преглед садржајаБалзам од лимунаХибернација матичњакаБаштенски креветЗимска нега у креветуКултура кантеЗимовање на отвореномЗимовање у зимовницимаЗимска нега у култури кантеМатичњак као собна биљкаЧесто постављана питањаНезахтевна кулинарска биљка може се гајити у гредицама, у саксијама на балкону или тераси и као собна биљка. Међутим, зимовање издржљивог матичњака зависи од врсте узгоја.УкраткоМатичњак у баштенском кревету је издржљивУ култури канте неопходна је заштита од хладноће и мразаЗа...
преглед садржајажетва припремаСушењескладиштеЧесто постављана питањаСлано је незамисливо свестрана биљка и лако се складишти. Међутим, треба имати на уму неколико тачака приликом бербе, припреме и сушења.УкраткоСкладиштење је једноставноБербу треба обавити пре цветањаВреме бербе зависи од сорте и климеСушење се може обавити на три начинаПрипрема је кључнажетва Берба је углавном могућа од пролећа до јесени. Укус је најароматичнији непосредно пре цветања. Када се то деси зависи од:климаУслови н...
преглед садржајаНајбоље времеЧесто постављана питањаМајчина душица је вишегодишња кулинарска биљка која може веома остарити ако се редовно орезује. Ово спречава осипање дрвенасте биљке и обезбеђује да младе гране и листови поново израсту.УкраткоСмањите два пута годишњепрво време сечења у марту/априлу, али не по мразу или кишидруги пут резидбе након летњег цветањаникад сече у дрво, само сече зелене гранчицеСмањите само у сувим данима са благим временомНајбоље времеПотребан вам је свеж, зелени ...
преглед садржајажетваприпремаЗамрзните босиљакЧесто постављана питањабосиљак, позната и као краљевска трава, популарна је кулинарска биљка и неизоставни део италијанских јела. Показаћемо вам корак по корак како да замрзнете свеж босиљак.УкраткоОперите и осушите пре замрзавањаПре тога, ако је могуће, бланширајте, што продужава рок трајањаЗамрзните одмах након бербе, целе листове или исецкане на мале комадеЗамрзните у посудама за лед помешане у порцијама са уљем или водомжетваПре замрзавања, ме...
преглед садржајахладнотоплинанеганаводњаватиПаразитиЧесто постављана питањабосиљак је једно од најпопуларнијих кулинарских биљака и не користи се само за конзумирање, већ и као одбрана против инсекти коришћени. Међутим, ако се појаве црне тачке, негу треба пажљиво проверити.УкраткоБосиљак може добити црне тачке од хладноћеЛети су могуће опекотинеОштећење од хладноће и неправилна нега су најчешћи узроци црних тачакаСамим узгојем босиљка можете спречити проблемехладноПре свега, босиљак не захва...
преглед садржајаЗа жетвунаставитиВреме замрзавања и употребаЧесто постављана питањаСлаба је јаког укуса савршени зачин за многа зимница. Најбоље иде уз махунарке као што је пасуљ. Сланину можете замрзнути тако да вам је увек при руци.Украткосече непосредно пре цветањаОперите и осушите пре замрзавањаЗамрзните целе стабљике или само листовеСтавите листове са водом у посуду за ледискористите након четири месецаЗа жетвуПостоји неколико врста и варијанти слане, од којих се углавном две узгајају у ...
преглед садржајарузмаринТоком цветањакориститиЧесто постављана питања:Импресиониран добром негом рузмарин у пролеће са светлољубичастим цветовима усана. она привлаче пчеле магично. Да ли је цветни рузмарин јестив? Да ли му се укус мења? Имамо најважније информације за вас.Украткомедитеранско биљецветни рузмарин привлачи пчеле и бумбареЦветови рузмарина јестиви и здравиЕфикасност, укус и конзистенција биљке су непромењени током цветањарузмаринПоред босиљак, Нана, жалфија и мајчина душица, рузм...
преглед садржајаОдсецање или чупање?Често постављана питањаТимијан оплемењује месо, рибу и бројна друга јела у нашој кухињи. За дуготрајно уживање у биљци, међутим, бербу треба обавити правилно. Али да ли треба да сечете или чупате тимијан?УкраткоАко се листови чупају директно са изданка, може да одумре услед бројних повредаКада одсечете изданке, биљка на интерфејсу се стимулише да пуца у странуНакон прања одсечених изданака, листови се могу лако откинутиОдсецање или чупање?На питање правилне...
преглед садржајаГодишња резидбаРејувенатион цутОчистите цвећеЦроп цутЧесто постављана питањаОд Цоппи лаванда (Лавандула стоецхас) је популарна украсна трајница лети због свог цветног облика. Има дуго време цветања, које се уз правилну негу може продужити. Да ли је ваша лаванда избледела? Објашњавамо оптималну резидбу. УкраткоСкратите у рано пролећесмањити за највише 1/3 при резидби годишњеРедовно смањите оно што је избледелоДа бисте се подмладили, одрежите се на тик изнад лигнифицираних подру...
преглед садржајаЗачините лековитим моћимаУпотребљиви делови биљакаБерба лишћаСакупите корењеСакупите семеЧесто постављана питањаЛоваге, ароматична Магги трава, један је од најпопуларнијих зачина у немачкој кухињи. Који делови се могу користити? Када и како треба убирати љуску? Саставили смо најважније чињенице за вас.Украткоботанички назив: Левистицум оффициналеСиноними: трава Магги, трава целера, нервна биљка, штапић за гихтКористи се као лековита и ароматична биљкаупотребљиви делови: лишће,...
Пеллентескуе дуи, нон фелис. Меценас мале
© 2024 Garden Tips. All rights reserved