สารบัญ
- รู้จักแอปเปิ้ลเน่า
- โมนิเลียเน่าเปื่อย
- ทริกเกอร์และการต่อสู้
- ป้องกันการแพร่กระจายซ้ำ
- คำถามที่พบบ่อย
หากต้นแอปเปิ้ล (Malus domestica) มีแอปเปิ้ลที่เน่าเปื่อย จะสามารถแพร่กระจายไปยังแผงขายผลทั้งหมดและไม้ผลที่อยู่ใกล้เคียงได้ ตอนนี้หาว่าจะทำอย่างไรกับมัน
โดยสังเขป
- อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับแอปเปิ้ลที่ไม่ดีบนต้นไม้
- ผลไม้เน่าส่วนใหญ่เกิดจากเชื้อรา
- ต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว
รู้จักแอปเปิ้ลเน่า
แอปเปิ้ลต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ในระหว่างการพัฒนาที่สุกงอมและสามารถแสดงข้อบกพร่องต่างๆ ได้ มีตั้งแต่นุ่มจนถึงขนาดและสีต่างกัน ไม่ใช่ทุกการเปลี่ยนสีหรือความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลขึ้นทันทีที่บ่งบอกถึงการเน่า สิ่งนี้สามารถรับรู้ได้จากคุณสมบัติทั่วไป:
- จุดสีน้ำตาลที่เพิ่มขนาดเมื่อเวลาผ่านไป
- ความเสียหายผิวผลไม้ที่มองเห็นได้เป็นส่วนใหญ่
- แรกนุ่มเนื้อต่อมาภายใต้จุดสีน้ำตาล
- กลิ่นอับ
- การเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลในช่วงหลัง ๆ ส่วนใหญ่ปกคลุมด้วยสปอร์ของเชื้อราสีเทาเหลือง
- บ้างก็แห้งเหี่ยวบนต้นไม้ คนอื่นตกไป
- ในขั้นตอนสุดท้ายผิวเหมือนหนังสีดำ (ที่เรียกว่ามัมมี่ผลไม้)
โมนิเลียเน่าเปื่อย
ในกรณีส่วนใหญ่ แอปเปิ้ลที่เน่าเปื่อยเกิดจากการเน่าของโมนิเลีย ซึ่งเป็นการติดเชื้อราที่สามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและยังแพร่กระจายไปยังพืช/ไม้ผลในบริเวณใกล้เคียง Monilia fructigena เป็นชื่อของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค สิ่งนี้ชอบสภาพแวดล้อมที่ชื้นและส่งผลกระทบต่อคนจำนวนมาก
พันธุ์ต้นแอปเปิ้ล. หากไม่สามารถควบคุมเชื้อราได้ อาจนำไปสู่ปัญหาระยะยาวและทำให้ผลผลิตพืชผลลดลง ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด มันจะทำลายสต็อคผลไม้ทั้งหมดจะทำอย่างไร?
หากผลแอปเปิลที่เน่าเปื่อยผลแรกเกิดบน Malus domestica ให้ดำเนินการอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องมีมาตรการหลายอย่างทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทริกเกอร์ โดยควรทำการวัดทันทีในแต่ละกรณี
ลงมือทันที
- กำจัดแอปเปิ้ลที่เน่าและเน่าทั้งหมดบนต้นไม้และบนพื้นดินทันที
- ตัดกิ่งที่มีสปอร์ของเชื้อราอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ให้ปุ๋ยด้วยสารเสริมความแข็งแรงของพืชเพื่อการต้านทานที่มากขึ้น
เคล็ดลับ: กำจัดผลไม้และชิ้นส่วนพืชที่ติดเชื้อในที่ล็อค เช่น ในถังขยะอินทรีย์ หากคุณปล่อยให้มันนอนราบหรือทิ้งไปกับปุ๋ยหมัก สปอร์ของเชื้อราจะกระจายออกไปในสวนมากขึ้น
ทริกเกอร์และการต่อสู้
มีหลายสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับแอปเปิ้ลที่เน่าเปื่อยและโมนิเลียเน่า
1. ศัตรูพืช
สาเหตุของการเน่าของแอปเปิ้ลมักเป็นการทำลายศัตรูพืช นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่จำเป็นในผลไม้เพื่อให้เชื้อราสามารถเข้าไปข้างในได้ จะต้องระบุและควบคุมศัตรูพืชเพื่อให้แอปเปิ้ลที่ปลอดเน่าสุกมีสุขภาพดี ปรสิตสองประเภทต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด:
