Наша крушка ∗ Употреба, укус и врхунски савети за узгој

click fraud protection

основне ствари укратко

  • Наши крушке се најбоље једу сирове, у воћној салати или свеже исцеђене као сок. Друго, наши су погодни за конзервирање као компот, џем или као додатак јелима од дивљачи.
  • тхе Насхи је издржљива, азијска врста крушке са жуто-зеленим плодовима у облику јабуке који се беру у хоби баштама од септембра.
  • Посадите Насхи крушке на сунчано, заштићено место у нормалном баштенском тлу. Садњом насхи семена можете сами да узгајате азијску воћку.
  • Савети за негу: редовно заливајте и оплођивати са компостом. Брига о резидби слична оној код локалног дрвета јабуке или крушке. Размножавање калемљењем на подлогу крушке културе или резницама некалемљених изворних врста.
  • Препоручене сорте за приватно гајење су: Хосуи, Нијисеики, Косуи и Кумои као и оригиналне врсте Пирус пирифолиа.

Употреба Насхи крушке - Преглед, питања и одговори

Наша крушка се такође прикладно назива крушка од јабуке. Плод у облику јабуке обухвата танка жуто-зелена кожица. Сочно месо је хрскаво и зрнасто, попут јабуке, и изненађује слатким и киселим укусом крушке. Унутар наше крушке налази се језгро, какво познајемо од локалних крушака и јабука. Следећи видео показује зашто сви причају о Нашисима у овој земљи.

такође читати

  • Када су наше крушке зреле?
  • Правилна резидба обезбеђује богате жетве Наши
  • Садња Насхи крушака - Савети за узгој крушке јабуке

Наши укуси велике и мале - тестирајте храну у Детлеф Роману

Како се једе насхи крушка?

Од погледа наше крушке љубитељима воћа сузе на уста. Залогај хрскаве, сочне пулпе пушта идеје за укусне варијације. Следећа табела даје преглед најбољег начина да се једе сирови и кувани насхи:

Сирова притиснут Цоокед
цело воће као ужина Сок компот/воћни пире
исећи на воћну салату са млеком као шејк џем/мармелада
Додатак уз сир/пармску шунку као састојак сладоледа Прилог јелима од дивљачи

Морате ли огулити Насхи крушку?

Можете огулити наши крушку, али и не морате. У ствари, танка, жућкасто-зелена или бронзана кожа садржи већину хранљивих материја, витамина и минерала. Огуљени нашиси оксидирају на ваздуху у року од неколико минута и месо, које је сада жуто-браон, квари апетит.

Да ли су наше крушке погодне за компот?

Наши се најбоље једу сирови. Свеже убрани, плодови се одлично слажу са воћном салатом или дају освежавајући додир салатама од сировог поврћа. Прокуване, наше крушке су такође укусан компот.

Када је наша крушка зрела?

Сезона бербе за жуте сорте наши почиње почетком септембра. Зрело воће се може препознати по светложутој кожици са заводљивим сунчаним образима. Сорте бронзане боје сазревају крајем септембра/почетком октобра. Пажљиво испитивање притиска отклања последње сумње о зрелости за конзумацију. Наша крушка је зрела када се месо, које је раније било чврсто, попушта када се притисне прстом.

Да ли је наша крушка здрава?

Наша крушка је здрава посластица за целу породицу. Драгоцени витамин Ц, калијум, калцијум, фосфор и гвожђе јачају имуни систем, подстичу формирање костију и метаболизам. Пошто крушка јабуке садржи мало киселине у пулпи, редовна конзумација делује смирујуће на желудац и црева.

