PÅ EN BORT
Är det andinska bäret giftigt?
Andinska bär är delvis giftigt: medan dess sötsyrliga, orangefärgade frukter är ätbara och är rika på vitaminer, växtens rötter och blad innehåller giftiga alkaloider och bör därför undvikas bli.
Är det andinska bäret giftigt?
Det andinska bäret är endast delvis giftigt. Medan de inlindade i kinesiska lyktor Frukter är giftfria och därför ätbara är, innehåller nattskuggans rötter och blad giftiga alkaloider. Du kan alltså njuta av själva bären, men du bör hålla händerna borta från de andra delarna av växten.
Dricks
Detta kännetecknar de ätbara frukterna av det andinska bäret
De orangefärgade frukterna av det andinska bäret är ungefär lika stora som en cocktailtomat. De smakar sött och syrligt, med sötman som blir mer intensiv ju mognare bären är. Det höga innehållet av C-vitamin bör också betonas. Du kan äta frukten direkt ur dina dekorativa lyktor. Alternativt passar de även till fruktsallader och som dekoration till efterrätter, till exempel choklad.
