Oljna ogrščica: setev kot zeleno gnojenje na vrtu

Tudi če se gojenje oljne ogrščice vrtnarjem, ki se ukvarjajo s hobijem, glede žetve ne izplača, jo lahko še vedno uporabimo kot zeleno gnojenje. Pojasnimo, kako to storiti.

ogrščica (Brassica napus) večini poznajo le v obliki repičnega olja ali kot rumene cvetove na poljih spomladi. Le malokdo pa ve, da je ogrščica lahko zanimiva tudi za gojenje na lastnem vrtu. Čeprav je napor za pridelavo oljne ogrščice za spravilo prevelik, je čudovito primerna kot zelenica na vrtu. Povedali vam bomo o prednostih oljne ogrščice kot zelenega gnojila in o tem, kako lahko oljno ogrščico najbolje gojite in skrbite zanjo na svojem vrtu.

Repično seme

Oljna ogrščica spada v družino križnic (Brassicaceae), pa tudi gorčica (Sinapis arvensis) in številne vrste zelja, kot je Kale (Brassica oleracea var. sabellica) oz brokoli (Brassica oleracea var. ležeče). Ogrščico pridelujemo kot oljnico. Repično olje velja za zelo zdravo zaradi visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin in nizke vsebnosti holesterola. Vsi najbolj uživamo v ogrščici spomladi, ko v svetlo rumeni ogrščici zasijejo celi kosi zemlje. Tudi če je pridelava ogrščice v kmetijstvu zelo pomembna, se gojenje na lastnem vrtu skorajda ne izplača. Pridelki so prenizki in napor, potreben za dejansko pridobivanje olja iz lastne ogrščice, je previsok. Veliko bolj se splača gojiti ogrščico na vrtu kot zeleno gnojenje. Naš članek vam bo povedal, kako ga najbolje vključiti v svoj vrt.

Ogrščica: izvor in značilnosti

Repica je križanec repne ogrščice (Brassica rapa) in divje zelje (Brassica oleracea). Zaradi visoke vsebnosti olja je bil cenjen in gojen že stoletja. Rečeno je, da so že Rimljani gojili ogrščico. Repica izvira iz vzhodnega Sredozemlja in je bila pridelana za proizvodnjo jedilnega in svetilnega olja. Od 17 V 19. stoletju se je gojenje oljne ogrščice vedno bolj povečevalo, saj se je povečalo povpraševanje po olju za svetilke. Takrat je oljna ogrščica skupaj s sorodno repo postala najpomembnejša oljnica v Nemčiji.

Oljna ogrščica je enoletna ali dvoletna zelnata rastlina s pokončnim, razvejanim steblom. Lahko doseže višino od 30 do 150 centimetrov. Oljna ogrščica cveti svetlo rumeno, cvetovi pa se lahko samooplodijo ali pa jih oplodijo žuželke. Iz cvetov se razvijejo stroki, v katerih nastane od 12 do 20 semen. Temno rjava do črna semena so okrogla in imajo premer 1,5 do 2,5 milimetra. Semena oljne ogrščice lahko vsebujejo do 40 % olja. Po žetvi se iz njih pridobiva repično olje.

Sorte repice

Pri komercialno pridelani ogrščici sta najpomembnejša dejavnika pri izbiri sorte sestava olja in oljnost semena. Pri gojenju oljne ogrščice kot zelenega gnoja pa je vsebnost olja zanemarljiva. Tu se razlikuje med zimskimi in poletnimi sortami. Prednost zimske ogrščice je, da ostane na gredici skozi zimo in je zemlja na ta način pokrita. To preprečuje erozijo, na primer. Ozimna oljna ogrščica je še posebej primerna kot zeleno gnojenje, saj se v hladnem obdobju na vrtu goji malo vrtnin, sicer pa gredice večinoma pustijo. Poletno ogrščico sejemo spomladi. Če želite poletno gredico uporabiti za pridelavo zelenjave, ima ogrščica le kratek čas za razvoj, vendar bo poletna ogrščica imela pozitivne učinke tudi kot zeleno gnojenje. Ali boste kot zeleno gnojilo izbrali zimsko ali poletno ogrščico, je odvisno od vašega osebnega načrta pridelave in kolobarjenja. Odvisno od tega, kdaj se posilstvo prilega vaši postelji, je zraslo.

Če ste se odločili za poletno ogrščico, vam lahko priporočamo naslednje sorte: "Petranova", 'Za', 'Evita', "Lisonne", 'Zvezda'.

Sorte zimske ogrščice vključujejo na primer: 'Attila', 'Akela', 'škof', 'Bristol', 'Edita'.

Nakup ogrščice: na kaj morate biti pozorni

Pri nakupu ogrščice je glavna stvar, na katero morate biti pozorni, sorta. Kajti glede na to, ali želite zeleno gnojenje gojiti poleti ali pozimi, so primerne poletne ali zimske ogrščice. Semena oljne ogrščice najdete v vrtnarskih centrih, drevesnicah ali na internetu.

Ogrščico gojite kot zeleno gnojilo

Zeleno gnojenje se nanaša na gojenje rastlin, ki pomagajo izboljšati tla, ravnotežje hranil, strukturo tal in vodno ravnovesje v tleh. Zeleno gnojilo se goji pred ali po dejanskem poljskem pridelku in se ne pobira, ampak se vdela v zemljo ali pusti v njej, da zmrzne. Hranila ostanejo na njivi ali gredi in se ne odstranijo.

