Tagetes: การหว่าน ที่ตั้ง & การดูแล

Tagetes สามารถพบได้ในสวนหลายแห่งในฐานะไม้ประดับที่ออกดอกฟรี คุณสามารถค้นหาประโยชน์อื่นๆ ที่ดาวเรืองมีและวิธีการปลูกฝังให้ประสบความสำเร็จได้ที่นี่

ดอกดาวเรืองไม่เพียงแต่เป็นไม้ดอกที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังกินได้และขับไล่ศัตรูพืชด้วย เราจะมาแนะนำให้รู้จักกับดาวเรืองและให้คำแนะนำในการเลือกพันธุ์และความหลากหลายตลอดจนการเพาะปลูกและการใช้งาน

Tagetes: ความมั่งคั่ง กำเนิดและลักษณะ

ดาวเรือง (tagetes) อยู่ในตระกูลเดซี่ (Asteraceae) และมาจากทวีปอเมริกากลางตอนเหนือ ส่วนใหญ่มาจากกัวเตมาลาและเม็กซิโก สกุลมีประมาณ 50-60 สปีชีส์ ซึ่งบางสกุลปลูกเป็นไม้ประดับประจำปี Tagetes เรียกอีกอย่างว่าดอกไม้กำมะหยี่หรือคาร์เนชั่นตุรกี ในวันแห่งความตายซึ่งเป็นเทศกาลแห่งความตายของชาวเม็กซิกันที่มีชื่อเสียง ดอกดาวเรืองสีส้มใช้ประดับมาลัยดอกไม้และหลุมศพ นี่คือที่มาของชื่ออื่น: ดอกไม้แห่งความตาย

Tagetes เป็นไม้ล้มลุกหรือไม้ยืนต้นที่สามารถตั้งตรงหรือเป็นพวงได้ สามารถเติบโตได้สูงระหว่าง 20 ซม. ถึง 3 ม. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลาย Tagetes มักมีใบแหลมคมสีเขียวเข้ม ซึ่งมักมีกลิ่นเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ช่วงเวลาออกดอกของดอกดาวเรืองมักเริ่มในเดือนมิถุนายนและคงอยู่จนถึงเดือนตุลาคม แม้ว่าบางชนิดจะไม่ออกดอกจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ที่เรียบง่ายเป็นสองเท่านั่งเป็นกลุ่มในช่อร่มหรือแยกกันบนก้านดอกยาว พวกเขาสามารถเป็นสีเหลือง สีส้ม สีแดงหรือสีขาว แต่บ่อยครั้งที่มีหลายสี หลังจากผสมเกสรแล้ว เมล็ดของดาวเรืองที่แตกกิ่งก้านออกยาวเรียกว่า achenes ก่อตัวขึ้น และตามแบบฉบับของดอกเดซี่เช่น ดอกแดนดิไลอัน (Taraxacum officinale) คือ ร่มชูชีพสีขาวแบบยาวเช่นกัน คือ pappus

ดาวเรืองผึ้งเป็นมิตรหรือไม่? โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดอกดาวเรืองดอกเดียวดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ ในช่วงกลางฤดูร้อน ดอกดาวเรืองที่เพิ่งเริ่มผลิบานเป็นแหล่งอาหารที่น่ายินดี

พันธุ์และสายพันธุ์ดาวเรืองที่สวยที่สุด

ในบรรดาดาวเรืองนั้นมีพันธุ์ไม้ประดับและกินได้มากมาย ในสวนของเราส่วนใหญ่ Tagetes erecta- ลูกผสมและ Tagetes patula,เพิ่มมากขึ้นด้วย Tagetes tenuifolia ปลูก เราแนะนำให้คุณรู้จักกับประเภทที่สำคัญที่สุดและพันธุ์ที่สวยงามที่สุด

• ดาวเรืองตรง (Tagetes erecta): ดอกดาวเรืองประจำปีที่มีความสูง 30 ถึง 80 ซม. หัวดอกไม้มักจะใหญ่มากและมีหลายกลีบ อย่างไรก็ตามยังมีพันธุ์ที่มีดอกเดี่ยว ซึ่งรวมถึงเครื่องย้อมผ้าด้วย ซึ่งดอกไม้สีส้มเคยย้อมผ้าขนสัตว์และอาหารให้เป็นสีเหลือง หลายพันธุ์เป็นลูกผสมและ as tagetes x อีเร็กตา ทำเครื่องหมาย พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ 'Arctic' ดาวเรืองสีขาวหรือดาวแคระ 'Strawberry Blonde' และ 'Marigold' 'Bolero' ที่มีความสูงเพียง 20 ซม.
• ชะเอม tagetes (Tagetes filifolia): ชะเอมเทศที่มีลักษณะเป็นพวง ซึ่งเติบโตได้สูงประมาณ 20 ซม. เกิดเป็นใบที่มีรสหวานและคล้ายชะเอมจำนวนมากมาย กิ่งก้านสาขาแคบ จะเกิดเป็นดอกไม้เล็กๆ สีขาว และไม่เด่นในฤดูใบไม้ร่วง

