Гранаты по форме похожи на домашние яблоки, но у них очень плотная кожистая кожица и вместо мякоти они содержат большое количество съедобных плодов. Семена. Должно быть несколько сотен. Семена состоят из небольшой твердой сердцевины, которая окружена стеклянной фруктовой оболочкой от розового до темно-красного цвета, наполненной соком.
также читайте
- Гранаты можно долго хранить
- Гранаты не созревают
- Когда гранат внутри коричневый
Когда можно купить спелые гранаты?
В Германии вы можете купить спелые гранаты в период с сентября по декабрь. В основном они состоят из
- Испания,
- Турция,
- Израиль и
- Иран
импортный. В странах происхождения гранаты собирают, когда они полностью созрели, так как плоды еще не созрели. созревать.
Как распознать спелые плоды?
Степень зрелости граната нельзя определить по запаху или звуку. О том, незрел ли плод, можно судить только по его внешнему виду. В отличие от обычных яблок, у которых красивый внешний вид предполагает вкусное содержание, самые вкусные гранаты обычно выглядят некрасиво.
Кожа у них пятнистая, неравномерная, в зависимости от разновидности, от красноватой, от светло-оранжевой до желтоватой или коричневатой. На нем есть небольшие вмятины или неровности, а также засохшая цветочная основа. Кроме того, он часто бывает очень твердым, грубым и потрескавшимся, почти деревянистым на ощупь. Тест на зрелость также включает прикосновение к миске пальцами. Мягкие обесцвеченные участки указывают на гниение внутри там.
Осторожно откройте спелые плоды
Созревшие плоды легко вскрыть. Ядра таких фруктов просто выпадают, если их слегка постучать снаружи. Из-за сочного содержания следует проявлять осторожность при открытии спелых плодов. Темно-красный сок оставляет после себя пятна по текстилю и дереву. Если вы катите спелый фрукт по рабочей поверхности перед тем, как открывать его, сок вылезет из него, когда вы его разрежете.
Гранаты, хотя и собираются спелыми, имеют длительный срок хранения благодаря своей защитной кожуре. Их можно хранить в холодильнике несколько месяцев без потери качества. Даже если плоды после длительного хранения выглядят немного подсохшими, ядра внутри остаются свежими и сочными.
Советы и хитрости
Если гранат так сильно высохнет, что вы больше не захотите его есть, этот экзотический фрукт идеально подходит для декоративных целей, особенно во время Адвента и Рождества. Вы можете придать древесным фруктам новый блеск, протерев их краской или посыпав золотой пылью.
н / д
