Na vrt posadite borovnice/borovnice

Ko pomislite na borovnice ali borovnice, se največkrat spomnite na slastne borovničeve mafine. A slasten in zdrav sadež je tudi zelo okusen in priljubljen neposredno od grma do ust. Če pa želite sadje gojiti na svojem vrtu, vsekakor uporabite gojene sorte borovnic, ki jih posadite v domačih vrtovih. Kdaj je najboljši čas za sajenje in kako najbolje postopati, je podrobno razloženo v naslednjem članku.

Ustrezne sorte

Sorte, ki jih je mogoče gojiti v lokalnih vrtovih, ne izhajajo iz avtohtone divje borovnice Vaccinium myrtillus. Je križanec med zelo okusno ameriško borovnico Vaccinium corybosum in drugimi vrstami. Tako so nastale sorte gojenih borovnic, ki so vse zelo okusne, sočne in sadne. Jagode so veliko večje od tistih pri lokalnih divjih borovnicah in imajo svetlo meso. Plodovi imajo tudi več okusa, a žal tudi manj vitaminov in mineralov. Medtem ko divje borovnice običajno rastejo zelnato pri tleh, so gojene borovnice grmovnice, ki pogosto ciljajo visoko. Dobri za gojenje so torej npr.

• Bluecrop iz ZDA
• Berkeley je bil vzrejen tudi v ZDA
• Heerma, vzrejena v Nemčiji s poreklom iz Amerike
• Ama, sega tudi v ameriške sorte, vzgojene v Nemčiji
• Spartan, zelo trpežna sorta
• Elizabeth, pozna sorta
• Liberty naj bi zagotavljal dolgo letino
• Hortblue Poppins ima posebno hrustljavo meso

Ker so borovnice samooplodne, je zelo dobra tudi navzkrižna oprašitev z drugo sorto in se odzovejo z večjim pridelkom, je na gredico smiselno posaditi več različnih sort. Poleg tega se lahko obira tudi dlje časa, saj vse sorte ne obrodijo okusnih jagod hkrati.

Lokacija

V nasprotju z avtohtonimi divjimi borovnicami, ki jih običajno najdemo v senčnih do polsenčnih legah ob robu gozda, imajo gojene sorte precej rade sončno svetlobo. Toda idealno mesto naj bo tudi nekoliko zaščiteno pred vetrom. Popolna lokacija za posteljo z borovnicami bi lahko izgledala takole:

• sončna vrtna postelja v kotu vrta
• visoka ograja ali živa meja zagotavlja zadostno zaščito pred vetrom
• pred sončno južno obrnjeno hišno steno
• mesto v senci zmanjša pridelek
• več sonca, več vitaminov v zrelem sadju

čas

Idealen čas za sajenje grmovnic je jesen ali pomlad. Posodice lahko sadimo v obeh letnih časih, gobe z golimi koreninami pa na gredico praviloma gojimo jeseni. Katere grmovnice kupimo pri nas v vrtnarski trgovini, je vedno vprašanje stroškov, saj je kontejnersko blago običajno veliko dražje od cenejšega blaga z golimi koreninami ali v kroglicah. Tudi te je treba porabiti takoj na dan nakupa, najkasneje naslednji dan, kontejnersko blago pa lahko ostane tudi več dni, če ga redno zalivamo. Sicer pa je treba pri izbiri idealnega časa upoštevati naslednje:

• Ne čakajte predolgo s sajenjem jeseni
• Rastlina naj raste pred prvo zmrzaljo
• zato za sajenje jeseni izberite starejše rastline
• ne sadite prezgodaj spomladi, ko je še pričakovati zmrzal
• vendar pred prvim snemanjem
• idealen je oblačen dan brez sonca in dežja

Orodje

Ker je treba tla običajno pripraviti, preden grmičevje dejansko posadimo, je potrebno tudi nekaj pripomočkov, ki si jih je treba priskrbeti vnaprej. Kajti večja ko je gredica, v katero so posajene borovnice, več dela predstavlja priprava. Tako za pripravo tal kot tudi za sajenje je potrebno naslednje orodje:

• lopata
• lopata
• samokolnica
• vrtne vilice
• zalivalka
• alternativno cev, priključena na bazen za zbiranje deževnice

Lopate in lopate so potrebne za prekopavanje in morebitno prekopavanje zemlje. Zemljo lahko odkolesate s priloženo samokolnico, če je odvečna, saj je namenjen uporabi in mešanju le del substrata. Vrtne vile so zelo primerne za dviganje komposta in šote. Ker za zalivanje ne smemo uporabljati trde vode, moramo uporabiti zbrano deževnico, ki jo z zalivalko odstranimo iz deževnice. Napredni vrtnarji imajo velik rezervoar za zbiranje deževnice, opremljen s cevjo.