Prednosti ogrščice kot zelenega gnoja

Repično seme kot Zeleno gnojenje Gojenje ima številne prednosti: globoke korenine ogrščice rahljajo zemljo in tako preprečujejo zbijanje. Poleg tega dobro ukoreninjenje rastline izboljša strukturo tal in s tem tudi sposobnost zadrževanja vode in prezračenost tal. Ker organska snov ogrščice ostane na gredi in se ne odstrani, se tla obogatijo s humusom. To izboljšuje rodovitnost tal in spodbuja življenje v tleh. S preostalimi deli rastline ogrščica v zemljo vnese tudi hranila - predvsem žveplo, dušik in kalij. Končno, gojenje oljne ogrščice kot zelenega gnoja zagotavlja tudi pokritje tal. To ščiti zemljo pred izsušitvijo in erozijo.

Več vznemirljivih in zanimivih dejstev o Prednosti zelenega gnojila lahko preberete tukaj.

Kdaj se oljna ogrščica uporablja kot zeleno gnojenje?

Oljna ogrščica se lahko goji kot predhodni pridelek ali kot naknadni posevek za načrtovani pridelek. Poleg tega se lahko ogrščica goji kot zimski ali poletni pridelek. Ko boste na vrtu gojili oljno ogrščico kot zeleno gnojilo, je v celoti odvisno od vaših želja in načrtov. Kot pravilo, morate upoštevati, da se oljna ogrščica uporablja samo kot zeleno gnojenje za rastline iz družine rastlin, ki ni družina križnic.

Pravi čas setve se med poletno in ozimno ogrščico seveda razlikuje: poletno ogrščico je treba posejati čim prej, da se lahko dovolj razvije. Najboljši čas za setev poletne ogrščice je med začetkom in sredino marca. Pri ozimni ogrščici naj bo setev v drugi polovici avgusta, ogrščico pa bi morali posejati najkasneje do začetka septembra. Oljna ogrščica je odporna proti zmrzali do -20 °C.

Nasvet: Nikoli ne uporabljajte oljne ogrščice kot zelenega gnoja, če je na gredici druga zelenjava iz križnic, kot je zelje. cvetača (Brassica oleracea var. botritis) oz redkev (Raphanus sativus var. sativus), so bili ali se bodo gojili. V nasprotnem primeru lahko pride do bolezni, kot so Karbonska kila pridi.

Postopek gojenja ogrščice kot zelenega gnoja

Oljno ogrščico lahko posejete neposredno v gredico, ni vam treba dati prednost. Če želite to narediti, pripravite gredico, tako da je brez plevela in drobljiva. Ogrščica potrebuje globoko zemljo in pH vrednost 6,5. Ko je gredica pripravljena, zrnja položimo na globino enega do dveh centimetrov z medvrstno razdaljo 13 centimetrov. Gostota semena poletne ogrščice je 100 do 120 semen na kvadratni meter. Za ozimno ogrščico potrebujete le 60 do 90 zrn semen za to območje. Po setvi zrna rahlo prekrijemo z zemljo in prelijemo.

Povzetek: gojenje ogrščice kot zelenega gnoja:

• Globoka tla
• pH vrednost: 6,5
• Fina drobtina in brez plevela
• Globina setve: 1 - 2 cm
• Razdalja med vrsticami 13 cm
• Gostota semena: 100 - 120 semen / m² za poletno ogrščico; 60 - 90 zrn/m2 za ozimno ogrščico
• Zrna rahlo prekrijte z zemljo
• Nalivanje naprej

Vzdrževanje oljne ogrščice 

Vaša oljna ogrščica potrebuje dovolj vlage, zlasti po setvi. Če ne dežuje dovolj, morate repico redno zalivati. Enako velja za vroče poletne mesece. Ozimne ogrščice ni več treba zalivati, takoj ko se ohladi in pogosteje dežuje. Preden zapremo vrste, torej preden se vrste popolnoma zarastejo z ogrščico, je treba tudi redno odstranjevati plevel in zgrabljati v vrstah. To se bori proti nezaželenemu plevelu in travi ter rahlja tla. Da se semena oljne ogrščice, bogata z oljem, pravilno razvijejo, mora biti težka ogrščica dovolj pognojena. Ker pri gojenju oljne ogrščice kot zelenega gnojila pridelek olja ni pomemben, je gnojenje odveč. Namesto tega naj bi sama ogrščica služila kot gnojilo in oskrbovalec hranil za naslednji pridelek.

Poberemo oljno ogrščico in jo uporabimo kot zeleno gnojenje

Ogrščica kot zeleno gnojilo se ne pobira, ampak se obdela v zemljo. Pri ozimni ogrščici je tako spomladi. Če je bila poletna ogrščica posejana čim prej, jo lahko zgodaj poleti prekopamo. Ogrščico je nujno izkopati, preden nastanejo semena. Preden ogrščico posejate v zemljo, morate odstraniti vse nezaželene plevele, da ne ostanejo na gredici. Nato rastline sesekljajte z ostro lopato. Nato zdrobljene dele rastline zmešamo z vilicami ali rokami. Na koncu izkopljemo celotno gredico, na katero je bila položena zelena gnojila, približno tako globoko kot lopatica. Na ta način se oljna ogrščica dobro vdre v zemljo. Zdaj morate območje pustiti počivati ​​vsaj en teden, preden ga ponovno posadite. Tako bo zeleno gnojilo dovolj časa, da zgnije v tleh.

Če poleg ogrščice iščete še druge zanimive rastline, ki so primerne za pokrivanje tal, jih najdete tukaj 10 odporna talna obloga.