Čerstvé bylinky po celý rok – s bylinkovým záhonom žiadny problém. Ukážeme, čo by ste mali zvážiť pri vytváraní bylinkového záhona.
Mnohé bylinky sa dajú úžasne pestovať nielen v kvetináčoch, ale aj na záhradnom záhone. Aby sa bylinkám darilo, mali by ste pri plánovaní bylinkového záhona zvážiť niekoľko aspektov. Prezimovanie niektorých druhov tiež predstavuje osobitnú výzvu. Vysvetlíme vám, čo je potrebné zvážiť pri výbere, aranžovaní, pestovaní a ošetrovaní byliniek na záhradnom záhone.
V prvom rade by ste si mali premyslieť, ktoré bylinky pestovať. Každá bylinka má predsa iné nároky na pôdu a svetelné podmienky, na čo treba pri plánovaní bylinkového záhona prihliadať.
obsahu
- Miesto a umiestnenie dokonalého bylinkového záhona
- Zemné prípravky na bylinkový záhon
-
Výber odrôd na bylinkový záhon
- Ktoré bylinky sú vhodné do bylinkového záhona?
- Ktoré bylinky sa k sebe hodia?
- Na čo si dať pozor pri kúpe byliniek?
- Výsadba bylinkového záhona: návod
- Udržujte bylinkové lôžko
- Bylinkový záhon prezimujte
-
Alternatívy k bylinkovému záhonu
- Bylinkový vyvýšený záhon, bylinková špirála a bylinková špirála
- Pestovanie byliniek v kvetináčoch na balkóny, terasy a parapety
Miesto a umiestnenie dokonalého bylinkového záhona
Bylinky z juhu, ako napr rozmarín (Rosmarinus officinalis) alebo tymián (Thymus vulgaris), zvyčajne uprednostňuje slnečné, skôr suché miesto. Mnohé miestne bylinky, medzi inými mäta (menta) a pažítka (Allium schoenoprasum), uprednostňujte tienisté alebo polotienisté miesto. Preto ich možno vysadiť aj pod strom alebo na miesta, ktoré nie sú vhodné pre stredomorské bylinky. Aj keď sú mnohé pôvodné bylinky prispôsobené chladnejším poveternostným podmienkam, bylinkový záhon by mal byť chránený pred vetrom. Dobrým nápadom je napríklad voľné miesto pri dome a v zasnežených lokalitách by to tak malo byť Bylinkový záhon ale mimo dosahu strešných lavín, aby vytrvalé bylinky nepoškodili zobrat.
Zemné prípravky na bylinkový záhon
Po výbere správneho miesta nasleduje príprava pôdy. Záhon je najlepšie zryť koncom jesene a odstrániť burinu. Zem si potom môže počas zimných mesiacov oddýchnuť. Využiť môžete aj mráz, ktorý cez zimu „rozfúka“ väčšie hrudy zeme na malé omrvinky. To vám ušetrí, že ho budete musieť na jar nasekať. Mnohé bylinky uprednostňujú priepustnú, chudú pôdu. Hlinité a silne zhutnené pôdy by sa preto mali obohatiť pieskom. Na druhej strane, ak je pôda veľmi piesočnatá a priepustná, možno ju vylepšiť kvalitnou záhradkárskou zeminou. Okrem toho sú komerčne dostupné špeciálne bylinkové zeminy, ktoré sa dajú využiť predovšetkým na výsadbu do črepníkov či debničiek, ale dajú sa využiť aj na obohatenie záhradnej zeminy. Začlenenie organických materiálov, ako je kompost, môže tiež zlepšiť štruktúru pôdy a podporiť život v pôde.
Výber odrôd na bylinkový záhon
Výber bylín by sa mal odvíjať predovšetkým od ich použitia. Veľký výber kuchynských a čajových byliniek. Niektoré rastliny sú tiež veľmi dekoratívne alebo obzvlášť dobre voňajú. Široká ponuka exotických bylín nemusí nevyhnutne uľahčovať výber.