Pogoji priprave/tal

Borovnice uvrščamo v isto kategorijo rastlin kot rododendron. Predvsem pa to pomeni, da so apnenčasta tla strup za okusno jagodičje. Tla na mestu naj bodo precej kisla s pH med 3,5 in 4,5. Če ne poznate talnih razmer na izbrani lokaciji, lahko to hitro ugotovite s hitrim pH testom iz dobro založene vrtnarske obrti. Da bi dobili želeno kislo zemljo za borovnice, lahko storite na naslednji način:

• Prekopljite zemljo po gredici
• do 40 cm globoko
• nato napolnite zemljo za azaleje ali rododendrone
• alternativno zmešajte vrtno zemljo z veliko šote in peska
• Zložite malo komposta iz smrekovih iglic
• Žagovina neobdelanega lesa
• kompostirano drevesno lubje in listje

Če so tla na celotnem vrtu običajno zelo apnenčasta, je treba gredico napolniti s pripravljeno zemljo. dodatno zaščitite borovnice tako, da ustvarite dvignjen zid iz vrtne zemlje okoli gredice postane. Tako preprečite, da bi apno iz okoliške zemlje skupaj z deževnico zašlo v borovničevo gredico in ga tam vsrkale korenine.

sadilna razdalja

V nasprotju z divjimi borovnicami gojene borovnice, ki jih posadimo na domačem vrtu, zahtevajo več prostora. Pri oblikovanju gredice za visoko rastoče grme je pomembno, da je kasneje med rastlinami dovolj prostora, da se lahko sprehodimo in poberemo. Poleg tega se korenine rastlin ne smejo motiti drug drugega. Idealna razdalja sajenja izgleda takole:

• razdalja 2,5 metra med posameznimi vrstami
• posamezno rastlino v vrstah namestimo na razdalji približno 1,5 metra
• potrebna je ustrezno velika vrtna greda
• za več grmov okusnih jagod
• če je prostora malo, lahko gojimo le dve rastlini
• zato vam ni treba brez okusnih jagod

Ena sama borovnica na vrtu pa ni dobra odločitev, saj grmi neradi stojijo sami. Poleg tega je pri vsaj dveh rastlinah različnih sort pridelek zaradi navzkrižnega opraševanja bistveno večji.

Rastlina

Ko je najdena prava lokacija in tukaj pripravljena zemlja, lahko borovnice posadimo. V ta namen jame rahlo prekopljemo na primerni sadilni razdalji. Rastline ne smejo biti posajene s koreninami pregloboko v zemljo, zato je luknje bolj smiselno kopati na široko kot pregloboko. V vsako sadilno jamo lahko namestite tudi drenažo, da preprečite zamakanje. Ker borovnice ne prenašajo apna, se je bolje izogibati kamnom ali prodam kot drenažnemu substratu. V tem primeru so črepinje keramike boljša izbira. Te položimo na dno sadilne jame, preden grmovnice posadimo. Postopek je nato naslednji:

• Ne sadite grmičevja pregloboko
• korenine potrebujejo predvsem kisik
• Previdno in ohlapno nasujte pripravljeno zemljo
• ne odstopi
• bolje je, da grm znova otresemo, da se zemlja enakomerno porazdeli
• dobro zaliti z zbrano deževnico
• okoli rastlin položite zastirko
• tako so zaščiteni pred morebitno zmrzaljo
• Tla ostanejo dlje vlažna

Borovnice so vresovke, ki jih ne smemo saditi pregloboko. Ker na to reagirajo zelo občutljivo, se lahko zgodi, da korenine odmrejo, ker ne dobijo dovolj kisika. Zato grmovnice sadimo le tako globoko, da koreninska gruda z zgornjim robom štrli približno en do dva centimetra iz nametane zemlje.

presaditev

Praviloma je treba borovnicam že na začetku določiti ustrezno lego. Praviloma se grmičevje ne sme presajati. Če se to mora zgoditi, na primer zato, ker se je v tleh nabralo preveč apna, bodite pozorni na naslednje podatke:

• mogoče le do starosti približno štiri do pet let
• če so že pričakovani pridelki, ne sadite ponovno
• Če želite to narediti, previdno odstranite rastline iz zemlje
• odstranite vso zemljo iz korenin
• vodnjak
• posadite na novo lokacijo s pripravljeno zemljo
• izvajajo spomladi, pri čemer odstranijo vse cvetove

Če so grmičevje presajene spomladi, to pomeni, da letos ni mogoče pričakovati žetve ker je treba vse cvetove odstraniti, da se lahko rastlina osredotoči na ponovno ukoreninjenje lahko. Zato je vedno priporočljivo, da grmovnice že na začetku posadite na primerno mesto.

Zaključek

Vzgojiti okusne borovnice ali borovnice na lastnem vrtu ni enostavno. Že pri sajenju in pri talnih razmerah ter legi je treba upoštevati marsikaj. In več grmov v veliki postelji potrebuje tudi veliko prostora. Če pa na vrtu ne želite ostati brez slastnih plodov, lahko dva posamezna grma le postavite v kot s pripravljeno zemljo. Tu kasnejša nega ni tako obsežna kot pri veliki gredici z veliko grmi. Ker so borovnice zelo rodne, lahko iz pridelka enega samega grma spečemo več okusnih borovničevih mafinov. Če so borovnice ali borovnice posajene na pravem mestu in zanje dobro oskrbovane, lahko Rastline lahko dosežejo starost do trideset let, v tem času pa tudi vedno znova dobro obrodijo prinesi.

Več o mehkem sadju