi, acordați atenție:
- un sol afânat și humus
- o locație însorită și caldă
- asolamentul anual cu alte legume
citeste de asemenea
- Sezonul potrivit pentru a-ți crește singuri morcovi
- Înțepăți și plantați morcovii care au fost deja smulși
- Morcovii ca o gustare sănătoasă pentru câini
Forme sălbatice vechi nou crescute
Și în cazul morcovului, există acum o tendință de a se îndepărta de soiurile cultivate pentru a acorda prioritate aromei puternice a soiurilor vechi. Un exemplu în acest sens este așa-numitul morcov Duwicker, care s-a fortificat cu aproximativ 200 de ani în urmă
a fost crescut. Cu o lungime de aproximativ 5 - 9 centimetri este gros și se îngustează până la un punct. Datorită conținutului ridicat de zahăr, nu numai că are un gust foarte dulce, dar, spre deosebire de alte soiuri, poate și uneori să hiberneze în pământ, sub paie.Morcovi pentru oameni și animale
Ca rădăcină, morcovii sunt legume foarte scăzute în calorii, cu multe vitamine și caroten. Consumul de morcovi cruzi și fierți nu este doar foarte sănătos pentru oameni, dar vă puteți hrăni și câinele cu morcovi fără ezitare. Adesea, o astfel de gustare nesănătoasă pentru câini poate fi înlocuită cu un răsfăț crocant din propriul tău petic de legume.
Morcovi pentru consum proaspăt
Morcovii au un gust foarte gustos și crocanți când sunt proaspeți de pe pământ recoltat a devenit. În special, soiurile precum morcovii mici și sferici Pariser Markt sunt mai puțin potrivite pentru depozitare și ar trebui consumate crude sau gătite imediat. Dacă morcovii din zona ta de legume au crescut prea aproape, poți folosi și morcovi tineri izolați ca acesta scoateți că există din nou o distanță optimă de cel puțin cinci centimetri între morcovi rezultate.
Depozitarea pentru iarnă
Pentru depozitarea în pivniță, sunt potrivite în primul rând soiurile de morcovi cu rădăcini principale foarte lungi, cum ar fi soiul Nantaise. Ele trebuie săpate înainte de primul îngheț și depozitate într-o groapă cu nisip uscată, în subsolul răcoros. De asemenea, puteți tăia morcovii în felii și apoi lăsați-le să se usuce la aer pentru animalele dvs. de companie cu dinți.
Sfaturi si trucuri
Dacă planificați în mod inteligent însămânțarea morcovilor în grădina dvs., puteți recolta morcovi proaspeți în mod constant din mai până în noiembrie direct din pat. Pentru a face acest lucru, semănați rândurile individuale la intervale de patru săptămâni din martie.
WK