Ktoré bylinky sú vhodné do bylinkového záhona?
Existuje celý rad byliniek, ktoré sú vhodné na výsadbu na záhradný záhon. Základne sa rozlišujú jednoročné a trváce byliny. Väčšina našich byliniek je trvalka a vonku prežije aj nie príliš chladné zimy. Budúcu jar znova vyrašia. Známymi predstaviteľmi viacročných bylín sú tymian, oregano (Origanum vulgare), šalvia (Salvia officinalis), pažítka, fenikel (Foeniculum vulgare), mugwort (Artemisia vulgaris), vermút (Artemisia absinthium) a pikantné (Saturejka hortensis).
Jednoročné bylinky naproti tomu kvitnú len jedno leto a po vytvorení semien odumierajú. Preto sa musia každý rok vysievať nanovo. Niektoré druhy tu však žijú len krátko kvôli nedostatočnej zimnej odolnosti. Medzi jednoročné bylinky patrí napr kôpor (Anethum graveolens)rumanček (Matricaria chamomilla), borák (Borago officinalis) a Nasturtium (Tropaeolum majus). petržlen (Petroselinum crispum) a žeruchou (Anthriscus cerefolium) sú dvojročné, t. j. kvitnú až v druhom roku a potom odumrú, ak ešte neboli zozbierané.
Ďalším výberovým kritériom môže byť citlivosť na mráz. Niektoré stredomorské bylinky tu nie sú odolné. Bazalka, citrónová verbena (Aloysia citrodora), rozmarín a vavrín (Laurus nobilis) by sa mali prezimovať v interiéri, a preto sú na bylinkový záhon vhodné len podmienečne.
tip: Prehľad pôvodné divoké byliny nájdete v našom špeciálnom článku.
Ktoré bylinky sa k sebe hodia?
Z pracovného hľadiska môže mať zmysel samostatne vysádzať letničky a trvalky. Oveľa dôležitejšie je však venovať pozornosť tomu, či je susedné pestovanie byliniek možné z dôvodu rastových neznášanlivostí a zvýšenej náchylnosti na choroby. Najznášanlivejším druhom jednoročnej bylinky je asi bazalka. Z viacročných byliniek sa k sebe veľmi dobre hodí napríklad saturejka, oregano a šalvia.
Podmienky lokality tiež naznačujú, ktoré bylinky sa k sebe hodia. pikantné, rozmarín , Bazalka, levanduľa (Lavendula angustifolia), oregano, šalvia alebo tymian, napríklad, uprednostňujú slnečné miesta a chudú pôdu bez premokrenia kvôli svojim stredomorským koreňom. bylinky ako žerucha (Nasturtium officinale), kôpor, petržlen, pažítka, ľubovník (Levisticum officinale), mäta pieporná (menta X piperita) a rumanček nie sú trvalo závislé od slnečného žiarenia. Na rozdiel od stredomorských bylín obľubujú aj humóznu, živinami bohatú a mierne vlhkú pôdu.
Viac k otázke "Ktoré bylinky sa k sebe hodia?" nájdete tu v našom špeciálnom článku.
Na čo si dať pozor pri kúpe byliniek?
Mnohé záhradné centrá ponúkajú najmä na jar veľký výber rôznych byliniek. Ak nemáte s pestovaním byliniek žiadne skúsenosti, veľmi dobre poradíte aj tam. Ak chcete rýchly zber, mali by ste si kúpiť mladé rastliny. Pestovanie byliniek zo semien je tiež možné, ale vyžaduje to trochu viac času a práce.
Uistite sa, že kupujete len zdravé a silné rastliny s čo najväčším počtom konárov. Okrem toho by mali byť kvetináče už dobre zakorenené. Listy by mali mať sviežu zelenú farbu a nemali by byť napadnuté hubami a škodcami.