Карактеристике

  • Научни назив: Пирус пирифолиа
  • Род: Крушке (Пирус)
  • Порекло: Кина, Јапан
  • Тип раста: дрво
  • Цвет: бео, чашаст
  • Време цветања: од априла до маја
  • Плод: у облику јабуке, жутозелене боје, бронзане боје
  • Укус: слаткаста арома крушке
  • Калорична вредност: 32 калорије/100 г
  • Време бербе: од септембра до октобра
  • Зрелост за конзумацију: светло жута са сунчаним образима
  • Отпорност: издржљива

укус

Плодови оригиналне врсте Пирус пирифолиа инспиришу финим укусом крушке. Понекад узгајивачи воћњака одушевљени благом нотом диње. Врхунске сорте кваре непце лаганим укусом шампањца или подсећају на арому локалних сорте јабука.

топлотна вредност

Наши су богати здравим хранљивим материјама и имају мало калорија. Следећи преглед даје важне вредности за сваких 100 грама Насхи крушака:

  • Калорична вредност: 32 кцал (134 кЈ)
  • Витамин Ц: 2 мг
  • Магнезијум: 35 мг
  • подебљано: 0
  • Угљени хидрати: 8 г
  • Дијетална влакна: 2 г
  • Јединице хлеба: 0,7 г

издржљивост

На сунчаном, топлом месту са заштићеном микроклимом, Насхи крушка је поуздано издржљива у кревету. Позитивно утиче на зимску отпорност ако крушку јабуке посадите у растресито, хумусно богато, свеже, влажно земљиште са беспрекорном дренажом воде без опасности од залијевања.

Садња Насхи – савети за баштоване хоби

Наша крушка има упоредиве захтеве са домаћим култивисаним крушкама. На правој локацији, ништа не говори против садње у хоби башти. Следећи савети за садњу осветљавају све важне оквирне услове:

Узгајајте сопствену Насхи крушку

Са сваким језгром у рукама држите семе за Насхи дрво. Можете превазићи инхибицију клица семена Насхи стратификацијом. Како сами узгајати Насхи крушку:

  • Ставите семе у врећу са влажном подлогом у фрижидеру 3 месеца
  • Посадите стратификована зрна насхи у саксију са кокосовом земљом
  • Семе танко просијте песком или кокосовом земљом
  • Притиснути земљу за семе и навлажити финим спрејом
  • Покријте кутију за семе провидном хаубом
  • Редовно влажите на топлом, светлом месту
  • Када почне клијање, уклоните поклопац

Молимо користите свеже семе из језгра наше оригиналне врсте Пирус пирифолиа. Да бисте узгајали сорту Насхи, препоручујемо куповину сертификованог семена од специјализованих продаваца.

изаберите локацију

Резервишите сунчано, топло место заштићено од ветра за своју Насхи крушку у башти. Скромни захтеви за тло олакшавају избор локације. Дрво наше крушке витално и продуктивно успева у било ком нормалном баштенском тлу. Земљиште треба да буде богато хранљивим материјама, растресито и богато хумусом и без ризика од преплављивања.

Плант

Време садње нашег дрвета је у пролеће. Наши крушке које сте сами узгојили или купили готове посадите у пространу јаму са растојањем од два метра један од другог или од одговарајућег опрашивача. Забијте потпорни колац у земљу ради заштите од ветра. Користите везице за црева да повежете пртљажник и стуб испод круне и у доњем делу. Газите земљу и блатите је диск дрвета један са кишницом.

дигресија

Нашој крушки су потребни опрашивачи

Дрво наше крушке обично није самооплодно. За ђубрење цвасти потребна је друга Насхи крушка. Локална стабла крушке која цветају у исто време такође су погодна као опрашивачи. То укључује добро познате сорте летњих крушака као што су 'Виллиамс Цхрист' или 'Гуте Луисе'. Ако постоји недостатак простора, стубна летња крушка такође испуњава функцију опрашивача.

Брига за Насхи крушку - савети

Крушка Наши је незахтевна у погледу снабдевања водом и хранљивим материјама. Хортикултурални изазови су размножавање и брига о резидби. Како се бринути за крушку од јабуке на примеран начин:

Залијте и ђубрите

Редовно заливање може лако осигурати равномерну влагу у тлу без залијевања. Раст, обиље цвећа, принос и зимска отпорност имају користи од снабдевања органским хранљивим материјама. У априлу и јуну раде зрелост компостно земљиште у земљу и воду. Наша крушка и опрашивачи су боље заштићени од мраза након давања богатих калијумом ђубриво од гавеза у августу.

