Држите сечени крес
Ако је Жетва креша је превелика, чувајте биље у врећици за замрзавање у фрижидеру. Уверите се да листови нису превише влажни.
такође читати
- Не чувајте малине дуго, користите их одмах
- Правилно заливање креса - уопште није тако лако!
- Крес није погодан за сушење
Идеална локација за складиштење у фрижидеру је Био-Фресх одељак, ако постоји. У супротном, исечену паприку одложите у фиоку за поврће.
Исечени крес може да се чува у фрижидеру највише недељу дана. Пре конзумирања треба проверити да ли зачинско биље још увек мириши свеже и да се није створила буђ.
Замрзните или осушите крес
Понекад има веома велике количине крешу, на пример када је користите у башти Цатцх усев су посејали. Да бисте спречили да зачинско биље потпуно пропадне, можете га замрзнути, било у врећици за замрзавање или као крес коцке.
СУВ не би требало да користите крес. Труд није вредан тога, јер је арома скоро потпуно изгубљена.
Обрада је боља од складиштења
Крес који сте прерадили можете задржати дуже време
- Крес путер
- Кресово уље
- Цресс песто
Биљни путер се може направити од креше. Кресу такође можете чувати у уљу много недеља.
Веома је укусан песто од креше и другог зачинског биља које прерађујете са уљем, белим луком, пињолима и осталим састојцима.
Боље је наставити са поновном сетвом
Креша клија за неколико дана и спремна је за бербу за четири до шест дана. Стога је препоручљиво да се уради само толико Садња кресакако можете да конзумирате.
Сов Ако је потребно, направите нову чинију крешу свака четири дана до сваке недеље. Тада увек имате залихе и не морате да бринете о очувању.
савети и Трикови
Ако је могуће, не би требало да држите крес у кутији купљеној у супермаркету у фрижидеру, јер то повећава ризик од буђи. Приликом куповине уверите се да биљке изгледају свеже и да још нису на земљишту за саксије Калуп је формиран.
Баштенски дневник свежине-АБЦ
Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?
Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:
- као бесплатна ПДФ датотека да сами одштампате