Výsadba bylinkového záhona: návod
Po nakyprení podložia vhodným substrátom môžete od polovice mája začať s výsadbou bylinkového záhona. Črepníky s mladými bylinkami sú často už silne zakorenené, preto ich treba použiť čo najskôr po kúpe. Ručnou lopatou vykopte jamu dostatočnej hĺbky. Základňa rastliny by mala byť po zalievaní na úrovni zeme. Vyberte rastlinu z črepníka a v prípade potreby uvoľnite koreňový bal prstami. Potom môže byť rastlina umiestnená do jamy a naplnená voľnou pôdou. Opatrne utlačte pôdu a poskytnite rastline dostatok vody.
Toto je najlepší spôsob, ako pestovať bylinky:
- Vykopať výsadbovú jamu
- Vyberte rastlinu z črepníka a uvoľnite koreňový bal
- Vložte a naplňte zeminou
- Ľahko stlačte
- Dostatočne zalievajte
Návrhy na usporiadanie bylinkového záhona
Existujú rôzne spôsoby usporiadania byliniek na záhon. Napríklad geometrické postele sú pomerne nenáročné na starostlivosť. Bylinky môžu byť umiestnené v skupinách a obklopené nízkymi živými plotmi z huňatých bylín, ako je levanduľa alebo ploty. Prehľadné usporiadanie byliniek a možno aj ich označenie uľahčí hľadanie každého druhu. Dobrá dostupnosť prostredníctvom dômyselne vytýčených ciest uľahčuje aj starostlivosť o bylinky a ich zber.
Pri ich aranžovaní však myslite na to, že nie každá bylinka dobre rastie na každej lokalite. Vysoké rastliny (fenikel, palina, palina) by mali byť umiestnené v strede alebo v pozadí. Na okraj môžeme vysadiť suchomilné bylinky (tymián, rozmarín, saturejka). Rastúce rastliny (mäta, medovka) by sa mali vysádzať v oddelených oblastiach alebo by mali byť vybavené koreňovou bariérou. Svoj bylinkový záhon môžete samozrejme venovať aj téme. Čo tak napríklad voňavá aróma záhradka, kulinársky kuchynský bylinkový záhon alebo pestrá čajová bylinková záhradka.
Udržujte bylinkové lôžko
O väčšinu byliniek je pomerne nenáročná starostlivosť. Rovnako ako v zeleninovej náplasti by sa burina mala pravidelne odstraňovať. Ak je horúca, treba ju aj zaliať. Mulčovacia vrstva pokosenej trávy môže znížiť odparovanie. Okrem toho by sa pôda mala z času na čas trochu uvoľniť. Pre rastliny, ktoré majú radi teplo, ako je levanduľa, tymian alebo saturejka, je možné naniesť aj vrstvu štrku alebo štrku (vysokú asi 2 cm).
Aby boli vaše bylinky dostatočne zásobené živinami, môžete do pôdy na jar zapracovať kompost. Pravidelný strih bylín tiež zabezpečuje hustý rast a rozmnožovanie mladých, jemných listov. Našťastie bylinky zriedka ochorejú a priťahujú relatívne málo hmyzích škodcov. Dávajte pozor, aby ste nepoužívali chemické pesticídy, ak sa listy budú čoskoro jesť. Postihnuté výhonky je najlepšie odstrániť záhradníckymi nožnicami. Pri hnojení stavte predovšetkým na organické hnojivá s pomalým uvoľňovaním, ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura.
Bylinkový záhon prezimujte
Trváce bylinky si vyžadujú špeciálne opatrenia, aby zimu prežili nepoškodené a na jar mohli opäť vyklíčiť. Prezimovanie pôvodných bylín je zvyčajne bezproblémové, zatiaľ čo stredomorské bylinky majú o niečo vyššie nároky.
Pred prvým snežením by ste mali pôdu opäť dobre prekypriť, v prípade potreby môžete zapracovať aj kompost. Okrem toho by mali byť bylinky odrezané a pokryté borovicovými zeleňami. Byliny, ktoré sú citlivé na chlad, ako napríklad verbena citrónová, môžeme prikryť slamou alebo záhradným rúnom. Byliny, ktoré rastú v kvetináčoch, sa prenesú do interiéru. Možno ich prezimovať na svetlom mieste pri teplote asi 5 °C na parapete alebo v priestore schodiska. Tmavšie chladné miestnosti však ponúkajú tú výhodu, že bylinky samy zhadzujú listy a tým sa znižuje riziko hniloby. Rastliny v črepníkoch nezabudnite z času na čas poliať, aby bylinky nevyschli.