умножити

Ако сте упознати са префињеношћу воћака, можете сами размножавати сорте Наши. Технике као што су копулација и окулација треба да буду познате баштованима хобијима. Врхунске сорте на европском тржишту успевају на садницама од домаћих култивисаних крушака као што су 'Пиродварф', 'Кирцхенсаллер Мостбирне' или 'Куитте'. Размножавање је лакше са резнице неукорењена јабука крушка.

Исеците насхи крушку

Компетентна брига о резидби значајно доприноси чињеници да Насхи крушка успева здраво и продуктивно. За овај аспект неге, консултујте наше детаљне туторијале са детаљним упутствима и сликама о васпитању, одржавању и нези воћни дрворез ат стабла јабуке и крушке.

Болести

У вези са застрашујућим крушка решетка у овом тренутку може бити јасно. У европском узгоју, Насхи крушке су се показале изненађујуће отпорним на гљивичну инфекцију.

Популарне сорте

Оригинална Насхи врста Пирус пирифолиа је најпродаванија у расадницима у Немачкој, а следе је калемљене сорте које су идеалне за хоби башту:

  • хосуи: рана берба од краја августа, плодови бронзане боје, у облику јабуке за више намена.
  • Нијисеики: самооплодни, лаки за негу, плодови средње величине, жутозелени са укусом шампањца.
  • косуи: бели цветови од почетка априла, крупни плодови, жуто-браон до бронзане боје, спремни за јело од почетка септембра.
  • комуи: веома робустан и издржљив, браон кожица, бело месо слатког и ароматичног укуса.

ФАК

Можете ли сачувати наше крушке?

Наше крушке су одличне за конзервирање као компот. Да се ​​драгоцени витамини не би изгубили у љусци, најбоље је поступити на следећи начин: Огулити 1 кг нашиса и исећи језгро. Кору, језгро, 1 каранфилић и 1 штапић цимета кувајте у 350 мл воде 10 минута. Процедите чорбу и користите као воду за кување за наше крушке исечене на коцкице. Кувајте око 5 минута, додајте 150 г шећера и прстохват ваниле, па сипајте у чисте тегле.

Прерадити насхи крушку у сок. Како то функционише?

Са соковником можете за кратко време направити освежавајући сок од насхиса. Користите зрело воће са сочним, меким месом. У идеалном случају, не гулите насхи крушке јер кора садржи много здравих витамина. Исеците опрано воће на комаде које можете да ставите у соковник. Притиском на дугме, комадићи воћа добијају сок. Уживате у веома здравом соку. Узгред, каже се да насхи сок чини чуда против мамурлука.

Да ли је свакој сорти Насхи потребан додатни опрашивач?

Расадници и баштенски центри такође имају спремне самооплодне Насхи сорте. Ово укључује азијску јабучну крушку „Нијисеики“, која не зависи нужно од суседних сорти Насхи или стабала крушке као опрашивача за опрашивање. Међутим, усамљено дрво Нијисеики често има мало воћа. Додатни опрашивач је стога увек повољан.

За које рецепте су добре наше крушке?

Воћне Насхи крушке су погодне за све рецепте који у састојцима наводе крушке или јабуке. Ово укључује многе воћне посластице као што су компот, воћни пире, џем, сок од крушке, сок од јабуке, милксхаке, пита од крушака, пита од јабука или сладолед. Количине за локалне сорте крушке и јабуке можете без оклевања пренети у наше.

Шта треба узети у обзир приликом складиштења Насхи крушака?

Зрели наши се могу чувати на собној температури до две недеље. Да бисте спречили жуто-браон модрице, ставите воће једно поред другог, а не једно на друго. Чување у фрижидеру се не препоручује јер ниске температуре значајно утичу на укус и арому.

Пријавите се за наш билтен

Пеллентескуе дуи, нон фелис. Меценас мале