växtprofil
systemet:
- Botaniskt namn: Atriplex hortensis
- Beställ Caryophyllales
- Familj: Rävsvansfamiljen (Amaranthaceae))
- Underfamilj: Chenopodioideae
- Genus: Rapport (Atriplex)
- Typ: trädgårdsträdgård
Botanisk:
- Tillväxt: Ettårig örtartad
- Växthöjd: 120 till 250 centimeter
- Huvudblomningsperiod: juli till september
- Blommor: Taggiga blomställningar av oansenliga enskilda blommor
- Blomfärg: grön eller röd
- Blad: Avlånga lansettlika, omväxlande, upp till 20 centimeter långa
ursprung
Orachen är en av de äldsta kulturväxterna. Den hittade sin väg till oss under medeltiden via Främre Orienten, Orienten och Sydösteuropa.
läs också
- Rapport: Läckra recept med den urgamla grönsaksväxten
- Rapport: Irriterande ogräs och smakrika grönsaker
- Så här går det till: Att odla spenat framgångsrikt
sorterar
Trädgårdsmeddelande finns i gröna, gula, röda och violett versioner. Den tilltalande färgen på det röda budskapet finns kvar även efter tillagning.
Kända sorter är:
- Large av Huwitsch
- Berndorf Green Rapport
- opera
- Smörört
- djupröd
- Röda Lebeda
plats och jordmån
Denna nyttiga växt är extremt sparsam och lätt att odla. Den har inga speciella jordkrav och trivs i nästan alla soliga till delvis skuggade platser.
sådd
Du kan så de små fröna direkt i bädden från slutet av mars. Täck fröna med ett tunt lager jord, tryck ner något. Separera plantorna efter några veckor så att de står cirka 25 centimeter från varandra. Eftersom registrering smakar mycket finare och mer aromatiskt som ung, rekommenderas regelbunden omsådd var tredje vecka.
vattning och gödsling
Rapport kräver tillräcklig fukt. Vattna därför regelbundet och alltid ordentligt. Speciella gödselmedel behövs inte.
skörda
Rapporten skördas som en ung planta som spenat:
- Skär plantorna så snart de har nått en höjd av 15 till 20 centimeter.
- Alternativt, låt fruktträdgården växa högt och skörda bara bladen och skottspetsarna tills blommorna bildats.
- Låt alltid det lägsta bladaxet stå, så att plantorna fortsätter att driva.
Efter blomningen utvecklar rapporteringen bitterämnen och blir oätlig. Däremot kan du få dina egna ekologiska frön från blommorna.
sjukdomar och skadedjur
Falskt inträffar ibland i fuktigt eller kallt väder mögel på. Gulbruna fläckar visas då på ovansidan av bladen. Bladets undersida har en vitgrå täckning, det egentliga svampmycelet.
Tyvärr är drabbade växter inte längre ätbara och måste kasseras.
tips
Barn, som ofta inte tycker att smaken av spenat är särskilt trevlig, gillar budskapet.