Zhrnutie: Vytvorte si bylinkový záhon
- Najprv vyberte a usporiadajte bylinky podľa požiadaviek lokality
- V závislosti od času, ktorý je k dispozícii, kúpte mladé rastliny alebo semená
- Záhon na jeseň vyhrabte a vylepšite pieskom a záhradnou zeminou
- Záhon po výsadbe udržujte: burinu, mulčovanie a vodu
- Pred zimou ostrihajte bylinky a zakryte ich jedľovou zeleňou; v interiéri prezimujú neotužilé druhy
Alternatívy k bylinkovému záhonu
Okrem klasického bylinkového záhona v záhrade existujú aj rôzne iné možnosti pestovania byliniek. Niektoré z nich vám predstavujeme podrobnejšie.
Bylinkový vyvýšený záhon, bylinková špirála a bylinková špirála
Ak máte radšej vyvýšené záhony, môžete v nich pestovať aj najrôznejšie bylinky. Optimálne umiestnenie vyvýšeného záhona závisí od nárokov byliniek, ktoré sú v ňom vysadené. Stredomorské bylinky potrebujú slnečné miesto, iným bylinkám sa darí aj v polotieni. Keďže väčšina druhov nemá príliš hlboké korene, na vyvýšený záhon s bylinkami zvyčajne postačí výška okolo 50 cm. Tu vysvetlíme, ako ho nastaviť Správne vysádzajte vyvýšené záhony byliniek.
Bylinková špirála, známa aj ako bylinková špirála, je moderná, priestorovo nenáročná forma bylinkovej záhradky. Na tento účel sa vyskladá viac-menej veľký kopec zeminy v tvare špirály alebo slimáka. Kopcovitý tvar ponúka rastlinám rôzne biotopy. Dnu nájdu dobré miesto vlhkomilné bylinky ako mäta, petržlen alebo pažítka. Na vrchu špirály cítiť tymian resp quenelle (Thymus pulegioides) veľmi dobre. Na tienistú severnú stranu môžete vysadiť mätu, žeruchu a pažítku a na slnečnej južnej strane sa darí stredomorským bylinkám ako šalvia, rozmarín a levanduľa. Tu vám ukážeme, aké ľahké je vytvoriť si vlastný za desať minút Vytvorte si v záhrade bylinkové slimáky byť schopný.
Pestovanie byliniek v kvetináčoch na balkóny, terasy a parapety
Ak sa v zime nechcete zaobísť bez čerstvých aromatických byliniek v kuchyni, môžete si bylinky zasadiť aj do kvetináčov. Na pestovanie na parapete sa skvele hodí napríklad pažítka a petržlenová vňať. Vrstva štrku alebo úlomkov hliny pod substrátom zabezpečuje, že závlahová voda môže v črepníku dobre odtekať a nedochádza k podmáčaniu.
Ak máte dostatok miesta, bylinky môžete pestovať aj v kadiach či kvetináčoch. Vopred treba zistiť, či orientácia balkóna alebo terasy zodpovedá nárokom rastlín na umiestnenie. Minimálne rovnako dôležité pre úspešnosť pestovania je použitie vhodného substrátu a veľkosť kvetináčov. Kôpor a ľubovník majú napríklad veľmi hlboké korene a potrebujú zodpovedajúcu vysokú nádobu. Zvlášť hlboko zakorenené rastliny alebo rastliny s výrazným koreňovým systémom, ako napr estragón (Artemisia dracunculus) alebo palina nie sú vhodné na pestovanie na balkóne či terase.
Ďalšie tipy o Výsadba byliniek na parapete, na balkóne a v posteli nájdete tu.