• มะนาว tagetes (Tagetes lemmonii): พันธุ์ไม้ยืนต้นมีความสูงประมาณ 40 ซม. มันบานช้ามากตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ใบและดอกกินได้และมีกลิ่นเปรี้ยวอมหวานมะนาว
• Yauthli หรือ tarragon ฤดูหนาว (Tagetes lucida): ดอกดาวเรืองยืนต้นมีกลิ่นหอมของทาร์รากอน โป๊ยกั๊ก และยี่หร่า ตัวเหลือง Tagetes lucida มีความสูงประมาณ 80 ถึง 100 ซม. และทนต่อฤดูหนาวได้ถึง -6 °C ชาวแอซเท็กใช้สมุนไพรในการปรุงแต่งอาหารและสำหรับพิธีกรรมทางศาสนา

• เครื่องเทศยักษ์ (วัน นาที): ดอกดาวเรืองสูงถึง 300 ซม. ใบใหญ่มาก มีกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยว เป็นที่รู้จักกันว่า Huacatay และใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารเม็กซิกันต่างๆ
• ดาวเรืองต่ำ (Tagetes patula): ดอกดาวเรืองขนาดเล็กที่มีความสูง 20 ถึง 25 ซม. ที่นี่ก็มักจะใช้ลูกผสมในรูปของ tagetes x patula นำเสนอ ดอกดาวเรือง 'คาร์เมน' แสดงดอกซ้อนสีส้มแดงเข้ม ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ เช่น 'มิสเตอร์. Majestic' กลีบเดี่ยวลายทางสีเหลืองแดง 'Bambino' ผลิตดอกไม้สองสีที่มีสีเหลืองและสีส้ม ในขณะที่ 'Durango Red' มีดอกซ้อนสีแดงเชอร์รี่ Tagetes patula มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะกับไส้เดือนฝอยที่เป็นอันตราย
• ดอกดาวเรืองใบแคบหรือดอกดาวเรืองเครื่องเทศ (Tagetes tenuifolia): ดอกดาวเรืองสูงประมาณ 40 ซม. มีใบเล็กมียอดแหลมและดอกเรียบง่ายจำนวนมาก ทั้งสองชนิดกินได้และมีกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่นซึ่งแตกต่างกันไปตามมะนาว ส้มเขียวหวาน และส้มสีเลือด ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หอยทากไม่ดึงดูดสายพันธุ์นี้และมักจะปฏิเสธพวกมัน พันธุ์ต่างๆ เช่น 'Starfire', 'Lemon Gem' และ 'Luna Orange' สร้างความประทับใจด้วยดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนมากในสีเหลืองอ่อน สีส้มหรือสีแดง

การปลูกดาวเรือง: สถานที่หว่านและย้ายปลูก

ดอกดาวเรืองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกในกล่องระเบียง เป็นพืชผลรวมในแปลงผัก หรือเป็นไม้ดอก ขอบเตี้ยสำหรับเตียง ควรรักษาระยะห่างระหว่างการปลูก 20 ถึง 30 ซม. จากต้นอื่น หากคุณปลูกดาวเรืองเป็นกลุ่ม ระยะห่างระหว่างต้นจะอยู่ที่ประมาณ 15 ถึง 20 ซม. สิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อปลูกดาวเรืองมีคำอธิบายด้านล่าง

ทำเลที่ใช่ของดาวเรือง

Tagetes ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดหรือกึ่งร่มรื่นและอบอุ่น เจริญเติบโตได้ดีในดินสวนที่มีการระบายน้ำดีและอุดมด้วยฮิวมัส สำหรับการปลูกในกระถางและกล่องระเบียง คุณควรใช้ดินปลูกที่หลวมและอุดมด้วยสารอาหารเช่นดินของเรา ดินปลูกอินทรีย์ Plantura,นำไปใช้. ด้วยปริมาณปุ๋ยหมักที่สูง ซึ่งจะกักเก็บความชื้นและปล่อยสู่รากพืชเมื่อจำเป็น นอกจากนี้ สารอาหารที่มีอยู่ในดาวเรืองยังให้ทุกสิ่งที่ต้องการในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก

เวลาปลูกดาวเรือง

Tagetes เป็นไม้ยืนต้นที่ไวต่อความเย็นจัดหรือยืนต้น ดังนั้นพวกเขาจึงเติบโตครั้งแรกบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและตั้งอยู่กลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมหลังจากนักบุญน้ำแข็งเท่านั้น

หว่านดาวเรือง

ดาวเรืองเติบโตจากเมล็ดเพื่อให้สามารถปลูกนอกเป็นต้นอ่อนในเดือนพฤษภาคม ด้วยความช่วยเหลือของการเพาะปลูกล่วงหน้าบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและสดใสพวกเขาจะออกดอกเร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน หรือคุณสามารถหว่านเมล็ดนอกเดือนพฤษภาคมได้โดยตรง อย่างไรก็ตาม พืชเหล่านี้จะเริ่มออกดอกช้ามากเท่านั้น การหว่านเมล็ดดาวเรืองเพื่อการเพาะเลี้ยงจะมีขึ้นระหว่างเดือนมกราคมถึงมีนาคม เติมดินเมล็ดพืชที่ขาดสารอาหารลงในถาดที่เหมาะสมแล้วหว่านเมล็ดลงบนพื้นผิว ตอนนี้หล่อเลี้ยงดินให้ดี ดอกดาวเรืองงอกในแสงดังนั้นเมล็ดของพวกมันจึงแทบจะไม่ถูกปกคลุมด้วยดินและกดลงไปอย่างดีเท่านั้น ที่อุณหภูมิ 18 ถึง 20 °C และความชื้นเพียงพอ เมล็ดต้องใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ในการงอก

หว่านดาวเรืองเป็นปุ๋ยพืชสด: ดอกดาวเรืองประจำปีสามารถหว่านเป็นปุ๋ยพืชสดเพื่อปรับปรุงดินหรือเลี้ยงผึ้งได้ ดอกดาวเรืองเครื่องเทศที่แข็งแกร่งเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ Tagetes tenuifoliaซึ่งให้อาหารสำหรับการผสมเกสรของแมลงด้วยดอกไม้ที่เรียบง่ายมากมาย เพื่อให้ดอกดาวเรืองออกดอกได้ควรหว่านนอกอาคารโดยตรงตั้งแต่เดือนเมษายน

ตอกดอกดาวเรือง

ทันทีที่ต้นกล้าพัฒนาใบจริงใบแรก กล่าวคือ ใบติดหมุด พวกเขาสามารถแทงและปลูกในกระถางแต่ละใบได้ ต้นอ่อนมีความสูงประมาณ 5 ถึง 8 ซม. ยกเว้นรูปแบบแคระ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต ตอนนี้ดาวเรืองถูกวางไว้ในดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหาร ด้วยแท่งทิ่มทำให้การปลูกถ่ายเป็นเรื่องง่ายและไม่ได้รับบาดเจ็บสาหัสที่รากหรือต้นกล้า

การดูแลดอกดาวเรือง

ดอกดาวเรืองมักเป็นพืชที่มีการบำรุงรักษาต่ำ อย่างไรก็ตามทันทีหลังจากปลูกควรติดเครื่องป้องกันหอยทากเพราะหอยที่หิวกระหายชอบดอกดาวเรือง ในฤดูร้อนพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ปลูกบนลานและระเบียง อย่างไรก็ตาม อย่ารดน้ำต้นไม้เหนือศีรษะเพราะความชื้นทำให้เกิดโรคเชื้อรา โดยเฉพาะตรงข้าม แม่พิมพ์สีเทา (Botrytis cinerea) ดาวเรืองมักบอบบาง ดังนั้นควรถอดชิ้นส่วนพืชและพืชที่เป็นโรคออก คุณสามารถได้รับสารอาหารที่ดีและดอกไม้ที่ยืนยาวได้ด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยน้ำอินทรีย์เช่นของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura และปุ๋ยระเบียง. ใช้ร่วมกับน้ำชลประทานและด้วยวิธีนี้จะล้างสารอาหารไปที่รากโดยตรง เพื่อกระตุ้นให้พืชสร้างดอกไม้ใหม่อย่างต่อเนื่อง คุณสามารถตัดหัวดอกไม้ที่ซีดจางออกครั้งแล้วครั้งเล่าในช่วงฤดูร้อน ด้วยวิธีนี้ดอกดาวเรืองสามารถขยายระยะเวลาการออกดอกได้สองสามสัปดาห์

