Gojenje okrasnega zelja: čas setve, oskrbe in žetve

Gojite okrasno zelje na svojem vrtu: Predstavljamo primerne sorte in dajemo nasvete in trike od setve, nege in gnojenja do žetve.

Pisano okrasno zelje (Brassica oleracea var. acefalad) pozno poleti in jeseni s svojim pisanim videzom očara številne vrtnarje. Nabrano in pestro listje v najrazličnejših oblikah in barvah: od močno oranžne do rožnate in vijolične do bogate zelene, nič ni nemogoče. Na Japonskem je okrasno zelje v zadnjih nekaj letih pridobilo veliko popularnost. Od takrat je bilo vzrejenih vedno več sort, ki so že našle pot v nemške vrtove. V nasprotju z mitom, da okrasno zelje ni primerno za uživanje, ga lahko brez zadržkov uživamo. Upoštevati je treba, da se priporočajo le sorte, ki so resnično domače. Končne rastline iz drevesnice pogosto škropimo s kemičnimi pesticidi! Mladi, zelo nežni listi so še posebej priporočljivi za kulinarično uživanje. Te imajo dobro aromo in so čudovita priloga k zelenjavi. Okrasno zelje odlično uspeva na nemških vrtovih, vendar ga je treba čez zimo zaščititi. Za to so primerni gazebo, svetla kletna soba, garaža ali, kar je najbolje, zimski vrt.

Gojenje okrasnega zelja - tako deluje korak za korakom:

1. V vrtnih trgovinah lahko kupite semena ali okrasne potaknjence zelja.
2. Izberite pravo sorto. nekaj Priporočila za sorto za vas smo sestavili:

• Zimsko odporne sorte, primerne za balkone in terase:
  • Privlačnost: skoraj belo, zelo gladko listje.
  • Otroška rdeča: rdeče-vijolično listje; gladkolistni.
  • Kralj Beli: zelo gladki, beli notranji listi.
• Druge sorte za vrt:
  • Rdeči in beli pav: močno razrezana z nazobčanimi in belimi notranjimi listi.
  • sončni vzhod: z dolgim ​​ročajem; Kremasto beli notranji listi, ki so pogosto okrašeni tudi z rožnatimi pikami.
  • Sončni zahod: rožnati do vijolični sijoči notranji listi; zelo dolga stebla.

1. Semena okrasnega zelja lahko od konca marca kalimo na sončni okenski polici. Pri zalivanju pazite, da se semena ne izpirajo.
2. Ko se je prvi par listov že oblikoval, lahko izbodete. To podpira rast korenin in vam bo dalo bistveno večje glave.
3. Okrasno zelje nima posebnih zahtev do tal. Če je na vašem vrtu slaba tla, lahko sadilno jamo naredite z malo komposta ali s kakovostnim, brez šote. Organska zemlja za sajenje obogatiti.
4. Posadite po ledenih svetnikih! Prostor na gredici ali na sprednjem vrtu naj bo približno 30-50 cm x 30-50 cm na rastlino in sorto. Bi radi gojili na balkonu ali terasi? Potem je najbolje zagotoviti dobro drenažo. Ker namakanje ni dobro za to vrsto zelja.
5. Enkrat spomladi in spet približno tri mesece pozneje je treba okrasno zelje pripraviti s primarno organskim gnojilom, kot je naša Plantura. Organsko gnojilo za rože so dobavljeni.
6. V sušnih poletnih dneh je treba zagotoviti redno oskrbo z vodo.
7. Večino sort lahko poberemo že s prvimi zmrzovalnimi noči ali pa jih prezimimo na primernem mestu.

Pomemben nasvet: Več sonca bo okrasno zelje, močneje bodo obarvani njegovi listi in hladnejše kot so noči, bolj pisan bo.