- มอดเว็บแอปเปิ้ล (Yponomeuta malinellus): มอดสีเทาอมเทาอ่อนพร้อมปีกผีเสื้อทั่วไป ตัวอ่อนโปร่งใสหรือสีเหลืองมีจุดดำ ควบคุมโดยการรวบรวมหรือฉีดพ่นสารละลายสบู่อ่อน
- ผีเสื้อกลางคืน (Cydia pomonella): สีน้ำตาล ผีเสื้อขนาดใหญ่หนึ่งเซนติเมตร ตัวอ่อนสีเหลืองขาวบนแอปเปิ้ล รวบรวมหรือฉีดพ่นต้นแอปเปิ้ลด้วยปุ๋ยคอกเวอร์มุต
2. ใบไม้หนาแน่น
เนื่องจากเชื้อรา Monilia ดึงดูดพื้นที่ชื้นบนต้นแอปเปิ้ล ใบไม้ที่หนาแน่นสามารถสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกมัน หลังฝนตกและ/หรือมีความชื้นสูงช่วยป้องกันการแห้งเร็วเพราะอากาศผ่านกิ่งได้น้อยหรือไม่มีเลย ดังนั้นควรทำการหั่นบาง ๆ ในกรณีของแอปเปิ้ลที่เน่าเปื่อย หากมีผลไม้เน่า อย่างน้อยการทำให้ผอมบางสามารถคุมความเร็วของการแพร่กระจายได้
3. การเจริญเติบโตของผลไม้หนาแน่น:
เช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ใน "ใบหนาแน่น" ก็ใช้กับการเจริญเติบโตของผลที่หนาแน่นเกินไป หากแอปเปิลแขวนชิดกันเกินไปจนอากาศหมุนเวียนไม่แห้งสนิท เชื้อราจะรู้สึกดี ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำม่านผลไม้บางเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายและเป็นมาตรการป้องกัน วิธีดำเนินการ:
- แยกแอปเปิลลูกเล็กออกจากกระจุก
- นำผลไม้ที่เสียหายออก
- ตัดผลไม้ที่อยู่ห่างจากผลที่อยู่ติดกันน้อยกว่าสามเซนติเมตร
ป้องกันการแพร่กระจายซ้ำ
เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลเน่าในปีต่อไปต้องใช้มาตรการป้องกัน:
- เก็บมัมมี่ผลไม้ทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วง / ปลายฤดูใบไม้ร่วง (มิฉะนั้นพวกเขาจะแพร่กระจายอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ)
- กำจัดโชคลาภ
- กำจัดใบร่วงด้วยสปอร์ของเชื้อรา
- ตรวจสอบต้นไม้ใกล้เคียงเพื่อหาเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นได้
เคล็ดลับ: หากคุณใช้เครื่องมือทำสวน คุณควรฆ่าเชื้อหลังจากนั้น หากไม่มีสิ่งนี้ ไม่ควรใช้เครื่องมือนี้กับพืชชนิดอื่น เนื่องจากมีเชื้อโรคอยู่ในนั้นและสามารถติดต่อได้
คำถามที่พบบ่อย
ใช่. คุณสามารถใช้มาตรการเดียวกันกับที่อธิบายไว้ในคู่มือนี้ หากเบี่ยงเบนไปจากข้อมูลนี้ การจุ่มน้ำสบู่ก็จะช่วยได้เช่นกัน การฉีดพ่นบนต้นแอปเปิ้ลสูงกว้างเป็นเรื่องยาก ในตัวอย่างที่มีขนาดเล็กกว่า น้ำสบู่สามารถป้องกันโรคราแป้งจากแอปเปิลและเชื้อรา “Podosphaera leucotricha” ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหนือสิ่งอื่นใดควรฉีดพ่นตา นี่คือที่ที่เห็ดอยู่เหนือฤดูหนาว
โดยพื้นฐานแล้ว สถานที่ตั้งจะเป็นตัวกำหนดการเติบโตที่ดีและความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดจะมีลักษณะอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปเปิ้ลนั้น ๆ พันธุ์ส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยเนื่องจากความชื้น เย็น และน้ำขัง ให้ความสนใจกับคำแนะนำสำหรับสถานที่ในอุดมคติที่นี่
ใช่. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาพันธุ์แอปเปิ้ลเก่ามีพันธุ์ที่อ่อนแอต่อโรคต้นแอปเปิ้ลทั่วไป Maunzenapfel เป็นตัวอย่างของพันธุ์ต้านทานโรคที่ทนทานต่อศัตรูพืชเช่นกัน