เคล็ดลับ: ใบของดอกดาวเรืองและโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำนมพืช อาจทำให้ผิวหนังสัมผัสกับคนที่บอบบางได้ และผื่นพุพองจากแสงแดด - ที่เรียกว่าโรคผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสแสง - สิ่งกระตุ้น. ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะสวมถุงมือเมื่อปลูกและตัดดอกดาวเรือง

เพิ่มดาวเรือง

Tagetes ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด สามารถรับเมล็ดดาวเรืองได้ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การพิมพ์จริง แต่สามารถรวบรวมและจัดเก็บได้ง่ายมาก ดอกดาวเรืองประจำปีเริ่มตายและเหี่ยวแห้งในปลายฤดูใบไม้ร่วง ตัดเมล็ดสีน้ำตาลออกจากพืชเหล่านี้ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม พวกเขาได้รับอนุญาตให้แห้งในบ้านที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ จากนั้นนำเมล็ดออกจากแคปซูลดอกไม้แล้วเก็บไว้ในที่มืด แห้ง และเย็น ด้วยวิธีนี้เมล็ดดาวเรืองสามารถงอกได้หลายปี

ดอกดาวเรืองมีความทนทานหรือไม่?

โดยทั่วไปแล้วดาวเรืองจะไม่แข็งแรง สายพันธุ์ประจำปีจะตายในฤดูใบไม้ร่วงอยู่แล้ว ดอกดาวเรืองยืนต้น เช่น เกี่ยวกับ tagetesมะนาว และ Tagetes lucidaมีความทนทานตามเงื่อนไขเท่านั้นเนื่องจากทนต่ออุณหภูมิต่ำต่ำกว่าศูนย์เท่านั้น สายพันธุ์เหล่านี้ต้องอยู่ในฤดูหนาวที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง เย็นและสว่างในเรือนกระจก เรือนกระจก หรือโรงเรือนในสวน ในช่วงฤดูหนาว ควรให้ดอกดาวเรืองในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา

Tagetes กับศัตรูพืช

นอกจากกลิ่นที่คล้ายมะนาวแล้ว ดอกดาวเรืองยังผลิตสารประกอบอื่นๆ ที่ปล่อยสู่ดินผ่านทางรากของดอกดาวเรือง รากเหล่านี้ขับไล่ศัตรูพืชที่เกิดจากดินเช่นสายพันธุ์ที่เป็นพิษของ ไส้เดือนฝอย, มีประสิทธิภาพมาก. ร่วมกับไส้เดือนฝอยไล่ไส้เดือนฝอย ดาวเรือง (ดอกดาวเรือง officinalis) จึงไม่ควรพลาดในแปลงผักใดๆ ในเรือนเพาะชำ ดอกดาวเรืองขับไล่พื้นที่เพาะปลูก ผูกโบว์สีขาว (อเลย์โรดิดี). ใน มะเขือเทศผสมพันธุ์ พวกมันจึงเข้ากันได้ดีและในขณะเดียวกันก็ดึงดูดแมลงผสมเกสรมาที่ดอกมะเขือเทศด้วยดอกไม้ที่น่าดึงดูด

ใช้ในครัว: ดาวเรืองกินได้หรือไม่?

ดอกดาวเรืองกินได้และดอกและใบของดาวเรืองก็มีความสำคัญในยาสมุนไพรเช่นกัน ดอกไม้ของ Tagetes patula ใช้รักษาอาการตาบอดกลางคืน อาการสะอึก และท้องร่วง ส่วนผสมเครื่องปรุงหรือชาปรุงจากส่วนต่างๆ ของพืช ซึ่งมีกลิ่นของต้นส้ม นอกจากจะเป็นการตกแต่งที่รับประทานได้บนจานแล้ว ดอกไม้ยังเป็นสารให้สีที่ดีสำหรับข้าวหรือขนมอบอีกด้วย

ญาติสนิทของดาวเรืองคือ ดอกบานชื่น (ดอกบานชื่น). เราแนะนำให้คุณรู้จักกับดอกไม้ฤดูร้อนประจำปีที่ได้รับความนิยมและให้คำแนะนำในการหว่าน การดูแล และการขยายพันธุ์